BİZE ULAŞIN
Günümüzde kahvenin zararları ve yararları tartışma konusu olmaya devam ederken, kahve ile ilgili yapılan yeni araştırma ilginç bir bilgiyi ortaya koydu. Kahvenin kafein, diterpenler ve klorojenik asit dahil olmak üzere sağlık için birçok faydalı bileşik içerdiği bilinmekte. Günde 2-3 fincan kahve tüketiminin ise böbrek sağlığına büyük oranda katkı sağladığı ortaya çıktı.
Herhangi bir miktarda kahve içmenin akut böbrek hasarı riskini azalttığı tespit edilirken, günde 2-3 fincan kahvenin böbrek sağlığı için en faydalı yol olduğu bulundu. Yapılan çalışmalar, alışılmış kahve tüketiminin kanser, kardiyovasküler bozukluklar, diyabet ve Parkinson hastalığı dahil olmak üzere kronik ve dejeneratif durumların önlenmesi ile bağlantılı olduğunu ortaya koydu.
Kahvede fazla miktarda yer alan kafeinin, böbrek fonksiyonu üzerinde olumlu etkiler gösterdiği ve günlük kahve tüketiminin daha düşük bir kronik böbrek hastalığı riski ile bağlantılı olduğu keşfedilirken; uzmanlar, böbrek sağlığı ve kahve arasındaki bağlantının neden var olabileceğini anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu da ifade ediyor.
Ayrıca kahvede bulunan klorojenik asit ve trigonellin gibi bileşiklerin de genel inflamasyonu ve oksidatif stresi azalttığı ortaya kondu. Araştırmacılar, yapılan analizler sonucu, daha yüksek kahve alımının daha düşük AKI riski ile bağlantılı olduğunu keşfetti ve söz konusu çalışma Böbrek Uluslararası Raporlarında yayınlandı.
Demografik faktörlerin göz önüne alındığı çalışmada herhangi bir miktarda kahve tüketen bireylerin, içeceği tüketmeyen bireylere kıyasla ABH geliştirme riskinin %11 daha düşük olduğu ve günde 2-3 bardak tüketenlerin %23 daha düşük olduğu keşfedildi. Buna göre günde 2-3 fincan kahve tüketen bireyler, böbrek hastalığı yaşama konusunda daha az riske sahip.
