Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Mihalıççık ilçesinde Kiraz Yetiştirilen Alanlarda Akdeniz Meyve Sineğinden Ari Alan Projesi kapsamında yürütülen kontroller devam ediyor.
Dünyanın en büyük hekimlerinden, modern tıbbın temel taşlarını koyan İbn-i Sina'nın bin yıllık sağlık reçeteleri halen güncelliğini koruyor ve pek çok kişi tarafından uygulanıyor. İbn-i Sina'nın yüzyıllar önce "Beyni çalıştırıyor, mideye çok faydalı" diye anlattığı kuzu kulağı da sayısız faydaya sahip. Sağlıklı bir şekilde kilo vermek ve zayıflamak isteyenlerin de listeye aldığı kuzu kulağı içeriğindeki antioksidanlar ve vitaminlerle sayısız faydaya sahip.
İTÜ ARI Teknokent’in 360 derece kuluçka merkezi İTÜ Çekirdek’in bünyesinde faaliyet gösteren 25’den fazla yenilikçi girişim, geçtiğimiz yıl 6 Şubat’ta gerçekleşen deprem felaketinden bu yana bölgenin barınma, sağlık ve psikolojik destek ihtiyaçlarını karşılamayı sürdürüyor. Depremin ardından koordine olarak kısa süre içinde çözümlerini sunmaya başlayan girişimler, bir yıllık süre zarfında binlerce kişiye destek oldu.
Formda kalmak ya da kilo vermek isteyen kişiler uyguladıkları diyetler doğrultusunda belli saatlerde, belirli yiyecekler tüketebilirler. Ancak bol kalorisi ile bilinen bazı yiyecekler farklı malzemeler kullanılarak yapıldığında diyetlere uygun hale gelebilirler. Çeşitli hamur işleri de diyete uygun malzemeler kullanılarak yapılabilir. Diyetisyenlerin de önerdiği bazı özel tariflerde diyeti bozmadan bu yiyecekleri tüketebilmek mümkün olur.
Klasik ve bol kalorili pizzalardan sıkılanlara ve daha sağlıklı lezzetler denemek isteyenlere standartların ötesinde, pizza tadında ama çok daha az kalorisi olan bir tarifimiz var. Eldeki malzemeler ile çok kısa süre içinde hazırlayabileceğiniz karnabahar tarifini aşağıda görebilir ve tarifi uygulayarak, bu lezzeti ister kahvaltıda isterseniz öğünlerde ya da çayın yanına servis edebilirsiniz.
Siirt fıstığı hem lezzetiyle hem de sağlık açısından sunduğu zengin faydalarıyla dikkat çeken özel bir kuruyemiştir. Bu minik yeşil cevizler küçük boyutlarına rağmen besin değeri bakımından oldukça zengindir. İçerdikleri vitaminler, mineraller, lifler ve sağlıklı yağlar sayesinde vücudu birçok şekilde desteklerler. Aynı zamanda antioksidanlarla yüklü olan Siirt fıstığı vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur.
Basmati pirinç Hindistan ve Pakistan gibi Güney Asya ülkelerinin mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır ve dünya genelinde de popülerliği hızla artar. Bu özel pirinç çeşidi sadece benzersiz lezzeti ve kokusuyla değil aynı zamanda sağlık dostu özellikleriyle de dikkat çeker. Düşük kalori içeriği ve sağlık için önemli besin maddeleri ile dolu olan basmati pirinç sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası olabilir.
Elma doğanın lezzetli ve sağlıklı armağanlarından biridir ve pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilir. Hem görünümü hem de lezzetiyle çekici olan bu meyve, sağlığımız için birçok fayda sunar. Elma düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği ile kilo kontrolü için ideal meyvelerden biri olarak kabul edilir. Yapılan araştırmalar, elmanın tokluk hissi sağlamada etkili olduğunu göstermektedir.
Yaz mevsiminde fit görünmek herkesin hayali. Plajlara hayal ettiği vücutla giriş yapmak isteyenler düşük kalorili besinler tüketmeyi tercih ediliyor. Siz de istediğiniz fitliği yakalamak için besin önerilerine ihtiyaç duyuyorsanız harika bir listeyle karşınızdayız. Haydi birlikte düşük kalorili ve uzun süre tok tutan besin önerilerinin yer aldığı listeyi inceleyelim!
Günümüzde sağlıklı beslenme trendleri ve kilo kontrolü birçok insanın dikkatini çekiyor. Bu noktada birçok insan popüler yiyeceklerin kilo alımına katkıda bulunup bulunmadığını merak etmektedir. Bulgur pilavı da bu konuda sıkça sorulan sorulardan biri haline gelmiştir. Bulgur pilavının kilo aldırıp aldırmadığı ve kalori içeriği hakkında daha fazla bilgi edinmek önemlidir.
Kivi tropikal bir meyve olarak bilinir ve son yıllarda dünya genelinde popülerliği giderek artmıştır. Hem tatlı hem de ekşi bir lezzeti olan kivi lif, C vitamini ve antioksidanlar gibi birçok sağlık yararına sahiptir. Kivi yüksek besin değeri ve düşük kalori içeriği nedeniyle sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Bu meyve çoğunlukla Asya kökenli olsa da bugün dünya genelinde birçok farklı bölgede yetiştirilir. Kivi meyvesinde hangi vitamin var?
Kabak meyvesinin çekirdeklerinin kurutulmasıyla elde edilen kabak çekirdeği halk arasında en çok sevilen kuruyemişler arasında yer alır. Kabak çekirdeği bakır, çinko ve magnezyum açısından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Sağlıklı ve yenilebilir bir tohum özelliği olduğundan dolayı çekirdek türleri arasında en çok tercih edilen ve tüketilen çeşit olarak bilinir.
Tüketilebilen yumurta çeşitlerinin arasında bulunan bıldırcın yumurtası en fazla kalori ve vitamine sahip olan yumurtadır. Hemen hemen 2 tavuk yumurta eşdeğerinde olan bıldırcın yumurtası dünyanın her yerinde tüketilen bir yumurtadır. Uzun yıllardır tüketilen bıldırcın yumurtasının sağlık için hayati olan birçok faydası bulunuyor.
Kayısı çekirdekli bir meyve türüdür ve genellikle yaz aylarında yetişir. Bilimsel adı Prunus armeniaca olan kayısı, Rosaceae familyasına aittir. Türkiye, İran, ABD, İspanya ve İtalya gibi ülkelerde yetiştirilmektedir. Kayısı, tatlı ve ekşi bir lezzete sahiptir ve genellikle taze tüketilirken aynı zamanda kurutulmuş olarak da tüketilir. Kayısı çekirdeği hem sağlık açısından hem de cilt ve saç sağlığı açısından pek çok faydaya sahiptir.
Açlığa ve sıcaklığa dayanamadığı için Survivor 2023'ten çekilen Berdan Mardini Türkiye'ye gelir gelmez kendini yemek yemeğe verdi. 15 günlük Survivor macerasında 6 kilo veren Mardini 'nin hunharca yemek yediği görüntüler sosyal medyanın diline düştü...
Kaloriler yiyeceklerin doğru miktarda tüketilmesi için son derece önemli! Bu nedenle hangi yiyeceği ne kadar tüketmesi gerektiğini bilmesi gereken kişilerin yiyeceklerin kalorisini öğrenmesi gerekiyor. Kalori hesabı yapmak bazen kötü sonuçlar doğursa da genel olarak sağlıklı beslenmek için değişimleri ve besinlerin kalorisini bilmek önemli.
İTÜ ARI Teknokent Genel Müdürü Prof. Dr. Attila Dikbaş: - "İTÜ Çekirdek'te kuruluşumuzdan bu yana destek verilen 3 bin 600 girişimimiz bulunuyor. Bunların arasından 1.200 girişim şirketleşti. Desteklenen girişimler 1 milyar TL'ye yakın yatırım almış, toplam ciroları ise 500 milyon TL'yi aşmış durumda"
Büyülü bir zayıflama içeceği olmasa da bazı içecekler sizi daha uzun süre tok tutar ve bu da gün boyunca fazla kalori almanızı engelleyebilir. Kilo kaybı için en iyi içecek sudur, çünkü kalorisi sıfırdır ve susuz kalmanızı sağlayabilir.
Hastalıklara yakalanmamak için bağışıklık sistemini güçlü tutmak gerekiyor. Bunun yolu da sağlıklı beslenmeden ve polen gibi besin takviyelerinden geçiyor. Balın faydaları olduğu kadar arı polenin de birçok faydası bulunuyor. Polen arının en değerli salgısı olarak görülüyor. Sağlıkta mucizevi etkilere sahip olan poleninin faydaları merak ediliyor.
Aromatik bir tada sahip olan dereotu birçok yemek ve salataya eklenerek lezzetlendirmektedir. Dereotu düşük kalorisi ile aslında tam bir diyet dostudur. 100 gram dereotu 43 kalori, 61 mg sodyum, 738 mg potasyum, 85 mg C vitamini, 208 mg kalsiyum, 6.6 mg demir, 55 mg magnezyum içermektedir. Dereotunun içeriğinde az miktarda bakır ve çinko da bulunmaktadır. Peki dereotunun faydaları nelerdir?
Fındık Araştırma Enstitüsü Müdürü Aysun Akar: - "Diğer yöntemlerde aldığınız materyalden tek bir fidan elde edersiniz ama doku kültüründe aldığınız ufacık bir dokudan 100, belki daha fazla fidan elde etme şansınız var" - "Diğer avantajı, bitkileri biz burada tamamen temizliyoruz, yani bütün hastalık ve zararlılardan ari fidan elde etmiş oluyoruz"
Hayvan sahibine 21 bin 366 lira ceza yazıldı
Yeşil biber, mutfakların vazgeçilmezlerinden biri olarak ön plana çıkıyor. Besin değeri bir hayli yüksek olan yeşil biberin faydaları saymakla bitmiyor. Başta kolon kanseri olmak üzere birçok kanser türüne karşı etkili olan yeşil biber C vitamini deposudur. Bağışıklığı çelik gibi güçlendirir, stresi azaltır, kalorisi düşük olduğu için diyet listelerinin üst sıralarında yer alır. Yeşil biber hücrelerinizi zararlı oksidatif hasardan korur. Etkileri ile şaşırtacak olan biberin faydaları...
Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden Kırklareli'ne gelen gezgin arıcılar, bugünlerde bir yandan bal diğer yandan da oğul veren arı kolonilerini topluyor - Balıkesirli arıcı Necdet Tilki: - "Doğada toplanan ari kolonileri gelecek yıl bal üretimine katkı sunacak"
Derdiniz sağlıklı beslenme de olsa kilo vermek de olsa beslenme rutininize kalorisi düşük besinleri eklediğinizde kazanan siz ve sağlığınız olacak. Havalar ısındığı için tatile çıkmadan önce birkaç kilo verme fikrinin cazibesi de karşı konulamaz oluyor. Birçok düşük kalorili yiyecek, öğünler arasında aç ve doymamış hissetmenize neden olabilir. Hem doyurucu hem de kalorisi düşük birçok besleyici gıda mevcuttur.
Ari isimli genç bir kadın, doğaya olan düşkünlüğünü güzelliğini de kullanarak kazanca çevirdi. Genç kadın bahçıvanlıkla uğraşırken paylaştığı müstehcen görüntüleri sayesinde şimdi binlerce sterlin kazanıyor. Takipçilerinin garip isteklerini yerine getirmekten çekinmeyen genç kadın, sevdiği şeyi yaparak para kazanmaktan mutlu olduğunu ve hedefinin hobilerini gerçekleştirebileceği geniş bir bahçeli ev almak olduğunu söyledi.
Türkçe, sayısız anlam ve ifadelerden oluşan zengin kelime hazinesine sahip bir dildir. Günlük konuşma dilinde kullanılan birçok kelimenin anlamı ise merak konusu. Sosyal hayatta sıkça kullanılan kelimelerin birçoğunun gerçek anlamı bilinenin aksine çok daha farklı olabiliyor. Peki hemen hemen hepimizin çeşitli ortamlarda, yayınlarda maruz kaldığı Ari ne demek? Ari kelimesinin TDK sözlük anlamı nedir?
Diller değişen, gelişen ve büyüyen yapılardır. Bir dilin gelişmesinde kültür etkileşimi ve kelime çeşitliliği önemlidir. Bir dil, bünyesine yeni kavramlar katarak gelişir. Türkçe de bünyesinde farklı dillerden kelimeler barındıran, pek çok anlamı karşılayan kelime çeşitliliğine sahip bir dildir. Türkçedeki bu zenginliğin kaynaklarından biri de birleşik kelimelerdir. Kendisi de bir birleşik kelime olan Ari dil ne demek? Ari dil TDK sözlük anlamı nedir?
Kalorisi çok düşük olduğu için özellikle kilo vermek ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin favorisi olan kabak sebzesine en çok dereotu yakışır. Bu muhteşem ikilinin bir araya geldiği dereotlu kabak çorbası ile sofranıza lezzet katmaya hazır mısınız? Dereotlu kabak çorbasını kendinizi şımartmak için veya misafir sofraları için tercih edebilirsiniz.
Yiyeceklerin hepsinin farklı özellikleri olduğundan tokluk hissini farklı şekilde etkileyebilir. Bazı besinler çok doyurucu olurken bazıları ise tam tersidir. Uzun süre tok hissetmeniz için ne yediğiniz çok önemlidir. Örneğin haşlanmış patates veya yulaf ezmesi, dondurma veya kruvasana göre hem daha doyurucudur hem de kalorisi düşüktür. Tok tutan yiyecekler açlığı giderir, bir sonraki öğünde daha az yiyerek rahat bir kilo kontrolü yapmanızı sağlar.
Maydanoz kilo vermek isteyenlerin beslenme listelerine ekledikleri ilk besinlerden biridir. Güçlü bir ödem atıcı, adet düzenleyici, yağ yakıcı olduğu söylenen maydanoz faydalı bir besindir. İçeriğindeki vitaminler bağışıklık sistemini desteklemektedir. Kalorisi düşük olan maydanoz aynı zamanda kansere karşı korur, kemikleri güçlendirir. Peki maydanoz nedir, faydaları nelerdir, nasıl tüketilir? Maydanoz kilo verdirir mi?
Maydanoz hem kilo vermek isteyenlerin hem de yeşil yapraklı sebze severlerin mutfaklarından asla eksik etmedikleri faydalı mı faydalı bitkilerin arasında başı çekiyor. Maydanoz suyu ödem atma, kilo verdirme gibi özellikleriyle öne çıkıyor. Yeşil yaprakları ve baharatlı tadıyla yemeklere lezzet katan maydanozun sağlığa pek çok faydası bulunuyor. Düşük kalorisi ve vitamin içeriğiyle diyetlere gönül rahatlığıyla eklenebilen maydanoz, bağışıklık sisteminin de güçlenmesine katkıda bulunuyor.
Soğuk kış günlerinde ilk akla gelen yiyeceklerden biri olan kestane; kavrulmuş, haşlanmış ve tatlı olarak tüketilebiliyor ya da pilavlara, yemeklere lezzet veriyor. Kalorisi düşük bir besin olan kestane yüksek miktarda lif, protein ve karbonhidrat barındırıyor. Aynı zamanda potasyum, magnezyum, demir ve fosfor içeriğiyle zengin bir mineral kaynağı olarak tanımlanıyor.
İTÜ ARI Teknokent Genel Müdürü Prof. Dr. Attila Dikbaş: - "İTÜ ARI Teknokent olarak her yıl gelişerek, evrilerek, dikey alan ve paydaşlarımızla büyümeye devam ediyoruz"
Türk mutfağında birçok farklı tarifi bulunan pilav, ana yemeklerin yanında servis edildiği gibi tek başına da tüketiliyor. Fakat beslenmesine dikkat edenler ve diyet yapanlar yüksek kalorisi nedeniyle pilavı çok tercih etmiyor. Şimdi size öyle bir pilav tarifi vereceğiz ki hem düşük kalorisi hem enfes lezzeti ile herkesin gönlünü kazanacak.
Yulaf, lifli yapısı ve düşük yağa sahip olması nedeniyle özellikle yüksek karbonhidrat diyeti yapanların gözdesi. Aslında yulafın pek çok çeşidi var, biz sadece beyaz yulafı biliyor ve tüketiyoruz. En sağlıklı tahıl çeşitlerinden biri olan yulaf, glüten de içermiyor. Biz de bu mucizevi besinle hazırlayabileceğiniz ve kalorisi düşük 3 farklı tatlı tarifi hazırladık.
İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül: - "Hastalıklardan ari işletme konusunda Bursa olarak Türkiye ortalamasının üzerindeyiz. Yaptığımız yoğun çalışmalarla 3 yıl içinde hastalıktan ari işletme sayısını 3 katın üzerine çıkardık. 2019'un başında işletme sayımız 14'tü, şimdi 50'ye yükseldi"
Bursa'da 56 yıldır makine üreten Ermeksan firmasının sahibi Özkayan, çocukluktan beri hayalini kurduğu büyükbaş hayvan çiftliğini faaliyete geçirmenin mutluluğunu yaşıyor - Karacabey ilçesinde 120 dönüm kapalı alana sahip "hastalıktan ari işletme" belgeli çiftlikte günlük 22 bin 500 litre süt üretiliyor - Erol Özkayan: - "Hayalimi gerçekleştirdiğim için çok mutluyum. Para bir yana, ülkeme böyle bir tesis kazandırdım. Bu tesisler stratejik, ülkemizde yüzlerce olsun. Bizim dışarıya bağımlılığımız asla olmamalı"
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, "Bütün muhalefete ve tarım üzerinden siyaset yapıp bir oy devşirmeye çalışanlara şunu söylüyorum; tarımı siyaset dışı tutalım. Siyasetten ari konuşalım çünkü salgın da bize bunu gösterdi ki tarım siyasete alet edilemeyecek kadar stratejiktir." dedi.
"Siyasetten ari konuşalım çünkü salgın da bize bunu gösterdi ki tarım siyasete alet edilemeyecek kadar stratejiktir"
Tavuk yemekleri çoğu zaman öğünlerin kurtarıcısı durumundadır. Özellikle yoğun ve yorucu geçen bir günün ardından eve geldiğinizde akşam yemeği telaşı başlar. Akşam yemeğinde daha az kalori almak isteyenlere özel bir tarif hazırladık.
Memur-Sen Genel Başkanı Ali Yalçın: - "Mevcut Anayasadan ve arkasındaki vesayetçi, ideolojik kültür ve zihniyetten ari yeni bir anayasanın yapılması, Türkiye'de tüm kesimlerin beklentisidir. Şimdi toplumun beklentisine cevap verebilecek çerçeveyi üretme zamanıdır"
Karnabahar kokusu nedeniyle pek çok kişinin uzak durduğu besinlerden bir tanesidir. Oldukça sağlıklı bir gıda olan karnabaharı özellikle çocuklara sevdirmek çok zordur. Ancak vereceğimiz bu tarif ile çocuklarınız karnabahara aşık olacak.
Su kalorisi olmayan, şeker barındırmayan en sağlıklı içecek. Peki su içmek yazın sıcak günlerinde kaybettiğimiz sıvıları tekrar kazanmak için en iyi yol mu?
Su kalorisi olmayan, şeker barındırmayan en sağlıklı içecek. Peki su içmek yazın sıcak günlerinde kaybettiğimiz sıvıları tekrar kazanmak için en iyi yol mu?
Risotto, İtalyan mutfağının en demirbaş yemeklerinden biri olarak kabul edilir. Nişastanın bağlanmasından elde edilen bir pirinç yemeği olarak karşımıza çıkıyor. Benzersiz ve kendisine has lezzetiyle dikkatleri üzerine çeken risotto kalorisi nedeniyle pek çok kişinin uzak durduğu bir yemek oluyor. Ancak sizler için kalorisi düşük sağlıklı risotto tarifini araştırdık.
Patatesli börek tarifi, hamuru nedeniyle meşakkatli gibi görülebilir. Ancak milföy hamuru kullanılarak yapıldığında patatesli börek tarifi düşündüğünüz kadar zor olmayacaktır. Bu durumda cevaplanması gereken en önemli soru ise patatesli börek içi nasıl hazırlanır olacaktır. Peki patatesli börek kalorisi ne kadardır? İşte Şef Semen Öner'in anlatımıyla patatesli börek tarifi...
Günümüzde sağlıklı beslenme özellikle koronavirüs pandemisiyle birlikte daha önemli bir noktaya geldi. Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler sağlıklı beslenme rutinlerinin yanına bir de sporu ekledi. Bu beslenme rutinleri içerisinde pek çok kişi besin değeri yüksek ve kalorisi düşük gıdaları tercih etmeye başladı. Ancak bu gıdaların fazlasının sağlıksız abur cubur yemek kadar tehlikeli olduğunu biliyor musunuz?
İTÜ ARI Teknokent Genel Müdürü Prof. Dr. Attila Dikbaş: - "Programa kabul edilen girişimcilerin İTÜ Çekirdek ekosisteminde büyüyeceğine ve sektörün öncü aktörleri arasında olacaklarına inanıyorum"