Şimdi tam zamanı! Burun kıvırıyoruz ama yurt dışında bonfile ile yarışıyor

Sakatat çeşitleri arasında belki de en az bilineni uykuluktur. Mart, nisan aylarında tazesini bulabileceğiniz uykuluk, sınırlı miktardadır ve bu dönemde oldukça lezzetlidir. Uykuluk, bağırsaklarla karıştırılsa da aslında hiçbir ilgisi yoktur, hayvanın çeşitli hormonlarının salgılandığı bezlerdir. İşte nadir bulunan ve belirli zamanlarda en tazesini yiyebileceğimiz uykulukla ilgili tüm detaylar.

Anahtar Kelimeler: