---
title: "Acılı Fıstıklı Pilav"
date: "2007-09-13 14:51:43"
author: "Mynet Kadin"
tags: "YAŞAM", "Philips Yaşam Kategorisi"
canonical_url: "https://www.mynet.com/acili-fistikli-pilav-7561-mykadin"
original_url: "https://www.mynet.com/acili-fistikli-pilav-7561-mykadin"
---
# Acılı Fıstıklı Pilav
**Malzemeler   
(4 kişilik)**  
50 g margarin   
1 su bardağı yasemin pirinci   
5 adet tatlı sivribiber   
1 su bardağı yerfıstığı   
1 baş sarımsak   
Pul biber   
1 demet taze soğan   
1 demet dereotu   
Soya sosu   
1,5 yemek kaşığı şeker   
**Hazırlanışı**  
Yasemin pirincinin tümünü 2 saat önceden 1,5 bardak suyun içinde haşlayıp soğumaya bırakın. Margarin'i tavada eritin, içine sırasıyla kesilmiş fıstığı ve tuzla dövülmüş sarmısağı katıp sararıncaya kadar hafif ateşte kavurun.Sivribiberi ve soğumuş pirinci karışıma yavaş yavaş harmanlayarak 2 dakika pişirin; içine şeker, soya sosu ve kırmızı pul biber ilave edip ateşten alın. Kıyılmış dereotu ve taze soğanı içine ekleyip sıcak olarak servis yapın.
