---
title: "Böğürtlen Reçeli"
date: "2015-11-10 23:11:04"
author: "Deniz Mert Akgüneş"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/bogurtlen-receli-1105291-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/bogurtlen-receli-1105291-myyemek"
---
# Böğürtlen Reçeli
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/85510/640xauto.jpg)
**Adım 1**
Böğürtlenleri yıkayıp bir süre suda bekletin (aralarındaki tozların tamamen temizlenmesi için), ardından reçeli yapacağımız tencereye koyun ve üzerine şekeri dökün.
**Adım 2**
Buzdolabına koyup 10-12 saat bekletin.
**Adım 3**
Bekletme işlemi bitince ocakta kısık ateşte 1 saat pişirin. Pişmeye başlayınca böğürtlenler tencerede aşağıya doğru inecek. İnmelerine yakın yarım limonun suyunu dökün ve 5 dakika daha pişirip ateşten alın.
**Adım 4**
Reçel soğudukça kendini çekecek ve koyulaşacaktır. Soğuduktan sonra kavanoza doldurabilirsiniz.
