---
title: "Cızır cızır: Tereyağlı yumurta kapama"
date: "2018-06-22 17:25:38"
author: "Mynet Yemek"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/cizir-cizir-yumurta-kapama-tarifi-1173809-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/cizir-cizir-yumurta-kapama-tarifi-1173809-myyemek"
---
# Cızır cızır: Tereyağlı yumurta kapama
### Malzemeler:
5 adet yumurta 
1 yemek kaşığı Bizim Yağ
Pul biber
Nane
Kekik
### Yapılışı:
Yumurtaları bol suda haşlayın ve buzlu su dolu bir kaba alıp 10 dakika bekletin. Kabuklarını soyun ve ortadan ikiye bölün. Bakır bir sahanda Bizim Yağ'ı eritin. Pul biber, nane ve kekiği ekleyin.
Yumurtaların kesilmiş tarafı aşağı bakacak şekilde sahana koyun. Üzerlerinde sahandaki Bizim Yağ'ı gezdirerek 2-3 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
