Belçika'da çiftçiler, Avrupa Birliği’nin (AB) tarım politikalarına karşı bir kez daha traktörleriyle Avrupa Birliği'nin de başketi olan Brüksel'e gelerek AB binalarının bulunduğu caddeleri trafiğe kapattı. Sis bombaları atan çiftçilerin polise hayvan gübresi sıkıp yumurta fırlatmasıyla ortalık savaş alanına döndü.
Sosyal medyadan yaptıkları paylaşımlar sayesinde kısa sürede dikkatleri üzerine çeken ikiz kardeşler April ve Amelia Maddison itiraflarıyla gündeme geldi. İkiz kardeşler yatak odası da dahil olmak üzere her şeyi paylaştıklarını söyledi. Tek yumurta ikizleri tek bir erkeği paylaşmanın kendilerine ilginç bir deneyim kazandıracağını söyledi.
Sahurda genellikle tok tutan tarifler tercih ediliyor. Şef Serap Türkel Özbayraktar, gün boyu oruç tutanların yaşadığı en büyük problem olan susuzluğa iyi gelebilecek alternatif ve sağlıklı tarifler paylaştı. “Meyveli Yulaf Lapası ve Ekmek Üstü Avokadolu Poşe Yumurta” tariflerinin lifli ve proteinli olmasından dolayı sahur için iyi bir seçenek olduğunu söyleyen Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dilem İrkin Koçan oruç tutarken susama ve acıkmaya karşı sahurda ne yenildiğinin önemli olduğunu belirtti.
Şef Serap Türkel Özbayraktar, gün boyu oruç tutanların yaşadığı en büyük problem olan susuzluğa iyi gelebilecek alternatif ve sağlıklı tarifler paylaştı. “Meyveli Yulaf Lapası ve Ekmek Üstü Avokadolu Poşe Yumurta” tariflerinin lifli ve proteinli olmasından dolayı sahur için iyi bir seçenek olduğunu söyleyen Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dilem İrkin Koçan ise oruç tutarken susama ve acıkmaya karşı sahurda ne yenildiğinin önemli olduğunu belirtti.
Dünya çapında bilinen adıyla poşe yumurta ile karıştırılsa da çılbır aslında ülkemizin topraklarında 17. yüzyıldan bu yana yapılan bir lezzettir. Osmanlı saraylarında verilen ziyafetlerde de yeri olan çılbırı isterseniz siz de kendi mutfağınızda pişirebilir ve kahvaltılarda ya da diğer öğünlerde tüketebilirsiniz. İşte nefis çılbır tarifi!
Çok az malzemeyle ve çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz bir kahvaltılık tarifi arıyorsanız yumurta böreği tarifimiz tam da sizin aradığınız gibi bir tarif. Hem yapımı çok kolay hem de son derece lezzetli! Kişi sayısına göre miktarları artırabilir, istediğiniz peynir ya da sebze ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Ramazan ayının başlamasına az bir zaman kala iftar ve sahurda tüketilebilecek en doğru besinler araştırılmaya başladı. Diyetisyen Cemre Balkan, sahurda tok tutan ve susatmayan yumurta, süt, süt ürünleri, sebze, meyve, tahıllı ekmek ve yağlı tohumları bulunan besinlerinin tüketilmesinin doğru olduğunu söyledi.
Yumurta, mutfaklarımızın vazgeçilmez bir parçası. Yumurtayı saklarken buzdolabı kapağına koymanın yıllarca yanlış bilinen bir uygulama olduğu ortaya çıktı. Yumurtanın daha uzun ömürlü bir şekilde saklama sırrını merak ediyorsanız haberimize göz atabilirsiniz.
Instagram'da 10,8 milyon takipçisi bulunan 40 yaşındaki Gracyanne Barbosa, mükemmel fiziğinin sırrını ve günde kaç adet yumurta yediğini açıkladı. Tükettiği yumurta sayısının oldukça fazla olduğu fitness gurusu bunun formda kalmanın anahtarı olduğunu düşünüyor.
Antalya’da yaşayan 37 yaşındaki Asiye Sönmez, eşinin sevgisinden kaçırılan çocuklara üzülürken, biri tek yumurta ikizi, diğeri tek olmak üzere üçüz erkek bebek dünyaya getirdi. Tıpta binde bir görülen durum hastanede büyük sevinç oluştururken, bebekler sağlıklı şekilde taburcu edildi. Aile, her kontrolde bebek sayısının arttığını söyledi ve bu durum karşısında yaşadıkları şoku anlattı.
Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron, Paris Uluslararası Tarım Fuarı'na katıldı. Fransız Cumhubaşkanı, çiftçilerin yoğun protestosuyla karşı karşıya kaldı. Öfkeli çiftçiler "Macron istifa" sloganları atıp, polise yumurta fırlattı. Polis ekipleri eylemcilere biber gazıyla müdahalede bulundu.
'Günde asla ikiden fazla yumurta yemeyin. Tam tahıllı ekmek tüketin ve beyazlardan (un, şeker, tuz) kaçının. Şekerli ve gazlı içeceklerden kaçının.' gibi beslenme kuralları yaygın olarak biliniyor. Bunlar, yıllar boyunca beslediğimiz ve optimum sağlığın anahtarı olduğuna inandırdığımız yüzlerce sözde diyet 'kuralından' sadece üçü. Ancak giderek artan kanıtlar, aslında sağlıklı bir beslenmenin çok daha basit olduğunu gösteriyor.
Dün Adana'da Büyükşehir Belediye Binası içinde silahlı saldırı gerçekleşmiş, Zeydan Karalar'ın özel kalem müdür vekili Samet Güdük vücuduna isabet eden 3 kurşunla hayatını kaybetmişti. Güdük için belediye binası önünde tören düzenlenirken aile üyeleri sinir krizi geçirdi. Zeydan Karalar törende yaptığı konuşmada, "Türkiye ne hale geldi. 'Çocuklarım aç' dediği için işe aldım. Sürekli Samet'i ziyaret eden, ona yumurta getiren bir personelimiz tarafından katledildi." dedi.
Yumurta, pek çok besin değerini bünyesinde barındıran ve oldukça yararlı olan bir gıda türüdür. Özellikle sabah kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yumurta beyaz ve sarı olmak üzere 2 kısımdan meydana gelmektedir. Beyaz olan kısmında bol miktarda amino asit bulunurken sarı kısmı ise vitamin yönünden oldukça zengindir. Yumurta doğru miktarda tüketildiğinde sayısız yararı olan bir besin deposudur. Peki, yumurtanın faydaları nelerdir, neye iyi gelir?
Proteinler (et, tavuk, balık, yumurta, kurubaklagiller), yağlı tohumlar (badem, kabak çekirdeği, fındık), acı biber, kahve, yeşil çay, zencefil, kakao, sirke ve tarçın gibi gıdaların metabolizma hızını az da olsa artırmaya yardımcı olabileceğini ifade eden Uzman Diyetisyen Mısra Beste Köleoğlu, “Ancak bu gıdaları daha çok tüketmek kilo vereceğinizi garanti etmez. Bu besinler, düzenli egzersizle birlikte kilo kaybını teşvik etmek için dengeli bir diyetin tamamlayıcısı olarak görülmelidir” dedi.
Türk mutfağından doğan ve zaman içinde tüm dünyaya farklı isimlerle de olsa yayılan birçok lezzet vardır. Bu lezzetlerden biri de yumurta ile yapılan çeşitli yiyeceklerdir. Yumurtanın başrolde olduğu ve hem kahvaltılarda hem diğer öğünlerde tüketilebilecek olan çılbır, Osmanlı zamanından günümüze gelmeyi başaran eşsiz lezzetlerden biridir.
Sağlık sorunları, kariyer gibi nedenlerle çocuk doğurmayı erteleyen ve yumurtalarını donduran kadınların sayısının her geçen gün arttığını ifade eden Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Doç. Dr. Nur Dokuzeylül Güngör, “Yumurta çözüldüğünde verimli olması için 40 yaşından önce dondurulması gerekir” dedi.
Gökhan Özen ile Rafet El Roman'ın yüzlerindeki değişim çok konuşulmuştu. Eleştirilerin hedefi olan ünlü şarkıcılara bir yorum da Tuğba Ekinci'den geldi. Ekinci, iki isim için yaptığı yorumla dikkat çekti.
Sivas Numune Hastanesi İlk ve Acil Yardım Uzmanı Dr. Sedat Özbay, yanık vakalarına kişilerin yumurta akı, domates ve diş macunu gibi maddelerle müdahale etmesi durumunda enfeksiyon riski oluştuğunu belirtti. İşte evde oluşan yanıklarda, özellikle kaynar su dökülünce ilk yapılması gerekenler...
Bolu'da hobi olarak tavuk yetiştiren Muzaffer ve Fatma Tanrıkulu çifti, tavukların çoğalmasıyla yumurta üreticiliğine başladı. İşi ticarete döken aile, artık geçimini yumurta sağlayarak geçiriyor. Özel sektörde çalışan Muzaffer Tanrıkulu, tavuk sayısının 100’ün üzerine çıkmasıyla beraber çalıştığı işten bile ayrıldı.
Airfryer özellikle son yıllarda mutfaklarda önemli bir yere sahip. Yumurta haşlamadan en iddialı yemek tariflerine kadar birçok yemeği, atıştırmalıkları ya da tatlıları Airfryer’da pişirebilirsiniz. Genel olarak tencerede pişirilen makarnayı da Airfryer ile çok kısa süre içinde ve tencereye göre çok daha lezzetli ve sağlıklı olarak hazırlayıp servis edebilirsiniz.
Kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden biri de yumurta ana malzemesi ile yapılan kreptir. Krep birkaç dakika içinde hazırlanabildiği gibi kolaylıkla pişirilerek tercihe göre malzemeler ile servis edilebilir. Dünya mutfağında da yeri olan krep hem lezzeti hem de kolaylıkla yapılabilmesi sayesinde hızlı kahvaltıların da baş lezzetidir.
Türkiye asgari ücretin ne kadar olacağını merak ederken zincir marketlerde daha asgari ücrete zam yapılmadan ürünlere zam gelmeye başladı. Vatandaş dün aldığı bir ürünü bugün aynı fiyata alamıyor. Tüketiciler şikayet etti, gerçek ortaya çıktı. Sadece İstanbul'da 306 üründe fahiş fiyat tespit edildi. İşte sofraların olmazsa olmazı tereyağı, süt, peynir, yumurta fiyatlarındaki değişimler...
Kadınlarda belli bir düzene göre bir yumurtalıktan yumurtlama yaşanır. Nadir bir şekilde aynı anda iki yumurtlama görüldüğü de olabilir. Sperm iki yumurtayı da döller ise çift yumurta ikizleri doğar. Yumurtlamadan sonra yumurta karın boşluğuna salınır ve tüplerin saçalı bölümleri tarafından süpürülerek alınır. Rahme doğru ilerletilerek sperm ile buluşur ve döllenme yaşanır.
Çorum’da polis ekiplerinin "dur" ihtarına uymayarak kaçmaya çalışan otomobil sürücüsü, kovalamaca sonucu yakalandı. Alkollü olduğu tespit edilen sürücü, “Arabada yumurta var, uygulamadan kaçmadım” diyerek kendisini savundu. Polis ekiplerini gösteren sürücü, "Ben bunların hepsini seviyorum" dedi.
Yumurtalıklar kadın üreme sisteminin önemli bir parçasını oluşturan iki küçük organdır. Bu organlar yumurta hücrelerini üretir ve kadın vücudundaki hormonal dengenin sağlanmasına katkıda bulunur. Ne yazık ki yumurtalıkların da içinde bulunduğu sistem, kadınlarda karşılaşılan bir sağlık sorunuyla karşı karşıya bırakabilir: yumurtalık kanseri. Peki, yumurtalık kanseri nedir ve nasıl anlaşılır?
Gezegenin en önemi canlılarından biri olan arılar belli bir düzen içinde yaşarlar. Onların çoğalması için ana arıya ihtiyaç vardır. Ana arılar yumurta atımı yaparak arıların çoğalmasını ve kovanın gelecekte de var olmasını sağlarlar. Kolonideki ana arının görevi büyüktür ve ana arılar diğer arılardan çok daha farklı göründükleri için kolayca fark edilebilirler.
Yumurtada yapılan fiyat oyunu gözler önüne serildi. 2 sene önce yumurtanın fiyatında yaşanan artış üzerine başlatılan soruşturma sonucunda 26 firmaya 98 milyon TL para cezası kesildi. Kartel oluşturdukları belirlenen firmaların bölge bölge paylaşım yaptıkları ve ortak hareket ederek fiyatları artırdıkları belirlendi.
Yumurta diyeti son dönemde popülerlik kazanan ve birçok kişi tarafından tercih edilen bir beslenme yaklaşımıdır. Yumurta, sağlıklı protein, vitamin ve mineral kaynağı olması nedeniyle birçok diyetin temelini oluştururken, yumurta diyeti bu besin öğesini odak noktasına alarak kilo kaybını desteklemeyi amaçlar.
Bir çifti ile çocukları bir sezonda 14 bin yumurta bırakıyor, Türkiye'nin fındık ambarını felakete sürüklüyorlar! Karadeniz'de istilacı böcekler olarak bilinen 'kahverengi kokarca'ların artışı tüm çabalara karşın önlenemiyor. Başta fındık olmak üzere birçok bitkiye zarar veren böceklerle mücadele için Çin'den 30 bini aşkın 'samuray arı' ithal edilip Artvin'de doğaya salındı. Yetkililer "Bizi felaket bekliyor olabilir" uyarısında bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı gıda denetim görevlileri, Türkiye’nin 81 ilinde güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla; et, süt ve yumurta üretilen imalathanelerin denetimlerine eş zamanlı başladı.
Kaygana tarifi, MasterChef programında yapılmasıyla beraber gündemde yerini aldı. Özellikle Karadeniz Bölgesi ve Erzurum’la özdeşleşmiş olan kaygana tarifinin içeriğinde yumurta bulunuyor. 3 Ekim Salı akşamı yayınlanan MasterChef'te haftanın ilk dokunulmazlık oyununda Karadeniz mutfağından lezzetler yapıldı. Bu tariflerden biri olan kaygana seyirciler tarafından merak edildi. Peki, kaygana nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bugün itibarıyla et-et ürünleri, süt-süt ürünleri ile yumurta işletmelerine yönelik ülke genelinde 13 Ekim'e kadar sürecek eş zamanlı denetimlerin başladığını duyurdu.
Eylül ayında İstanbul ve Ankara'da gerçekleşen doğal gaz patlamaları sonrası kritik bir uyarı geldi. Yangın Güvenliği Uzmanı Levent Yasa, sarımsak ya da çürük yumurta kokusu algılandığında doğal gaz kaçağı olabileceğini vurguladı.
Yüksük çorbası tarifi, MasterChef programında yapılmasının ardından merak edildi. Mersin ve Adana yöresinde yapılan yüksük çorbasının içinde un, yumurta, tuz, salça ve erik ekşisi bulunur. Ayrıca içine mantılar hazırlanıp nohutlarla birlikte pişirilir. Yüksük çorbası tarifi her ne kadar çorba olsa da ana yemek tadında oluyor. Peki, yüksük çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Arzum Onan ile 27 yıllık evliliğini bitiren Mehmet Aslantuğ'dan bir paylaşım daha geldi. Boşandıktan sonra ev halini paylaşan, yumurta pişirip, ütü yapan ünlü oyuncu kısa süre sonra da paylaşımını silmişti. Mehmet Aslantuğ o paylaşıma gelen yorumlara yanıt verdi. Vekil olamayan oyuncunun lüks teknesi de gözlerden kaçmadı.
Güzel ve sağlıklı saçlar hem kadınların hem de erkeklerin dikkatini çeken önemli bir güzellik unsuru olmuştur. Bu nedenle saç bakımı ve saç sağlığını artırmak için birçok yöntem ve ürün araştırılmıştır. Ancak doğanın bize sunduğu bazı basit ve etkili çözümler vardır ve bunlardan biri de yumurtadır. Yumurtanın saç üzerindeki olumlu etkileri yüzyıllardır bilinir ve hala birçok kişi tarafından tercih edilen doğal bir saç bakım ürünüdür.
Adana'nın Karataş ilçesinde bulunan Akyatan Yaban Hayatı Geliştirme Sahası'nda, 17 yılda yaklaşık 250 bin yeşil deniz kaplumbağası ve carretta caretta Akdeniz'in sularıyla buluştu.
İsrail'deki Wiezmann Bilim Enstitüsü'nden bilim insanları sperm, yumurta ya da rahim olmaksızın insan embriyosuna benzer modeller geliştirdi. Kök hücreden üretilen embriyo modellerinin gebeliğin fazla bilinmeyen ilk evresine ışık tutması umuluyor.
Amerika Birleşik Devletleri’nde deniz seviyesinin iki mil altında bulunan bir altın yumurta herkesi heyecanlandırdı. Altın küreden bir yaratığının çıkmaya çalıştığını fark eden araştırmacılar, Ulusal Okyanus ve Atmosfer İdaresi'ne (NOAA) göre parlak nesnenin "deri dokusu" hissi vermesiyle bulgunun tam olarak ne olduğunu bulmaya çalışıyorlar.
Mersin'de 26 yıldır tavuk besleyen Cennet Gezer, her zamanki gibi kümesinden yumurtalarını alacaktı. Folluktaki yumurtayı alan Gezer, gözlerine inanamadı. Gezer duruma ilişkin, "Yaşadıklarıma inanamıyorum. Hemen komşularıma koşup durumu anlattım." açıklamasında bulundu. İşte sıradışı olayın tüm detayları!
Meyve ve sebze fiyatlarındaki yüksek fiyatlar vatandaşları zorlarken; meyve, sebze, et, süt, ekmek, yumurta başta olmak üzere neredeyse fiyatı artmayan ürün kalmadı. Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu hazırladığı raporda yıllık gıda enflasyonunun yüzde 102 olduğunu belirlerken, özellikle son aylarda yaşanan fiyat artışları dikkat çekti.
Sosyal medyada her geçen gün yeni bir akım ortaya çıkmaya başlarken beraberinde de tepkiler çığ gibi büyüyor. Son olarak sosyal medyada anne ve babaların çocuklarının kafalarında yumurta kırdıkları akım popüler oldu. Ancak uzmanlar bu trendin çocukların psikolojik açıdan etkilenebileceğini söyleyerek uyarılarda bulundu.
Bir süredir aşırı sıcaklar tüm yurtta etkili oluyor. Belirli bölgelerde mevsim normallerine dönüş yaşanırken bazı bölgeler için ise yeni bir sıcak hava dalgası uyarısı yapılmıştı. Prof. Dr. Orhan Şen, o bölgelerde yaşayanları "Dışarı çıkmayın" diyerek uyardı. Meteoroloji Genel Müdürlüğü de son hava durumu raporunu paylaşarak 14-18 Ağustos hava durumu tahminlerini açıkladı.
Kastamonu'da sağanak ile birlikte ceviz ve yumurta büyüklüğünde dolu yağdı.
Yumurta beyazı yumurta içindeki berrak ve jelatinimsi sıvıdır. Yüksek kalitede protein ve B vitaminleri içeren besleyici bir kaynaktır. Cilt sıkılaştırıcı etkisi, yağ kontrolü ve akne tedavisine yardımcı olabilir. Aynı zamanda ciltteki kırışıklıkları hafifletme ve cilt tonunu düzenleme gibi faydaları vardır. Cilt bakımında doğal bir seçenek olarak tercih edilir. Ancak cilt alerjisi olanlar öncesinde test yapmalı ve cilt bakımında diğer doğal ürünlerle birlikte kullanmalıdır.
Yumurta doğanın sağlıklı bir protein ve besin deposu olarak karşımıza çıkan değerli bir besindir. Yüksek besleyici değeri sayesinde, çeşitli diyetlerde önemli bir role sahiptir. Ancak yumurta ve kilo ilişkisi hakkında yanlış anlaşılmalar ve tartışmalar da bulunmaktadır. Peki, yumurta yemek kilo aldırır mı?
MasterChef All Star'da ödül oyununun kazananı ve ödül merak ediliyor. 28 Temmuz Cuma günü yayınlanan MasterChef All Star'ın yeni bölümünde ödül oyunu heyecanı yaşandı. Şefler yarışmacılardan birbirinden farklı yumurta tarifleri yapmalarını istedi. Yarışmacılar ödülün sahibi olabilmek için canla başla mücadele etti. Peki, MasterChef All Star ödül oyununu kim, hangi takım kazandı? 28 Temmuz MsterChef'te ödül neydi?
İstanbul'da bir süredir mevsim normallerinin üstünde seyreden sıcaklıklar vatandaşlara zor anlar yaşatıyor. Bugün bir vatandaş Taksim Meydanı'nda asfaltın üzerine yumurta kırıp ekmek banarak yedi.