Erzurum Ticaret Borsasında (ETB) kavurmanın kilogramı 34,90-65 liradan satıldı.
ETB'de işlem gören ürünler ve fiyatları (kilogram/TL) şöyle:
ÜRÜN CİNSİBİRİMEN AZ FİYAT (TL)EN ÇOK FİYAT (TL)ORTALAMA (TL)SATIŞ ŞEKLİEt BüyükbaşKG26,5747,5038,24ESKSEt Büyükbaş
KG33,1033,10 33,10 HTSEt Küçükbaş
KG32,0032,00 32,00 ESKSKaşar PeyniriKG 15,7415,74 15,74 HTSKavurmaKG 34,9065,0059,20ESKSYağlı PeynirKG 8,938,93 8,93 HTS Tereyağı KG 25,6625,66 25,66 HTSESKS: Et ve Süt Kurumu Satış
HTS: Hazır Tüccar Satışı