Baklava Haberleri
Baklavacıların bayram mesaisi erkenden başladı! 2 tonun üzerinde baklava üretildi
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala baklavacılarda yoğun mesai başladı. Zincir tatlı firmaları günlük 2 tonun üzerinde baklava üretiyor.
Canı baklava çekti; şehirdeki 70 kişiyi iş sahibi yaptı, 14 şube açtı
Aydın’da 1997-2010 yılları arasında polis memurluğu yapan ve damak zevkine olan düşkünlüğü ile tanınan Bekir Değirmenci’nin canı baklava istedi, şehirde 70 kişi iş sahibi oldu. Doğu’nun yemek kültürü ile Batı’nın damak tadını buluşturan Bekir Değirmenci’nin oluşturduğu Değirmencioğlu markasını taşıyan baklava ve yöresel yemekler restoranı kısa sürede 14 şubeye ulaştı.
Polisin şüphesi ortaya çıkardı! Baklavaların arasına gizlenmiş
Gaziantep'te durdurulan motosikletlinin elinde bulunan kutuda, baklavaların içine gizlenen uyuşturucu madde ve hap ele geçirildi.
Burçlar bir tatlı olsaydı, hangi burç hangi tatlı olurdu?
Astroloji, gizemli ve daima ilgi çekicidir. Her burcun kendine has özellikleri vardır. Kimi titizdir, kimi işkolik kimi ise anaç... Peki hiç düşündünüz mü burçlar bir tatlı olsaydı nasıl olurdu?
Baklava kuyruğu koronavirüsü unutturdu: Aldığımız tatlının sağlıklı olup olmadığına bakmıyoruz
Eskişehir’de bir tatlıcı önünde 2 gündür oluşan uzun kuyruk devam ederken, polis ekipleri yapılan uyarılar dikkate alınmadığı gerekçesi ile işletme sahibine hakkında cezai işlem uygulandı. Cezaya sinirlenen işletme sahibi ile polis arasında gergin anlar yaşandı. Öte yandan aynı tatlı kuyruğu İstanbul'da da yaşandı. Kuyrukta bekleyen bir müşteri, "Buranın tatlısı hem güzel hem de ucuz. Aldığımız tatlının sağlıklı olup olmadığına bakmıyoruz'' şeklinde konuştu.
Ramazan Bayramı arifesinde tatlıcılarda yoğunluk
Ramazan Bayramı arifesinde tatlıcılarda yoğunluk
Sabah saatlerinde akın ettiler! Baklavacı önünde metrelerce kuyruk
Esenler'de sabah erken saatlerden itibaren ucuz tatlı almak isteyenler baklavacı önünde metrelerce kuyruk oluşturdu.
Denizli'de ev baklavası için kadınların bayram mesaisi devam ediyor
Denizli'de ev baklavası için kadınların bayram mesaisi devam ediyor
Eskişehir'de baklava almak isteyenler, tatlıcının önünde metrelerce kuyruk oluşturdu
Eskişehir'de baklava almak isteyenler, tatlıcının önünde metrelerce kuyruk oluşturdu
Eskişehir'de 'uygun fiyatlı baklava' kuyruğu
Eskişehir'de, Ramazan Bayramı'na 2 gün kala, kilosu 18 ile 30 TL arasında değişen baklavaları almak isteyenler, iş yeri önünde uzun kuyruklar oluştururken, 2 ton baklava yaklaşık 3 saatte tükendi. Polis ekipleri koronavirüs tedbirleri nedeniyle kuyruktakileri sık sık sosyal mesafeye dikkat edilmesi konusunda uyarıldı.
Bayram öncesi akın ettiler: Eskişehir'de baklava kuyruğu!
Eskişehir'de bayrama iki gün kala kilosu 18 TL ile 30 TL arasında değişen baklavalardan almak isteyen vatandaşlar, tatlı dükkanının önünde uzun kuyruklar oluşturdu. Satışa sunulan 2 ton baklava 3 saatte tükendi. Ekipler, bölgede sık sık koronavirüs tedbirleri nedeniyle sosyal mesafeye dikkat edilmesi için uyarılarda bulundu.
Baklavacıların ‘tatlı’ telaşı! Gastronomi kentinde bayram mesaisi erken başladı
Gaziantep’te günde ortalama 60 ton ‘Antep baklavası’ üreten ustalar, Ramazan Bayramı öncesinde talepleri karşılamak için yoğun bir mesaiye başladı.
Gastronomi kentinin baklavacılarını bayram telaşı sardı
Gaziantep'te günde ortalama 60 ton "Antep baklavası" üreten ustalar, Ramazan Bayramı öncesi talepleri karşılamak için yoğun mesai harcıyor
Bayramın vazgeçilmez lezzeti baklavada sipariş patlaması yaşandı
Bayramların olmazsa olmaz lezzeti baklavada Ramazan bayramı öncesi sipariş patlaması yaşanıyor. Günlük baklava üretimi 200 kilogramdan 400 kilograma çıkartıldı.
Osmaniye'de tatlıcıdan baklava çalan 3 zanlı gözaltına alındı
Hırsızlık anı güvenlik kamerasına yansıdı
İş yerine giren hırsızlar çalacak bir şey bulamayınca bir tepsi baklava çaldı
Osmaniye’de bir iş yerine giren hırsızlar aradıklarını bulamayınca bir tepsi baklava çaldı. Hırsızlık anı kameralara yansırken, şahısların iş yerini didik didik aradıkları görüldü.
Girdikleri iş yerinde aradıklarını bulamayan hırsızlar bir tepsi baklava çaldılar
Osmaniye'de bir iş yerine giren hırsızlar aradıklarını bulamayınca bir tepsi baklava çaldı. Hırsızlık anı kameralara yansırken şahısların iş yerini didik didik aradıkları görüldü.
Samsun’da 1 TL’lik ‘atom’ baklavayı tahtından etti
Samsun’da vatandaşlar Ramazan ayının gelmesini fırsat bilerek adeta fırınlara akın etti. Şehrin en sevilen yöresel tatlılarından biri olan atoma talep arttı. Atom, fiyatı ortalama 100 TL olan baklavayı satışlarda solladı.
Gece gündüz mesai yapıyorlar! Mor baklava kapış kapış
Erzurum’da diyabet hastalarına özel mor baklava yapmaya başlayan baklava ustası, siparişleri yetiştirmek için gece gündüz çalışıyor. Ramazan ayının gelmesiyle tatlı olarak bölgede en çok tercih edilen tatlı olan mor baklava, kadayıf dolmasını solladı.
Şekersiz hazırlanıyor: Düşük kalorili soğuk baklava tatlısı pandeminin yıldız oldu!
Koronavirüs pandemisi ile birlikte evde geçirilen sürenin artış göstermesi kilo almak istemeyen vatandaşları az kalorili tatlılara yönlendirdi. Bu noktada dikkat çeken tercihlerden biri ise soğuk baklava oldu. Daha hafif ve farklı lezzet arayanlar için sevilen bir tercih haline gelen soğuk baklava, şekerli şerbet yerine süt ve çikolata ile tatlandırılıyor.
Vedat Milor'dan sosyal medyayı ikiye bölen sütlaç mı baklava mı anketi!
Gastronomi yazarı Vedat Milor, Twitter üzerinden yeni bir anket başlattı. Milor, anketinde, takipçilerine sütlaç ve baklava arasında kalsalar hangisini ısmarlayacaklarını sordu. Paylaşıma kısa sürede yüzlerce yorum gelirken, ankette ezici çoğunluğu baklava oluşturdu.
Soğuk baklava siyaset, sanat ve spor dünyasının vazgeçilmezi! 'Talebe biz de şaşırıyoruz'
Diyarbakır'ın az şerbetli, sütlü, soğutulmuş ve üstüne çikolata parçaları serpiştirilip, sütlü nuriye ile güllaçtan esinlenerek, ortaya çıkarılan soğuk baklavasının Türkiye'nin dört bir yanında müdavimleri artıyor. İçişleri Bakanı Süleyman Soylu'dan İletişim Başkanı Fahrettin Altun'a, sanatçı Leman Sam'dan futbolcu Egemen Korkmaz'a kadar çok sayıda tanınmış kişi, soğuk baklava sevenler arasında bulunuyor.
Bursa'da kahveli baklava yaptı, siparişlere yetişemiyor
Bursa'da bir girişimci uzun yıllar ürettiği baklavayı kahveli üretti, siparişlere yetişemiyor.
Bir tepsiye bin 386 baklava dilimi sığdırdı
Sakarya’nın Serdivan ilçesinde yeni şubesinin açılışını yapan Gaziantepli baklava ustası Ahmet Özen, bir tepsiye tam bin 386 dilim baklava sığdırdı. Dünyanın en küçük baklavasını yaptığını belirten Özen, Guinness Rekorlar Kitabı için başvuruda bulundu.
Beyaz baklava tarifi (Zonguldak)
Zonguldak'ın meşhur beyaz baklavası alıştığımız baklavalardan farklı bir görüntüye sahip. Muazzam bir lezzet olan beyaz baklava tarifi biraz uğraştırıcı olsa da denemeye değer. Üstelik cevizli baklava sevenler de bu tada bayılacaklar. İşte beyaz baklava tarifi ve beyaz baklava yapımı.
Güllüoğlu, logosunu değiştirdi
Karaköy'de İstanbullulara kaliteli baklava sunan "Karaköy Güllüoğlu" logosunu değiştirdi.
