---
title: "Güveçte Vegan Yeşil Fasulye"
date: "2016-01-17 02:22:29"
author: "Özde Özdemir "
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/guvecte-vegan-yesil-fasulye-1145991-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/guvecte-vegan-yesil-fasulye-1145991-myyemek"
---
# Güveçte Vegan Yeşil Fasulye
Bu yemek hem çok lezzetli, hem sağlıklı hem de çok fazla zaman almıyor.
### Malzeme Listesi
1 fincan çiğ kaju fıstığı  
2 yemek kaşığı limon suyu  
4 yemek kaşığı maya  
1.5 fincan vegan süt  
1 çay kaşığı deniz tuzu  
1 yemek kaşığı zeytinyağı  
1 adet orta boy dilimlenmiş soğan  
2 diş sarımsak  
70 gr dilimlenmiş mantar  
1 kg yeşil fasulye  
1/2 fincan ekmek kırıntısı  
_(4-6 Kişilik - 60 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Fırını 200 dereceye önceden ısıtın ve güveçi ince bir şekilde yağlayın.  
##### Adım 2
Kaju, limon suyu, 2 yemek kaşığı maya, süt ve yarım çay kaşığı tuzu mutfak robotunda yüksek hızda çalıştırın.  
##### Adım 3
Büyük bir tavada orta ile yüksek derece arasında zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyerek 10 dakika pişirin.  
##### Adım 4
Sarımsak, mantar ve yeşil fasulyeleri diğer bir yarım çay kaşığı tuz ile birlikte ekleyin.  
##### Adım 5
Sebzeler pişerken, ekmek kırıntılarıyla 2 yemek kaşığı mayayı karıştırın ve bırakın.  
##### Adım 6
Sebzeleri ocaktan alın ve kaju kremasını içine karıştırın.  
##### Adım 7
Karışımı güvece aktarın ve üzerini ekmek kırıntısı karışımıyla kaplayın.  
##### Adım 8
30 dakika pişirin.  
##### Adım 9
Sıcak servis edin.  
