---
title: "Çabucak hazır: Pratik su böreği"
date: "2018-04-20 10:42:07"
author: "sanaturkiye"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "https://www.mynet.com/cabucak-hazir-pratik-su-boregi-1172339-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/cabucak-hazir-pratik-su-boregi-1172339-myyemek"
---
# Çabucak hazır: Pratik su böreği
### Malzemeler: 
* 4 adet yufka 
#### İç harcı için: 
* 200 gr beyaz peynir 
* ½ demet maydanoz 
#### Yufkaları ıslatmak için: 
* 3 adet yumurta 
* 1 su bardağı su 
* 1 su bardağı süt 
* ½ su bardağı eritilmiş Sana Hamurişi 
* 2 çay kaşığı tuz 
####  Üzeri için:
* Eritilmiş Sana Hamurişi 
### Yapılışı:
* İç harcı için beyaz peyniri çatalla ezin; üzerine kıyılmış maydanozu ekleyip ve karıştırıp kenara alın.
* Yufkaları ıslatacağınız sosu hazırlamak için derin bir çırpma kabında yumurta, su, süt, eritilmiş Sana Hamurişini ve tuzu çırpın. 
* Bir borcamı eritilmiş Sana Hamurişi ile yağlayın ve yufkalardan birini kenarlarından taşacak şekilde üzerine yerleştirin. 
* Kalan yufkaları elinizle parçalara ayırın. 
* Yufkaların yarısını sosa batırarak fırın kabına sererek yerleştirin. 
* Üzerine beyaz peynirli ve maydanozlu iç harcı yayın. 
* Kalan yufkaları da aynı şekilde sosa batırıp harcın üzerine yerleştirin. 
* Yufkalar bitince borcamın kenarlarından sarkan yufkayı aralarına sos sürerek katlayın. 
* Böreği dilimleyin, kalan sosu üzerinde gezdirin ve eritilmiş Sana Hamurişi ile üzerini yağlayın.
* Önceden ısıtılmış 200°C fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. 
