---
title: "Makarnayı sadece salçalı yememenizi sağlayacak 10 sos tarifi"
date: "2024-12-30 14:56:57"
author: "Irmak Çoşkun (Onedio)"
tags: "Kolay Yemek Tarifleri", "Fakir ile lezzetli tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/artik-makarnayi-sadece-salcali-yememenizi-saglayacak-10-makarna-sosu-tarifi-1254091-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/artik-makarnayi-sadece-salcali-yememenizi-saglayacak-10-makarna-sosu-tarifi-1254091-myyemek"
---
# Makarnayı sadece salçalı yememenizi sağlayacak 10 sos tarifi
Gelin, bu lezzetli sos tariflerini birlikte keşfedelim! 👇
## 1. Marinara sosu
## 
![239059-fresh-tomato-marinara-sauce-ddmfs-2052-beauty-4x3-70f5844ec596425b9183f5847616177b](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19325612/1200xauto.jpg)
**Malzemeler:**
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 adet ince doğranmış soğan
* 2 su bardağı domates püresi
* Taze çekilmiş karabiber
* 1 adet defne yaprağı
* 1 demet ince kıyılmış fesleğen
**Hazırlanışı:
**
* Zeytinyağını tavada ısıtın, soğanları ekleyip kavurun.
* Domates püresini ekleyin ve karıştırın.
* Karabiber, defne yaprağı ve fesleğeni ilave edin.
* Sosu 20 dakika kısık ateşte pişirin.
* Defne yaprağını çıkararak sıcak makarnayla karıştırın.
## 2. Limonlu vegan krema sosu 
## 
![limonlu-kabakli-spagetti-yemekcom](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19325625/1200xauto.jpg)
**Malzemeler:**
* 5 diş ince doğranmış sarımsak
* 1 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
* 30 ml zeytinyağı 200 ml vegan krema (örneğin Hindistan cevizi kreması)
* Yarım demet ince doğranmış maydanoz
* Karabiber
* 2 çay kaşığı tuz
**Hazırlanışı:**
* Zeytinyağını tavada ısıtın, sarımsakları ekleyip kavurun.
* Limon suyu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyin.
* Vegan kremayı ekleyerek karıştırın ve kaynatın.
* Maydanoz, tuz ve karabiberle tatlandırın.
* Sıcak makarnayla karıştırıp servis edin.
## 3. Balkabaklı vegan alfredo sos 
![balkabaklmakarna2](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19325626/1200xauto.jpg)
**Malzemeler:**
* 100 gram vegan tereyağı
* 2 diş ince doğranmış sarımsak
* 3/4 su bardağı balkabağı püresi
* 1 çay kaşığı biberiye
* Bir tutam rendelenmiş muskat
* Yarım su bardağı bitkisel süt (örneğin badem sütü)
* 1/4 su bardağı besin mayası
* Tuz ve karabiber
**Hazırlanışı:**
* Vegan tereyağını eritin, sarımsakları ekleyip kavurun.
* Balkabağı püresi ve biberiyeyi ekleyip karıştırın.
* Muskat, bitkisel süt ve besin mayasını ekleyerek kıvam almasını sağlayın.
* Tuz ve karabiberle tatlandırarak sıcak makarnayla karıştırın.
## 4. Vegan köri sosu 
## 
![kori_soslu_makarna_tarifi](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19325648/1200xauto.jpg)
**Malzemeler:**
* 2 yemek kaşığı vegan tereyağı
* 1 yemek kaşığı un (veya glutensiz un)
* 1 su bardağı bitkisel süt (örneğin yulaf sütü)
* 1 tatlı kaşığı köri tozu
* Tuz ve karabiber
**Hazırlanışı:**
* Vegan tereyağını eritin, unu ekleyerek kavurun.
* Bitkisel sütü azar azar ekleyerek karıştırın.
* Köri tozu, tuz ve karabiberle tatlandırın.
* Sıcak makarnayla sosu karıştırarak servis edin.
## 5. Vegan pesto sosu
## 
![shutterstock_1020653338](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19325641/1200xauto.jpg)
**Malzemeler:**
* 2 su bardağı taze fesleğen yaprağı
* 1/2 su bardağı çam fıstığı (veya kaju)
* 1/3 su bardağı zeytinyağı
* 1/4 su bardağı besin mayası
* 2 diş sarımsak
* Tuz ve karabiber
**Hazırlanışı:**
* Fesleğen, çam fıstığı ve sarımsağı mutfak robotunda çekin.
* Besin mayası ve zeytinyağını ekleyerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
* Tuz ve karabiberle tatlandırın. Makarnayla karıştırıp servis edin.
## 6. Avokadolu vegan sos 
## 
![guacamole-sos-tarifi-guacamole-sos-nasıl-yapılır-guacamole-sos-nedir-guacamole-nedir-avokado-sos-tarifi-1140x936](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19325664/1200xauto.jpg)
**Malzemeler:**
* 2 adet olgun avokado
* 1 diş sarımsak
* 1/4 su bardağı zeytinyağı
* 2 yemek kaşığı limon suyu
* 1/4 su bardağı taze fesleğen
* Tuz ve karabiber
**Hazırlanışı:**
* Avokadoları soyup çekirdeklerini çıkarın.
* Sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve fesleğenle birlikte mutfak robotunda pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin.
* Tuz ve karabiberle tatlandırın.
* Sıcak makarnaya sosu ekleyip karıştırarak servis edin.
## 7. Kuru dometesli sos 
## 
![Kuru Domates Pestosu4](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19325669/1200xauto.jpg)
**Malzemeler:**
* 3 adet olgun domates
* 5 adet kuru domates
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 2 diş sarımsak
* 1 çay kaşığı kekik
* Tuz ve karabiber
**Hazırlanışı:**
* Kuru domatesleri ılık suda 10 dakika bekletip yumuşatın.
* Taze domatesleri rendeleyin.
* Zeytinyağında sarımsakları hafifçe kavurun, ardından rendelenmiş domates ve kuru domatesleri ekleyin.
* Kekik, tuz ve karabiber ekleyerek 10 dakika pişirin.
* Makarnayla karıştırıp sıcak servis edin.
## 8. Soya soslu ve fıstık ezmeli vegan sos
## 
![Peanut-Dipping-Sauce-5](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19325671/1200xauto.jpg)
**Malzemeler:**
* 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
* 2 yemek kaşığı soya sosu
* 1 yemek kaşığı limon suyu
* 1 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu
* 1/4 su bardağı su
**Hazırlanışı:**
* Fıstık ezmesini bir kasede suyla karıştırarak kıvamını açın.
* Soya sosu, limon suyu ve akçaağaç şurubunu ekleyin.
* Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
* Sosu sıcak makarnayla karıştırarak servis edin.
## 9. Kabaklı nohutlu vegan sos
## 
![6baa7ad5-cfb1-46cf-904b-a1e30a801c9a](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19325675/1200xauto.jpg)
**Malzemeler:**
* 1 adet rendelenmiş kabak
* 1 su bardağı haşlanmış nohut
* 1/4 su bardağı zeytinyağı
* 1 diş sarımsak
* 1/2 çay kaşığı kimyon
* Tuz ve karabiber
**Hazırlanışı:**
* Zeytinyağında sarımsak ve rendelenmiş kabağı hafifçe kavurun.
* Haşlanmış nohutları ekleyin ve kimyon, tuz, karabiberle tatlandırın.
* Blenderda pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
* Sıcak makarnaya ekleyip iyice karıştırarak servis edin.
## 10. Zerdeçallı ve hindistan cevizi sütlü sos
## 
![hq720](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19325680/1200xauto.jpg)
**Malzemeler:**
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 tatlı kaşığı zerdeçal
* 1 su bardağı
* Hindistan cevizi sütü
* 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
* Tuz ve karabiber
**Hazırlanışı:**
* Zeytinyağını tavada ısıtıp zerdeçalı ekleyin ve karıştırın.
* Hindistan cevizi sütünü ekleyip kaynamaya bırakın.
* Nişastayı az suyla karıştırarak ekleyin ve kıvam almasını sağlayın.
* Tuz ve karabiberle tatlandırarak makarnayla buluşturun.
