BİZE ULAŞIN
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), sürekli tükettiğimiz gıdaların içindeki şeker oranlarını listeleyince ortaya ilginç bulgular çıktı. Günde ortalama 100 gramlık şeker tüketimimizin, 25 gramla sınırlanması gerektiği ancak bu sınırların çok üstünde tüketim yapıldığı belirlendi. Gıdaların tek tek incelenmesiyle, günlük yiyeceklerden, içeceklere ne kadar şeker tükettiğimiz sonucuna ulaşıldı ve şeker mercek altına alındı.
Bir kap meyveli dondurmada 25,5, milkshake’te ise 12 küp şeker bulunuyor.
Ürünlerdeki kalori miktarı, bir küp şeker bazında ölçüldü. Yapılan inceleme sonrasında
gıdaların içinde oldukça yüksek oranda şeker olduğu tespit edildi.
Oranlar tek tek incelendi
Listeye ilk olarak meyve ve sebzelerdeki şeker oranları yazıldı. Buna göre; 1 adet elmada 4 buçuk, muzda da 3 buçuk küp şeker bulunuyor. Sebze kategorisinde yer alan mango ise 9 küp şeker içeriyor. İnceleme kapsamında hazır gıdalar da yer aldı.
500 ml’lik bir portakal suyunda da 10 küp şeker bulunuyor. Hazır çorbaların paketi ise 5 küp şeker içeriyor.
Bir kap dondurma 25 küp şeker içeriyor
Hem dünyada hem de Türkiye’de oldukça sık tüketilen dondurmanın içinde şeker oranı ise oldukça fazla. Listede yer alan bir kap meyveli dondurmanın içinde 25 küp şeker yer alıyor. Bir kutu kolada 7 buçuk küp şeker bulunuyor.
Tuzlu gıdalarda da şeker var
DSÖ, tatlı ve şekerli gıdaların yanı sıra acı ve tuzlu gıdaların içindeki şeker oranlarını da inceledi. Buna göre hazır gıdalar arasında sık tüketilen bir paket hazır çorbada 5 küp şeker, makarna sosu olarak kullanılan bolonez sosusun tek kavanozunda 6 küp şeker olduğu belirlendi.
Günde 20 küp şeker tüketiliyor
Yayımlanan rapora göre, günümüzde bu gıda maddelerini tüketen bir kişinin vücuduna günde ortalama 19 ile 20 küp arasında şeker giriyor. DSÖ, kullanılan şeker miktarının oldukça fazla olduğuna dikkat çekerek, önerilen günlük şeker oranının 6 küp şeker olduğunu belirtti.
GIDALARDA NE KADAR ŞEKER VAR?
Meyveli dondurma:...................25,5 küp
Milkshake:.................................12 küp
Portakal suyu (500 ml):...............10 küp
Kremalı sıcak çikolata:.................9,5 küp
Mango:.......................................9 küp
Kutu kola:...................................7,5 küp
Çikolata:......................................6,5 küp
Enerji içeceği:.............................5,5küp
Elma Şırası:................................ 5 küp
Hazır çorba:............................... 5 küp
Elma:.........................................4,5 küp
Muz:.........................................3,5 küp
Meyveli yoğurt:.........................2,5 küp
Havuç (2 adet):...........................1 küp
Kremalı Bisküvi:..........................1 küp
.
