---
title: "Gül Poğaça"
date: "2016-05-04 22:08:42"
author: "Yıldız Ertan "
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/gul-pogaca-1150608-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/gul-pogaca-1150608-myyemek"
---
# Gül Poğaça
Altın günlerinin vazgeçilmezi Gül Poğaça...
### Malzeme Listesi
1 su bardağı ılık süt  
1 su bardağı ılık su  
1 çay bardağı sıvı yağ  
3/2 gr yaş maya  
1 tatlı kaşığı şeker  
2 tatlı kaşığı tuz  
5 su bardağı un  
göz kararı peynir  
_(8-10 Kişilik - 60 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Ilık suyun içinde maya ve şekeri eritin.  
##### Adım 2
Un hariç diğer malzemeleri karıştırın.  
##### Adım 3
Un azar azar dökülerek yumşak kıvamda bir hamur hazırlayın.  
##### Adım 4
Hamur mayalanması beklenmeden çay bardağından biraz büyük olacak şekilde yuvarlak olarak açın.  
##### Adım 5
Tam ortasına iç malzemenizi koyarak hamuru dört köşesinden çok dipten olmayacak şekilde bıçak ile kesin.  
##### Adım 6
Poğaçaları bu şekilde hazırlandıktan sonra 200 derecede altı üstü pembeleşene kadar pişirin.  
### Püf Noktası
Dilerseniz iç malzeme olarak; Çökelek, sucuk ya da sosis, mozzerella ya da cheddar kullanabilirsiniz.  
