---
title: "Girit Mantısı Tarifi"
date: "2016-03-25 16:15:43"
author: "emine terzioglu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/girit-mantisi-tarifi-1149038-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/girit-mantisi-tarifi-1149038-myyemek"
---
# Girit Mantısı Tarifi
### Malzeme Listesi
3 adet yufka  
250 gr kıyma  
1 adet kuru soğan  
1 su bardağı yoğurt  
2 diş sarımsak  
göz kararı sıvıyağ  
_(4 Kişilik - 30 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Harcı için soğanı rendeleyerek kıymayla beraber karıştırın ve baharatları ekleyin.  
##### Adım 2
Üçgen şeklinde kestiğiniz yufkaların içerisine hazırladığınız harçtan yerleştirin. Daha sonra rulo şeklinde sarın ve içe doğru yuvarlayın (Gül şeklini el edin).  
##### Adım 3
Kızgın yağda kızarana kadar mantıları kızartın. Servis tabağına alın ve üzerine hazırlamış olduğunuz sarımsaklı yoğurdu gezdirin. Afiyet olsun...  
