"Beyaz altın" pazara indi
KASTAMONU (İHA) - Dünyanın en kaliteli sarımsağının yetiştirildiği Kastamonu'nun Taşköprü İlçesi'nde çiftçilerin yetiştirdiği yeni ürün pazara indi. Geçen yıl kilosu 8 milyon liraya kadar yükselen sarımsak, yeni sezonu 2.5 milyon liradan açtı.
Taşköprü'de yılda yaklaşık 18 bin ton yetiştirilen ve yöre halkı tarafından "Beyaz Altın" olarak adlandırılan sarımsak, ekonomik kriz nedeniyle büyük sıkıntı içerisindeki Taşköprü çiftçisinin imdadına yetişti.
Taşköprü'nün Germeç Pazarı'nda kurulan yeni sezonun ilk sarımsak pazarında, yaş yeşil sarımsağın kilosunun 1.5 milyon ile 2.5 milyon lira arasında alıcı bulması üreticileri sevindirdi.
Sarımsak üreticisi Hacı Osman Akgün, pazara bu mevsimde getirilen sarımsağın yeşil olduğunu, asıl piyasanın 15 Ağustos'tan sonra belli olacağını ama yeni sezonun 2.5 milyon liradan açılmış olmasının kendilerini sevindirdiğini söyledi.
Diğer bir sarımsak üreticisi Niyazi Güleç ise geçen sezon sarımsağın hiç beklenmedik rakamlara ulaşmış olmasının üreticileri umutlandırdığını, bunun için çiftçinin bu sezon tarlada mahsülüne gözü gibi baktığını söyledi.
Tüccarlar, bu yıl da sarımsağın İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlerde 6-7 milyon liradan aşağıya inmeyeceğini belirterek, geçen yıla oranla maliyetlerin yüzde 50 oranında arttığını ifade etti.
