---
title: "Gül Böreği"
date: "2016-06-01 14:02:56"
author: "Bizim Yağ"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/gul-boregi-1152336-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/gul-boregi-1152336-myyemek"
---
# Gül Böreği
Gül Böreği tarifi ile nesilden nesile bir Türk lezzetini misafirlerinize ikram edin.
### Malzeme Listesi
1 paket Bizim Yağ paket margarin  
4 su bardağı elenmiş un  
1 paket yaş maya  
1 çay bardağı ılık su  
1 çay bardağı Bizim ayçiçek yağı  
1 çay bardağı ılık süt  
2 tatlı kaşığı toz şeker  
2 adet yumurta (sarısı üzerine beyazı içine)  
1 tatlı kaşığı tuz  
...  
İç Harcı İçin:   
1 kase beyaz peynir  
Maydanoz  
_(3-4 Kişilik - 45 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Sütü ve mayayı karıştırmakla başlayın. İçerisine su, Bizim ayçiçek yağı, oda sıcaklığındaki margarini, şeker ve tuzu, yumurta beyazlarını ekleyip yumuşacık bir hamur haline gelene kadar yoğurun.  
##### Adım 2
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekilde açın. Ortasına iç harcınızdan koyup gül şeklini verin. Üzerine yumurta sarılarınızı sürüp, 170 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.  
### Püf Noktası
Bu poğaçayı isterseniz kolay poğaça şeklinde yapabilirsiniz. İçerisinden mayayı çıkarıp, 1 yemek kaşığı sirke ekleyerek ve un miktarını da elinizin kıvamına göre ayarlayarak kıyır kıyır bir poğaça haline getirebilirsiniz.  
