Besleyici nitelik taşıyan ve sağlık açısından önemli yararları olan birçok farklı baklagil çeşidi vardır. Bakla da bu baklagiller sınıfı içerisinde yer alan tek senelik bir bitki olarak karşımıza çıkmaktadır. Bilimsel ismi Vicia faba olan bakladan yaygın olarak yem bitkisi, hayvan yemi ve gıda tarımı yapılmaktadır. Lezzetli bir baklagil çeşidi olan baklanın sağlık alanında da çeşitli faydaları mevcuttur. Peki, baklanın faydaları nelerdir ve hangi hastalığa iyi gelir?
Bu yıl üst solunum yolunu etkileyen üç virüsün arka arkaya görülmesinin uzun süren şikayetlere sebep olduğunu söyleyen Uzm. Dr. Ahmet Cem Özuğuz, grip -influenza-, Covid-19 ve RSV enfeksiyonlarının art arda yaşandığını belirtti. Özuğuz “Et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, meyve, sebze, kuru baklagil, tahıl ve yağlı tohumların yer aldığı bir beslenme planı, bu enfeksiyonlara karşı güçlü bir bağışıklık için olmazsa olmazlar arasında. Bu süreçte mümkün olduğunca doğal beslenilmeli” dedi.
Nohut, besleyici değeri yüksek bir baklagil türüdür. Besin değerinin yanı sıra, sindirimi kolaylaştırdığı ve tokluk hissi sağladığı için yemeklerde sıklıkla kullanılır. Nohutun sadece lezzetli bir yemek malzemesi olmadığı bilinir. Nohut suyu, nohutların kaynatılması veya haşlanması sırasında oluşan şeffaf bir sudur ve oldukça faydalıdır. Peki, nohut suyu ne işe yarar, cilt için ne gibi faydaları var?
Bilim adamları, patateslerin kilo vermenize yardımcı olabileceğini ve diyabet riskini artırmayabileceğini öne sürüyor. ABD'li araştırmacılara göre uygun şekilde pişirilmiş patates yiyenler daha çabuk tok kalacak ve bu nedenle yemek yedikten sonra daha kalorili yiyecekler tüketmekten uzak duracak. Yapılan insanlı çalışmada patates ağırlıklı diyet yapanlar, baklagil ağırlıklı diyet yapanlardan daha çok kilo verdi.
Keçiboynuzu binlerce yıldır şifa kaynağı olarak biliniyor. Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, vücuda enerji veriyor ve cinsel gücü artırıyor. Bu nedenle pekmezi ve macunu da sürekli kullanılan bu bitki, baklagil ailesinde bulunuyor ve Anadolu’da oldukça sık kullanılıyor. İşte tarifi...
BM Gıda ve Tarım Örgütü ile Tarım ve Orman Bakanlığı iş birliğiyle uygulanan proje kapsamında çiftçilere toprak verimliliğini artıran, tasarruf sağlayan, çevre dostu doğrudan ekim yöntemi tanıtılırken, bu yöntemle, nohutta, geleneksel tarımla aynı, mercimekte ise geleneksel tarıma çok yakın verim elde edildi - Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Yemeklik Dane Baklagil Islah Birim Başkanı Dr. Abdulkadir Aydoğan: - "Çalışmada geleneksel ve doğrudan nohut ekiminde bir dönümde 57’şer kilogram, mercimekte ise geleneksel ekimde 56 kilogram, doğrudan ekim sisteminde 54 kilogram verim gerçekleşti"
Tarım ve Orman İl Müdürü Barış Saylak: - "İlimiz genelinde 1800 dekar alanda baklagil ekilişi yapıldı. Bu ekimin 200 dekarı Datça'da"
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan imzasıyla Resmi Gazete'de yayımlanan karara göre hububat, baklagil, ayçiçeği, kanola, soya ve aspir gibi yağlı tohumlu bitki üretimi yapanlara hibe desteği verilecek. Karara ilişkin açıklama yapan Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, "5 milyar 586 milyon 398 bin 824 liralık tarımsal destekleme ödemelerini bugünden itibaren çiftçilerimizin hesaplarına aktarmaya başlıyoruz" dedi.
Son dakika haberi: Boş bırakılan ve hiçbir şey ekilmeyen araziler için hibe desteği kararı alındı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan imzasıyla Resmi Gazete'de yayımlanan karara göre hububat, baklagil, ayçiçeği, kanola, soya ve aspir gibi yağlı tohumlu bitki üretimi yapanlara hibe desteği verilecek.
Mercimek hem lezzeti hem içerdiği protein ve vitamin açısından sevilerek tüketilen bir baklagil türü. Çorbasından yemeğine, köftesinden salatasına birçok tarifi bulunan mercimek, mutfaklarda oldukça önemli bir yer kaplıyor. Mercimek kullanılarak yapılan öyle bir tarif var ki, ilk duyduğunuzda oldukça şaşıracaksınız. Bu tarifi bir kere denediğinizde tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz.
Yeşil mercimek, pek çok insanın severek tükettiği ve faydaları saymakla bitmeyen bir baklagil çeşidi. Vegan beslenmeyi tercih edenlerin de sıkça tükettiği yeşil mercimek; zengin protein, folat ve demir içeriği sayesinde oldukça faydalı bir besin. Bu yazımızda sizler için yeşil mercimeğin inanılmaz faydalarını derledik. Gelin, bu faydalara birlikte göz atalım!
Sulu yemeklerden mezelere, kuru yemişten salatalara kadar birçok kullanım alanına sahip olan nohut, hemen hemen her damak zevkine hitap ediyor. Doyurucu olması sebebiyle de sulu yemek olarak fazlasıyla tercih edilen bu baklagil, çok fazla tarifte kendine yer bulduğu için çoğu zaman ne yemek pişirsem derdine son veriyor.
Sürekli etli, baklagil ağırlıklı veya hamur konseptli yemeklerde gözü olan ve sebze yemeklerini sevemeyen kişiler, sindirim sistemi sorunları yaşıyor. Üstelik sebzelerde bulunan pek çok vitamin ve mineralden de mahrum kalıyorlar. Bir de sebze sevdiği halde sebze yemeklerini daha lezzetli hale getirmek isteyenler var. O zaman bu tariflerimiz tam da size göre...
Eskişehir'deki Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsünün iki ay önce başlattığı proje kapsamında kırsal bölgelerde yerel tohumların bulunup katma değerinin artırılması hedefleniyor - Projenin yürütücüsü Dr. Savaş Belen: - "Her bitki grubunun işinde uzman ve tecrübeli ekibi var. Bilecik, Bursa ve Eskişehir'de bugüne kadar 60'a yakın köy dolaştık, sezon sonuna kadar 100'ün üzerinde köy dolaşmayı hedefliyoruz" - "Proje kapsamında buğday, baklagil ve sebze tohumlarını topluyoruz. Bu sezon en az 15-20 yerel materyal toplamayı amaçlıyoruz"
Sivas Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Tarım Bilimleri ve Teknoloji Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Tolga Karaköy: - "Çok ciddi bir soya ithalatımız var. Bu ithalatın bir miktar önüne geçebilirsek buradaki çiftçimize de alternatif bir baklagil bitkisi olarak soyayı sunabilirsek bölgemiz çiftçisine ve memleketimize çok büyük hizmet etmiş olacağız"
Baklagil, hububat ve dane mısır desteği üreticileri desteklemek amacıyla vatandaşlara ödeniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan ödemelerin ne zaman yapılacağı da üreticiler tarafından merak ediliyordu. Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli Baklagil, hububat, dane mısır fark ödemeleri ve diğer üretici destek ödemelerinin yapılacağı tarihi açıkladı. Peki Hububat, baklagil ve dane mısır desteği ne zaman ödenecek?
Kilis’te katıldığı bir açılışta konuşan Tarım ve Orman Bakanı Pakdemirli, çiftçilere destek ödemeleri ile ilgili açıklamalarda bulundu. Pakdemirli, pamuk, koza, ayçiçeği, soya, aspir, hububat, dane mısır, baklagil fark ödemeleri ile birlikte sertifikalı tohum ve organik gübre destek ödemelerinin tarihini açıkladı.
Ulusal Baklagil Konseyi Başkanı Abdullah Özdemir: - "Ülkemiz, bakliyat dış ticaretinde parasal değer olarak son üç yıllık süreçte net ihracatçı konumuna gelmiştir"
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, uygulanan "Alpu Makineli Hasada Uygun Yemeklik Baklagil ve Yem Bitkileri Ekim Alanlarının Geliştirilmesi Projesi" kapsamında Alpu ilçesinde 76 çiftçiye verilen yonca tohumu için teslim töreni düzenledi.Alpu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bahçesinde düzenlenen törene Alpu Kaymakamı Kübra Karaalioğlu, İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, Alpu Ziraat Odası Başkanı Murat Tepe, İlçe Tarım Müdürü Cemal Sönmez Baş ve görevli teknik personellerle birlikte üreticiler katıldı.Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, törende yaptığı konuşmada, “Alpu Makineli Hasada Uygun Yemeklik Baklagil ve Yem Bitkileri Ekim Alanlarının Geliştirilmesi Projesi”nin ilk ayağı olarak geçtiğimiz günlerde Alpu ilçesinde Azkan çeşidi sertifikalı nohut tohumu teslimini gerçekleştirdiklerini hatırlattı.
Tokat’ın Niksar ilçesinde İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünce Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü desteklemeli yağlık ay çiçeği, kuru fasulye (Şeker-Oturak tipi) ve silajlık mısır tohumu dağıtıldı.Niksar’da, “Ayçiçeği Üretiminin Yaygınlaştırılması, Kuru Fasulye Tarımının Geliştirilmesi ve Baklagil Hasad Makinesi Temini ile Çayır Mera Islah ve Amenajman” projesi kapsamında, yem bitkileri ekiminin artırılması ve Türkiye’nin baklagil ihtiyacına katkı sunulması amacıyla 480 çiftçiye, yüzde 75’i hibeli 2055 kg yağlık ayçiçeği, yüzde 71’i hibeli 2500 kg kuru fasulye tohumu ile 3750 kg silajlık mısırdan oluşan toplamda 8305 kg hibe destekli tohum dağıtıldı.Proje kapsamında düzenlenen dağıtım programı; Niksar Kaymakamı İlhami Doğan, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Namık Özdüzgün, İl genel Meclis Üyeleri Sadullah Karataş, Kamil Yıldırım, İlçe Milli Eğitim Müdürü Hasan Şerifler ile çiftçilerin katılımıyla yapıldı.Tarlaların ve arazilerin boş kalmamasını mutlaka ekilmesi gerektiğinin altını çizen Kaymakam İlhami Doğan, en önemli görevimiz üretmek diyerek; “İnşallah çiftçilerimiz bu destekleri yerinde kullanırlar, hayırlısıyla bol kazançlı yıllarımız olur, vatandaşlarımız inşallah hem kendi ceplerine, hem ülkemize gelir elde ederler, özellikle bu pandemi sürecinde buna en fazla ihtiyacımız olduğunu peşinen söylüyorum.
Kütahya’da, ’Çayır Mera Islah ve Amenajman’ projesi kapsamında, yem bitkileri ekiminin artırılması ve Türkiye’nin baklagil ihtiyacına katkı sunulması amacıyla çiftçilere yulaf, yonca, yağlık ayçiçeği, kuru fasulye tohumu ile sıvı ve sülfat gübre dağıtıldı.İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Kütahya İl Özel İdaresi tarafından desteklenen proje kapsamında düzenlenen dağıtım programı; Kütahya Valisi Ali Çelik, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Murat Koyak, İl Tarım ve Orman Müdürü Orhan Özçalık ile çiftçilerin katılımıyla yapıldı.Çayır Mera Islah ve Amenajman Projesi hakkında bilgiler veren Vali Ali Çelik, “En önemli görevimiz üretmek.
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, “Alpu Makineli Hasada Uygun Yemeklik Baklagil ve Yem Bitkileri Ekim Alanlarının Geliştirilmesi Projesi” kapsamında nohut tohumu teslim töreni düzenlendi.Alpu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bahçesinde düzenlenen törene Alpu Kaymakam Vekili Harun Reşit Han, İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, Alpu Ziraat Odası Başkanı Murat Tepe, İl Müdür Yardımcısı Murat Eren, İlçe Müdürü ve görevli teknik personellerle birlikte üreticiler katıldı.Alpu Ziraat Odası Başkanı Murat Tepe, yaptığı konuşmada, “Ülke ekonomisine ve devletimizin ekonomisine tarımın olmazsa olmazı gıda ürünlerine yönelik gerçekleştirilen bu proje için devletimiz başta olmak üzere İl Müdürlüğümüz nezdinde İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüze teşekkür ediyorum” dedi.“Desteklerimizin özünde çiftçilerimizin güçlendirilmesi ve tarımın kalkındırılması var”İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, konuşmasına çiftçileri selamlayarak başladı ve şöyle devam etti:“İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzün hazırladığı bu projeden kısaca bahsetmek istiyorum.
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli son dakika açıklamasında, üreticilere tarımsal destek kapsamında verilen; dane mısır, hububat ve baklagil desteklerinin bugün hesaplara yatmaya başladığını duyurdu.
Adıyaman Kahta Ziraat Odası tarafından çiftçilere bitki hastalıkları ile ilgili bilgilendirme yaptı.Kahta Ziraat Odası Başkanlığı’nın özel bir firma ile yapmış olduğu organizasyonla ziraat odası başkanlığı eğitim salonunda çiftçilere hububat, baklagil ve badem alanlarında görülebilecek hastalıklar ve mücadelesi konusunda çiftçi bilgilendirme toplantısı yapıldı.Açılış konuşmasını Kahta Ziraat Odası Tarım Danışmanı Mutlu Şahin yaparak, hububat, nohut ve bademlerde mevsimsel olarak bitkilerde görülebilecek hastalıkların teşhisi ve mücadelesi konusunda çiftçilere hayırlı olması temennisinde bulundu.Firma görevlisi Ziraat Mühendisi Hakan Ünal, arpa ve buğdayların gelişim evresinde çiftçilerin karşılaşacağı kök boğaz çürüklüğü, septoria, sarı pas, kahverengi pas gibi fungal hastalıkların teşhisi ve mücadelesini görsellerle anlatarak çiftçilerin bu konularda nasıl ne zaman mücadele edeceği konusunda çiftçilere bilgi verdi.Ziraat Mühendisi Şeref Esin, yetiştirilen nohut alanlarında görülebilecek ‘Antraknoz’ hastalığı, badem ağaçlarında çiçek monilyası ve et leke hastalığı konusunda çiftçilere hastalığın belirtileri, hastalığın bitkiye vermiş olduğu zararı görsellerle bilgilendirip, bu hastalıklara nasıl mücadele edileceği konusunda katılımcılara bilgi verdi.Kahta Ziraat Odası Başkanı Fatin Rüştü Zorlu Turanlı, “Çiftçilerimizin ekmiş olduğu ürün desenine göre dönemsel olarak çiftçilerimizin sıkıntı yaşayacakları konular göz önünde bulundurularak çiftçi bilgilendirme toplantıları devam edecektir.
Iğdır İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Tuzluca ilçesinde bulunan çiftçilere baklagil tohumu dağıtıldı.Tuzluca İlçesinde yetiştiriciliği yoğun olarak yapılan baklagil tohumunun çiftçilere dağıtımı yapıldı.
Ulusal Baklagil Konseyi Başkanı Özdemir'den, Yeni Ekonomi Programı'na destek
Çemen otu, baklagil familyasına ait bir bitkidir. Bu bitki dünya üzerinde yarı kurak alanlarda yetişir. Çemen otunun tohum ve yaprakları, Güney ve Orta Asya'da oldukça fazla tüketilir. Bitkinin yetiştirilmesi ve kullanımı oldukça eski tarihlere dayanır. Günümüzde Eski Mısırlılar ve Romalılar tarafından çokça kullanıldığı bilinir.
Latince adı “Pisum Sativum” olan bezelye, daha çok ilkbahar mevsiminde çıkan yeşil renkli bir baklagil türüdür.
Samsunda çiftçilere yüzde 75 hibeli çeltik tohumu dağıtımı gerçekleştirildi.Konu ile ilgili bir açıklama yapan Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Sağlam, “Tarımsal üretimde sürdürülebilirliğin ve gıda arzının sağlanması amacıyla ekilebilir tüm arazileri üretime kazandırmak, bu kapsamda yaz dönemi ekilişlerinde kesinti olmaması ve mümkün olan tüm işlenebilir arazilerde ekiliş yapmak için bakanlığımızca başlatılan ‘bitkisel üretimin geliştirilmesi’ programı kapsamında ülkemiz için hububat, baklagil ve yağlı tohumlu bitkiler gibi stratejik ürünlerde rekolte artışı sağlamak, aynı zamanda üreticilerimizi bu dönemde üretime yönlendirmek, dolayısıyla da tarım arazilerini etkin bir şekilde kullanılmasıyla tarımsal üretimin artırılması hedeflenmektedir.
ÇOMÜ Spor Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Diyetisyen Doç. Dr. Günay Eskici: - "İftardan sahura kadar olan zaman aralığında bol sıvı içilmelidir. Öğün yemeğimizi oluşturan yiyecekler, çok çeşitli besin gruplarından olan sebze, meyve, tahıl, et, yumurta, kuru baklagil, süt ve ürünlerinden oluşmalıdır"
Aliağa Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü, üreticilerin fark ödemesine yapacağı başvurularda meydana gelen tarih değişiklikleri hakkında bilgilendirme yaptı.Aliağa Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğüne ait sosyal medya hesapları üzerinden de kamuoyu ile paylaşılan bilgilendirme de şu bilgilere yer verildi: “Kamu sağlığının korunması için alınan tedbirler nedeniyle üreticilerimizin fark ödemesi desteğine başvuramaması ve neticesinde mağdur olmamaları amacıyla 2019 yılı ürünü olan; yağlı tohumlu bitkiler ile dane zeytine yönelik fark ödemesi destekleri son başvuru tarihi 30 Nisan 2020’ye; hububat baklagil ve dane mısır fark ödemesi destekleri son başvuru tarihi 29 Mayıs 2020’ye; İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Desteklemeleri son başvuru tarihi ise 30 Nisan 2020’ye uzatıldı.
Ulusal Baklagil Konseyi Başkanı Abdullah Özdemir, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını nedeniyle bakliyat ürünlerine olan talebin karşılanmasında herhangi bir sıkıntı olmadığını, 2 yıl yetecek stokların bulunduğunu bildirdi.
Ulusal Baklagil Konseyi Başkanı Abdullah Özdemir: - "Son 3-5 günlük süreçte marketler taleplerini yüzde 30 civarında artırdı. Marketlerde fazla talepten dolayı, geçici ve o anlık azalma olmuş olabilir. İnsanlar, bakliyat ve makarnaya yöneldi ancak bunlar stoklarda misliyle var" - "Herkes rahat olsun. Herkese 2 sene yetecek kadar ürün stoklarda var. Bizi yeni hasat mevsimine çıkaracak kadar fazlasıyla bakliyatımız var"
Siirt Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik elemanları yaşanan ani sıcaklık düşüşleri ve kış donları sebebiyle bağ ve bahçelerde inceleme ve tespit çalışmaları başlattı.İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan, teknik elemanlar tarafından bağ ve bahçelerde yaptıkları incelemelerde fıstık, hububat ve baklagil yetiştiriciliği yapılan alanlarda soğukların ve mevcut iklim koşullarının sebep olduğu herhangi bir olumsuzluğa rastlanılmadığını söyledi.
Kırıkkale’de kadın çiftçilere yönelik başlatılan eğitim toplantılarında Büyükbaş Hayvan Yetiştiriciliği Bakım ve Beslenmesi, Baklagil Tüketiminin önemi ve Tüketiminin Artırılması konuları hakkında bilgilendirme yapılıyor.Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlü tarafından başlatılan, kadın çiftçilere yönelik eğitim toplantıları Yahşihan ilçesinde devam etti.
AK Parti Nevşehir Milletvekili Mustafa Açıkgöz, Nevşehir’de 6 bin 700 çiftçiye 23 milyon ödeme yapıldığını açıkladı.AK Parti Nevşehir milletvekili Mustafa Açıkgöz yaptığı açıklamada, “Nevşehir’imiz genelinde hububat baklagil fark desteği ödemesi kapsamında 6 bin 700 çiftçimize ödenmek üzere toplam 23 milyon lira Ziraat Bankasına yatırılmıştır.
Mersin Ticaret Borsası Başkanı Abdullah Özdemir, Bakliyat Sektörü Politika Belgesinin sektör açısından moral ve motivasyon kaynağı olduğunu belirterek, “Bakanlığımız tarafından oluşturulması planlanan bu politikalar ivedilikle hayata geçirildiği taktirde üretim hacmimizde yaşanacak artış ile orantılı olarak ilk etapta kendi kendine yeten, takip eden aşamada bakliyat ihracatında yeniden rekabetçi olan bir ülke konumuna ulaşabileceğiz” dedi.Mersin Ticaret Borsası Başkanı Özdemir, bir açıklama yaparak, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan ve baklagil üretimi ve tüketiminin artırılması amacıyla hazırlanan ‘Bakliyat Sektörü Politika Belgesi’ni değerlendirdi.“Bakanlığımız yol haritasını belirledi”Türkiye’nin, 1980’li yıllarda bakliyat ithalatı yapmayan ve dünya bakliyat ihracatının yüzde 20’sini gerçekleştirerek bu alanda ilk sırada yer alan bir ülke konumunda olduğunu belirten Özdemir, aradan geçen 30 yılda bakliyat üretimindeki önemli azalış sonucunda Türkiye’nin 2010 yılından bu yana net ithalatçı pozisyonda bulunduğunu ifade etti.
Tarım ve Orman Bakanlığı, baklagil üretimine ve tüketime yönelik sorunların tespiti ve çözümü için politika belgesi hazırlandı - Buna göre, baklagil üretiminin artırılması için nohut, mercimek ve fasulye havzaları gibi ürün bazında uzmanlaşmış üretim bölgeleri modeli oluşturulacak - Baklagil ürünlerinin sağlık açısından faydaları gibi konularda tüketici aydınlatılacak ve böylece söz konusu ürünlerin tüketimi özendirilecek
TARIM ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, "Baklagil fark ödemesi desteğini mercimek lehine düzenleyeceğiz.
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli: - "Baklagil fark ödemesi desteğini mercimek lehine düzenleyeceğiz"
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 2008’den bu yana baklagillerde verilen fark desteği ödemelerini hatırlatarak, "Bundan sonraki süreçte de üretimin sürdürülebilirliği için çalışacağız" dedi.Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, yaptığı açıklamada, Tarım Bakanlığı tarafından nohut, mercimek ve kuru fasulye üreticilerine 2008 yılından itibaren fark ödemesi desteği uygulaması başlattıklarını kaydetti.
Medipol Esenler Hastanesi’nden Diyetisyen Miray Bozdoğan: - "Aşureyi diğer tatlılardan ayıran özelliği içerdiği maddelerden dolayı besleyici olmasıdır" - "Diğer tatlılar un, yağ, şeker içerdikleri için besleyici değeri yoktur, fakat aşure kuru baklagil, meyve, kuru yemiş içerdiği için tüm malzemeleri hem vitaminli hem de lif yönünden zengindir"
Medipol Esenler Hastanesi’nden Diyetisyen Miray Bozdoğan: - "Aşureyi diğer tatlılardan ayıran özelliği içerdiği maddelerden dolayı besleyici olmasıdır" - "Diğer tatlılar un, yağ, şeker içerdikleri için besleyici değeri yoktur, fakat aşure kuru baklagil, meyve, kuru yemiş içerdiği için tüm malzemeleri hem vitaminli hem de lif yönünden zengindir"
Kütahya’nın Aslanapa ilçesinde hububat alım merkezi oluşturulduğu bildirlidi.Aslanapa Belediye Başkanı Gökhan Gürel, yaptığı açıklamada, ’’Nohut, Buğday, Arpa, Yulaf, Fiğ, Mısır, Ayçiçek, Tritikale, Mercimek, Fasulye, Kanala, Kekik, Haşhaş, Aspir, Çörekotu gibi hububat ve baklagil alım ve satış yerini oluşturduk.
Kayseri İl Tarım Müdürlüğü Tarımsal Yeniliklerin Yaygınlaştırılması Yayım Projeleri kapsamında "Yeni nohut çeşitlerinin Kayseri’de Yaygınlaştırılması projesi"kapsamında Develi Bakırdağ mahallesinde tarla günü programı düzenlendi.Programa Develi Belediye Başkanı Mehmet Cabbar, İl Tarım Müdürü Mustafa Şahin, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanı Bayar Özsoy,İlçe Tarım Müdürü Mehmet Parlak, Baklagil Uzmanı Doktor Dürdane Mart,Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim Yayım Daire Başkanlığından Ziraat Yüksek Mühendisi Mehmet Metin Karahan ve vatandaşlar katıldı.
Beslenme konusunda önemli bilgiler veren Diyetisyen Fatma Baysal, “Belli ölçüler çerçevesinde birçok besini rahatlıkla yiyebilir ve bu şekilde hastalıklara karşı doğal bir korunma sağlayabilirsiniz" dedi. Haftada 2 gün kırmızı et, 2 gün balık, 2 gün kuru baklagil ve 1 gün tavuk yenilmesini tavsiye eden Baysal, ezber bozan bilgiler de paylaştı.
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, bugün itibarıyla yağlı tohumlu bitkiler fark ödemelerinin kalan yüzde 30'luk kısmıyla hububat, baklagil ve dane mısır desteği olarak, toplam 227 bin çiftçiye 1 milyar 200 milyon lira ödeme yapılacağını bildirdi.
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli: - "Yağlı tohumlu bitkiler fark ödemelerinin kalan yüzde 30'luk kısmıyla hububat, baklagil ve dane mısır desteği olarak, toplam 227 bin çiftçimize 1 milyar 200 milyon lira ödeme yapılacak" - "Ödemeler bugün saat 18.00 itibarıyla başlayacak"