---
title: "Domatesli Makarna Sosu"
date: "2016-07-27 10:56:03"
author: "Berfu Türkmenoğlu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/domatesli-makarna-sosu-1154879-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/domatesli-makarna-sosu-1154879-myyemek"
---
# Domatesli Makarna Sosu
En kötü makarnayı bile kurtarabilecek bir sos. Yapımı çok basit ve tazeliğiyle tam yaz aylarına uygun bir sos tarifi.
### Malzeme Listesi
700 gr domates (gelişigüzel doğranmış)  
1/3 su bardağı taze fesleğen (ince doğranmış)  
1 yemek kaşığı zeytin yağı  
2 diş sarımsak (doğranmış)  
göz kararı tuz ve karabiber  
göz kararı spaghetti (pişmiş ve sıcak)  
göz kararı parmesan peyniri (rendelenmiş)  
_(4 Kişilik - 15 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Büyük bir kasede domatesleri fesleğen, yağ ve sarımsakla karıştırın.  
##### Adım 2
Üstüne tuz ve karabiber serpin.  
##### Adım 3
Hafif karıştırdıktan sonra kenara kaldırın ve 30-60 dk. boyunca ya da domatesler suyunu iyice salana kadar oda sıcaklığında bekletin. Arada sırada karıştırın.  
##### Adım 4
Makarna piştikten sonra hala sıcakken kaseye atın ve harmanlayın.  
##### Adım 5
Tabaklara yerleştirin ve rendelenmiş parmesan peyniriyle servis edin.  
