---
title: "Buharda Somon"
date: "2016-01-31 18:09:44"
author: "Pelin Bozkurt Bilgiç"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/buharda-somon-1146616-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/buharda-somon-1146616-myyemek"
---
# Buharda Somon
Somonun o çok yoğun tadını alternatif pişirme yöntemleri kullanarak hafifletmek için buharda pişirmeyi deneyin. Kendi tadını içinde hapsederek yumuşak dokusunu daha da hissedersiniz.
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/81396/640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
6 dilim somon  
6 adet defne yaprağı  
6 adet taze soğan  
6 adet limon dilimi  
1 fiske kaya tuzu  
1 fiske karabiber  
_(6 Kişilik - 30 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Somon dilimlerini tuz ve karabiberle tatlandırın. Buharda pişirme aparatınıza dizip üzerlerine defne yaprağı, limon dilimleri ve taze soğan yerleştirip ocağın altını açın.  
##### Adım 2
Su kaynadıktan sonra 20 dakika içinde somonunuz pişmiş olacak.  
##### Adım 3
Somonunuzu sıcak sıcak tabağınıza alarak sağlıklı somonu en sağlıklı pişirme yöntemi ile hazırlamanın mutluluğunu yaşayın.  
### Püf Noktası
Buharda pişirdiğiniz somonunuzun yanına limon suyu ve hardal karışımından bir sos hazırlayarak servis edebilirsiniz.  
