---
title: "Beyaz Çikolatalı Karamelli Cheesecake"
date: "2015-12-07 21:02:58"
author: "Deren Sedenoğlu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/beyaz-cikolatali-karamelli-cheesecake-1144189-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/beyaz-cikolatali-karamelli-cheesecake-1144189-myyemek"
---
# Beyaz Çikolatalı Karamelli Cheesecake
Cheesecake sevenler buraya.
### Malzeme Listesi
2 paket yulaflı bisküvi (tabanı için)  
2 yemek kaşığı tereyağı (tabanı için)  
50 gr beyaz çikolata (iç harcı için)  
500 gr labne peyniri (iç harcı için)  
1 su bardağı toz şeker (iç harcı için)  
4 adet yumurta (iç harcı için)  
1 paket vanilya (iç harcı için)  
1 tutam tuz (iç harcı için)  
200 ml krema (karamel sosu için)  
1 su bardağı esmer toz şeker (karamel sosu için)  
1/2 su bardağı badem (karamel sosu için)  
1/2 su bardağı bütün fındık (üzeri için)  
_(6 Kişilik - 90 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Tabanı için bisküvi ve tereyağını rondodan geçirip kelepçeli kalıbınızın tabanına ve kenarlarına yayın.  
##### Adım 2
Dolgusu için küçük parçalara böldüğünüz beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta şeker ve labne peynirini bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.  
##### Adım 3
Kalan tüm malzemeyi ve erittiğiniz beyaz çikolatayı ekleyerek çırpmaya devam edin.  
##### Adım 4
Çikolatalı karışımı bisküvili tabanın üzerine yayıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında bir saat pişirin.  
##### Adım 5
Karamel sosu için esmer şekeri eriterek karamelize edin. Şeker tamamen eriyince kremayı ilave edin ve krema ısınıncaya kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.  
##### Adım 6
Fırından çıkarttığınız cheesecake`inizi buzdolabında soğuttuktan sonra üzerine karamel sos dökün. Yağsız tavada hafif kavurduğunuz bütün fındıklarla süsleyerek servis yapın.  
### Püf Noktası
Üzerini istediğiniz şekerlemeler ile süsleyebilirsiniz.  
