---
title: "Donmuş Gıdalar Nasıl Pişirilmeli?"
date: "2015-06-14 18:49:01"
author: "Mynet Kadin"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "https://www.mynet.com/donmus-gidalar-nasil-pisirilmeli-1134724-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/donmus-gidalar-nasil-pisirilmeli-1134724-myyemek"
---
# Donmuş Gıdalar Nasıl Pişirilmeli?
![](https://imgtrend.mynet.com/2015/11/11/054901579/3057355-728x728.jpg)
Buzdolabında bulunan donmuş gıdalarınızın çözünmesi için tavsiyeler...
**1.** Gıdalarınızı kullanacağınız ölçülere bölerek dondurun. Böylece bir kez çözdürdüğünüzde fazlası ziyan olmaz.2. Gıdaları oda sıcaklığında değil, buz dolabında veya çok tercih edilmemekle birlikte mikrodalgada çözdürün.
**3.** Acil durumlarda soğuk su içinde ve suyu 30 dakikada bir değiştirerek çözdürme işlemini gerçekleştirebilirsiniz. Suyun değiştirilmesi gıdanın içinde bakterilerin üremesini yavaşlatır.
**4.** Aklınızda bulunsun; buzdolabında 2-2,5 kg'lık bir ürünün çözülmesi yaklaşık 24 saat sürer.
**5.** Çözdürülmüş çiğ et pişirilmeden önce 3-5 gün buzdolabında bekletilebilir.
**6.** Eti, hava ve su geçirmeyen bir pakette dondurun. Eti soğuk suda çözdürecekseniz paketinden çıkarmayın.
**7.** Mikrodalga yöntemi, et hemen pişirilecekse kullanılmalıdır. Çünkü mikrodalgada çözülme sonucu etin bazı bölümleri ısınabilir, hatta pişebilir.
**8.** Dondurulmuş eti, fırın, ocak ya da ızgarada çözdürmeden de pişirebilirsiniz.
9. Eti eğer mikrodalga ya da soğuk su yöntemiyle çözdürmüşseniz, yeniden dondurmadan önce mutlaka pişirin.
