Kalp sağlığı için yediğimiz gıdalara dikkat etmemiz gerekiyor. Zararsız olduğunu düşünerek yediğimiz bazı gıdalar kalp hastalıklarına zemin oluşturarak kalp krizi riskinin artmasına neden oluyor. Ancak yapılan araştırmalarda kalp krizi oranın düşük olduğu eskimoların fazlasıyla tükettiği bir besinin kalp sağlığını kalkan gibi koruduğu ortaya çıktı.
Ardahan'da bazı vatandaşlar, adeta Eskimo usulü yaşam sürüyor. Çıldır ilçesindeki Çıldır Gölü'ne gelen balıkçılar Eskimo usulü balık avlıyor. Balıkçılar dondurucu soğuklar nedeniyle yüzeyi buzla kaplanan gölde buzları delip eksi 20 derece soğukta saatlerce uğraşıyor. Büyük emek veren balıkçılar yüzeyi buz tutan gölde balık tutarak kazançlarını sağlıyor.