---
title: "Brokolili Elmalı Salata"
date: "2016-07-31 12:41:56"
author: "Deren Sedenoğlu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/brokolili-elmali-salata-1154932-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/brokolili-elmali-salata-1154932-myyemek"
---
# Brokolili Elmalı Salata
Brokoli, pekan cevizi, havuç ve elmanın muhteşem birlikteliğinden ortaya çıkan zengin aromalı bu salata kremalı sosu ile lezzetin doruklarına çıkıyor.
### Malzeme Listesi
4 su bardağı taze brokoli çiçekleri  
1/2 su bardağı rendelenmiş havuç  
1/4 su bardağı küp doğranmış kırmızı soğan  
2 adet büyük elma, ince kıyılmış  
1/2 su bardağı kuru yaban mersini  
1/2 su bardağı light mayonez  
1/2 su bardağı az yağlı yoğurt  
2 yemek kaşığı limon suyu  
1 yemek kaşığı şeker  
1/4 çay kaşığı tuz  
1/8 çay kaşığı karabiber  
_(4-6 Kişilik - 20 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Geniş bir kapta brokoli, havuç, kırmızı soğan, elma, pekan cevizi ve kuru yaban mersinini harmanlayın.  
##### Adım 2
Sos için, mayonez, yoğurt, limon suyu, şeker, tuz ve karabiberi karıştırın.  
##### Adım 3
Sosu salataya dökün ve karıştırın. Servis edene kadar buzdolabında bekletin. ​   
