Salata tarifleri ile kendinize nefis salatalar hazırlayın

Farklı salata tarifleri arıyorsanız çok sayıda salata tariflerini Mynet Kadın'da bulabilirsiniz. Salata tariflerinden faydalanarak yeni salatalar yapmayı öğrenebilir, farklı lezzetler deneyebilirsiniz

Salata tarifleri ile kendinize nefis salatalar hazırlayın

Yemeklere eşlik eden vazgeçilmez unsurlardan biri olan salataların yöreye göre çok sayıda çeşidi yapılabiliyor. Sürekli aynı salatayı yapmak yerine farklı bi salata denemek isteyenler, salata tarifleri arıyor. Mynet Kadın, salata tarfilerini sizlerle buluşturuyor. Salata tariflerinin onlarcasının yer aldığı Mynet Kadın'da sizde damak zevkinize uygun bir salata tarifi bulabilirsiniz. Yeni salata tariflerini uygulayarak farklı lezzetler tadabilirsiniz.

SALATA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN

KİNOA SALATASI TARİFİ

Kinoa salatası hazırlamak için gereken malzemeler; 1 su bardağı kinoa, 1 bağ maydanoz, 6-7 adet çeri domates, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, yarım limonun suyu.

Önce kinoaları 15-20 dakika haşlayarak pişirin. Maydanozları çok ince olmayacak şekilde kıyın. Çeri domatesleri boyutlarına göre 2'ye ya da 4'e bölün. Soğuyan kinoya malzemeleri ekleyin. Limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisini de ekleyince salata hazır.

IZGARA TAVUKLU MEVSİM SALATASI

Izgara tavuklu mevsim salatası için yağsız tavuk eti, atom salatası, kiraz domates, salatalık, kırmızı lahana, yeşil biber, havuç, zeytinyağı, limon ve tuz gerekmektedir.

Atom salata ve kiraz domatesi küçük parçalar halinde doğrayın. Kırmızı lahana, salatalık ve yeşil biberi halka halka kesin. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Hazırladığınız karışıma isteğe göre zeytinyağı, tuz ve limon ekleyin. Daha sonra ızgarada pişirdiğiniz tavuk etlerini küçük parçalar halinde doğrayın ve salatanın içine ekleyin. Salatanızı süslemek için rendelenmiş havuç kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

AVOKADOLU YEŞİL BAHÇE SALATASI

Avokadolu yeşil bahçe salatası için; akdeniz yeşillikleri, taze badem, avokado gerekmektedir.

Akdeniz yeşilliklerini iyice yıkayıp uygun büyüklükte doğrayın. Bademleri isterseniz kabuklarının soyulması için buzlu suda bekletebilirsiniz. Kabukları ile tüketmek istiyorsanız yıkayıp yeşillikleri koyduğunuz kaba ekleyin. Avokadoyu soyup dilediğiniz kadar dilimleyin. Limon,zeytinyağı, tuz ve çok az toz şekerden oluşan sosu üzerine gezdirerek karıştırın.

TÜTÜN BALIĞI SALATASI

Tütün balığı salatası için;800 gr temizlenmiş tütün balığı, 1 su bardağı sirke, 1 demet maydanoz, 1 demet dereotu, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 adet limonun suyu gerekmektedir.

Balığı yıkayıp bir süzgece çıkarın. Izgaranızı (ızgaranız yoksa fırınınızın ızgarasını) yakın. Balığı ızgara teline yerleştirip, her iki yanı da iyice kızarıncaya kadar pişirerek ızgaradan alın. Balığın başını koparıp, atın. Havyarını çıkarın. Derisini soyun. Etleri orta kılçığından ayırarak bir tabağa koyun. Üzerine sirkenin yarısını döküp 30 dakika dinlenmeye bırakın. Bu süre sonunda balığı kalan sirke ile yıkayıp, temiz bir tabağa koyun. Üzerine maydanoz ve dereotunu serpin. Zeytinyağını ve limon suyunu da gezdirerek servis yapın.

BAHARATLI TUNA SALATASI

Baharatlı Tuna Salatası hazırlamak için; 3 bardak haşlanmış Amerikan pirinci, yarımsu bardağı bezelye, 200 gr ton balığı, 1 çorba kaşığı doğranmış kereviz sapı, badem, 1 çorba kaşığı limon suyu, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, yarım çay kaşığı köri, yarım çay kaşığı acı biber sosu, 2 adet orta boy domates gerekmektedir.

Geniş bir kase içine haşlanmış pirinç ve bezelyeleri koyun ve hafifçe karıştırın. Tuna balığı, kereviz, badem ve soğanı ilave edin. Küçük bir kavanoz içine limon suyu, yağ, köri ve biber sosunu koyduktan sonra kavanozun kapağını kapayarak çalkalayın. Bunu, pirinç karışımının üzerine döküp hafifçe karıştırın. Kasenin kapağını kapatarak buzdolabında 30 dakika soğutun. Marul yaprakları üzerinde servis yapın ve domatesle süsleyin.

TAVUKLU PANZANELLA SALATASI

Tavuklu panzanella salatası için; küçük boy tam tahıllı pita, 2 çorba kaşığı limon suyu, 1 çorba kaşığı beyaz şarap sirkesi, yarım tatlı kaşığı toz şeker, yarım tatlı kaşıüı Dijon hardalı, 1 büyük tutam rendelenmiş limon kabuğu, 1,5 çorba kaşığı sızma zeytinyağı, 1 tutam taze çekilmiş karabiber, 240 gr pişmiş tavuk eti, 2 kase göbek marul, 1 orta boy domates, 120 gr konserve kuru fasulye, yarım salatalık, 4 adet kıyılmış beyaz soğan, 1 adet kırmızı dolmalık biber, 1 adet sarı dolmalık biber gerekmektedir.

6 parçaya bölünmüş pitayı zeytinyağı ile 200 derece ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar (8-10 dk) ısıt. Kenara ayır Limon suyu, sirke, şeker, hardal ve limon kabuğunu küçük bir kaseye alarak çırpın. Zeytinyağı ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın. Kalan malzemeleri orta boy bir salata kasesine al ve sosla birlijte karıştr. Kızarmış pitayı büyük parçalara böl. Salataya ekleyerek servis yap...

YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 0 yorum
Diğer Haberler