---
title: "Ahududulu Çiğ Cheesecake"
date: "2016-02-25 02:02:26"
author: "Esra Kaya Başak"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/ahududulu-cig-cheesecake-1147715-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/ahududulu-cig-cheesecake-1147715-myyemek"
---
# Ahududulu Çiğ Cheesecake
### Malzeme Listesi
1 kase hurma  
1 kase badem, ceviz, fındık ya da karışımları  
1/2 kase çiğ hindistan cevizi  
2 kase çiğ kaju  
1/3 kase  bal  
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı vanilin
1 kase ahududu  
_(4 Kişilik - 40 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Tepsinizin içine folyonuzu yerleştirin.  
##### Adım 2
Hurma, ceviz, badem ve hindistan cevizini blenderda karıştırın. Karışım kuru olursa biraz su ve birkaç tane daha hurma ekleyin. Tepsinin içine yerleştirin.  
##### Adım 3
Ahududular hariç geri kalan malzemeyi ayrı bir kapta çırpın. 1/3 ünü ayırın.  
##### Adım 4
İçine ahududuların yarısını ekleyip karıştırın ve tepsideki karışımın üzerine dökün.  
##### Adım 5
Karışımı buzlukta dondurun.  
##### Adım 6
Kalan ahududuları ayırdığınız kremanın içine atıp iyice öğütün.  
##### Adım 7
Dondurduğunuz kalıbın üzerine kremayı sürüp soğuk servis yapın.  
