-
Mynet
- Brezilya Cevizi
Brezilya Cevizi Haberleri
Brezilya cevizi faydaları nelerdir, besin değerleri nasıl? Brezilya cevizi ne kadar tüketilmeli, Türkiye'de yetişir mi?
Brezilya cevizi son yıllarda sağlıklı beslenme dünyasında popülerliği giderek artan bir gıda maddesi haline gelmiştir. Brezilya cevizi yağı, sütü, rendesi ve tohumu olmak üzere birçok farklı türevi vardır. Özellikle vegan, vejetaryen ve ketojenik diyet yapanların tercih ettiği brezilya cevizi, yüksek yağ oranı ve lif içeriği sayesinde enerji verirken aynı zamanda tok tutar. Cilt sağlığından saç sağlığına kadar birçok alanda da faydaları bulunur. Peki, Brezilya cevizi ne kadar tüketilmeli?
Yararını da zararını da çok az kişi biliyor: Brezilya cevizinin az bilinen etkileri
Brezilya cevizi ülkemizde yeni yeni bilinmeye başlanan faydaları saymakla bitmeyen bir besindir. Güney Amerika kökenli olan Brezilya cevizi, görüntü olarak fındığı andırsa da daha büyük yassı ve tuzlu bir yapıdadır. 100 gramında 3 miligram sodyum, 659 miligram potasyum, 160 miligram kalsiyum, 0.7 miligram C vitamini bulunmaktadır.
