---
title: "Antioksidan Kış Çorbası"
date: "2016-01-21 16:11:54"
author: " Kitchen Creates"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/antioksidan-kis-corbasi-1146217-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/antioksidan-kis-corbasi-1146217-myyemek"
---
# Antioksidan Kış Çorbası
Bu soğuk havalarda içmenizi şiddetle tavsiye ederiz!
### Malzeme Listesi
3 adet siyah havuç  
1 adet pancar  
1 dilim şalgam  
1 çay kaşığı taze zencefil  
1 adet orta boy beyaz turp  
2 yemek kaşığı süzme yoğurt  
göz kararı tuz  
göz kararı karabiber  
_(3 Kişilik - 30 dakika)_  
### Hazırlanışı
Adım 1 Siyah havuç, pancar, şalgam, zencefil ve turpu soyun. Ardından küp şeklinde doğrayın. Sebzelerin üzerini 2 parmak geçecek kadar suda iyice yumuşayıncaya dek haşlayın. Adım 2 Ardından sebzeleri el blender’ı yardımı ile pürüssüz hale getirin. Yoğun kıvamlı elde ettiğiniz çorbanıza arzunuza göre bir bardak kaynar su ilave edin. Adım 3 Çorbanız sıcakken iki kaşık süzme yoğurt karıştırın. Tuz ve karabiber ile çeşnilendirin.
