-
Mynet
- Asomder
Asomder Haberleri
Kavurma yapmanın püf noktaları
İyi kavurmanın hayvanın budundan yapıldığını söyleyen İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi ve Aşçılık Okulu Mezunları Derneği Başkanı (ASOMDER) Levent Demirçakmak, kavurmayı yaparken iç yağından faydalanılması gerektiğini dile getirdi.
Kavurma yapmanın püf noktaları
İyi kavurmanın hayvanın budundan yapıldığını söyleyen İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi ve Aşçılık Okulu Mezunları Derneği Başkanı (ASOMDER) Levent Demirçakmak, kavurmayı yaparken iç yağından faydalanılması gerektiğini dile getirdi.
Kavurma yapmanın püf noktaları
İyi kavurmanın hayvanın budundan yapıldığını söyleyen İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi ve Aşçılık Okulu Mezunları Derneği Başkanı (ASOMDER) Levent Demirçakmak, kavurmayı yaparken iç yağından faydalanılması gerektiğini dile getirdi.
Bolu'da 4. Ulusal Aşçılık Kampı başladı
ASOMDER Başkanı Demirçakmak: - "Kampta, Türkiye'den 56 üniversite, 72 bölümden toplam 230 katılımcı bulunuyor"
Gastronomi Firmaları Ve Stk’larından Mengen’e Büyük Yatırım
Gastronomi sektörünün önemli firmaları Ekol Food, Big Chefs ve STK’ları TAŞPAKON, ASOMDER, Mengen-Aşçılar Mesleki ve...
20 Bin Kekle Farkındalığın En Tatlı Halini Anlattılar
“Farkındalığın tadı” isimli sosyal sorumluluk projesi kapsamında ASOMDER üyesi şefler, akademisyenler ile Türkiye’nin çeşitli yerlerinden...
