---
title: "Dünyanın en iyi yoğurtlu yemekleri! Türkiye’den 5 lezzet listede"
date: "2026-05-29 16:48:38"
author: "Mynet"
tags: "Keşfet", "haydari tarifi", "mantı", "çılbır", "çökertme kebabı", "Tavuk şiş dürüm"
canonical_url: "https://www.mynet.com/dunyanin-en-iyi-yogurtlu-yemekleri-turkiye-den-5-lezzet-listede-1259638-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/dunyanin-en-iyi-yogurtlu-yemekleri-turkiye-den-5-lezzet-listede-1259638-myyemek"
---
# Dünyanın en iyi yoğurtlu yemekleri! Türkiye’den 5 lezzet listede
TasteAtlas tarafından yayımlanan “Dünyanın En İyi Yoğurt Bazlı Yemekleri” listesi, farklı kültürlerin yoğurtla hazırlanan geleneksel tariflerini bir araya getirdi. Türkiye’den birçok lezzetin üst sıralarda yer aldığı listede, yoğurdun dünya mutfaklarındaki güçlü yeri bir kez daha dikkat çekti.
TasteAtlas’ın hazırladığı listede, yoğurt temelli ana yemekler, mezeler ve soslar değerlendirildi. Türkiye'den çökertme kebabı listenin ikinci sırasında yer alırken, mantı beşinci sıraya yerleşti.
![mantı](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/18754730/1200xauto.jpg)
Türk mutfağından listeye giren diğer lezzetler ise şiş tavuk, haydari ve çılbır oldu. Listenin zirvesinde Shishbarak yer aldı. Yoğurtlu sosla servis edilen geleneksel Lübnan yemeğini, Türkiye’den Çökertme kebabı takip etti.
![iStock-1340702006](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/24834397/1200xauto.jpg)
Yunan mutfağından Tirokafteri üçüncü sırada yer alırken, Chicken Tikka Masala dördüncü sıraya yerleşti. Listede ayrıca Tzatziki, Korma, Mast o khiar ve Koldskål gibi farklı ülkelerden yoğurt bazlı tarifler de yer aldı.
TasteAtlas’ın yayımladığı sıralama, yoğurdun yalnızca Türk mutfağında değil, dünya genelinde pek çok kültürde önemli bir yere sahip olduğunu ortaya koydu.
## İŞTE TAM LİSTE
**TasteAtlas listesine göre dünyanın en iyi 20 yoğurt bazlı yemeği:**
1- Shishbarak – Lübnan
**2- Çökertme kebabı – Türkiye**
3- Tirokafteri – Yunanistan
4- Chicken Tikka Masala – Birleşik Krallık
**5- Mantı – Türkiye**
6- Yiaourti me meli – Yunanistan
7- Snezhanka salata – Bulgaristan
8- Tandoori – Hindistan
9- Tzatziki – Yunanistan
10- Kabab barg – İran
11- Fatteh – Lübnan
12- Burek sa sirom – Sırbistan
**13- Şiş tavuk – Türkiye**
14- Korma – Hindistan
**15- Haydari – Türkiye**
16- Mast o khiar – İran
17- Portokalopita – Yunanistan (Kıbrıs/Girit etkili)
18- Gzik – Polonya
**19- Çılbır – Türkiye**
20- Koldskål (Buttermilk soup) – Danimarka