Ülkede 91 yıldır tüketilen bir lezzete dönüşen Ekşisu Erzincan Bögert Doğal Maden Suyu'nun tescillenip ihracatının yapılması hedefleniyor.
Koruma içgüdüsü gelişmiş, soğuk ve çevre şartlarına karşı adaptasyonu kuvvetli olan çoban köpeğinin ırkının korunması için Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesince çalışma yürütülüyor.
Tekirdağ coğrafi işaretli 9 tescilli kültürel ve gastronomik ürününe yenilerini eklemek için atağa geçti.
"Hatay nar ekşisi", Türk Patent ve Marka Kurumunca (TÜRKPATENT) coğrafi işaret belgesiyle tescillendi.
"Hatay Halhalı zeytini", Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret belgesiyle tescillendi.
Balıkesir'in Edremit ilçesinde üretilen coğrafi işaret tescilli zeytinyağı, Avrupa Birliği (AB) nezdinde de tescil edildi.
Kilis mutfağının önemli lezzetleri arasında yer alan "Kübbülmüşviyye", coğrafi işaretle tescil edildi.
Ordu'nun Gürgentepe ilçesinde yetişen çoban fasulyesi, coğrafi işaretli ürün olarak tescillendi.
Trakya Üniversitesi Park ve Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tan: - "İran'dan getirttiğimiz popülasyonlar ve Türkiye'nin değişik yerlerinden aldığımız genotiplerle adaptasyon çalışmaları yapıyoruz. Çalışmalarımızda ikinci yılın sonuna gelmiş durumdayız" - "Buğday ve ayçiçeği, bölgemiz için son derece stratejik ürünler. Bu bitkilerdeki verimi düşürmeden, üreticimize kök boya bitkisini alternatif ürün olarak sunabiliriz"
Bingöl balı coğrafi işaretle tescillendi
"Ordu galdirik kavurması" coğrafi işaret olarak tescillendi
TÜ Teknoloji Transferi Uygulama ve Araştırma Merkezinden Öğretim Görevlisi Necla Sevinir Bakla: -"Edirne’nin 10 coğrafi işaret almış değeri var ve bunlardan birinin de Edirne kırmızısı olacağına gönülden inanıyoruz"
"Erzincan Üzümlü Sarucu" coğrafi işaretle tescillendi
Kilis'in önemli lezzetlerinden "Şıhılmahşe" coğrafi işaretle tescillendi
Temiz havası ve yeşil doğasıyla ünlü Istranca Dağları'nın zengin bitki örtüsünde elde edilen tescilli Kırklareli meşe balının üretiminde kullanılan kovan sayısı 70 bine yükseldi - Kırklareli Tarım ve Orman Müdürü Aksoy: - "Balımızı ülkemizin önde gelen üniversitelerine göndererek laboratuvar tahlillerini alıyoruz. Analizsiz hiçbir meşe balımızı satmama taraftarıyız"
"Ordu melocan kavurması" coğrafi işaretle tescillendi
TRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin: - "Meriç yer fıstığı; yağıyla, unuyla, çerezlik olarak bölge çiftçisini kalkındıracak bir üründür. Coğrafi işaret alarak bu ürüne değer katacak önemli adımlardan birini daha atmış olduk"
Tokat'ın yöresel lezzetlerinden coğrafi işaretli "yağlı"yı yapan ustalardan Mahir Çökeliğinoğlu, dedesi ve babasının ardından kendisine geçen mesleğini oğullarına devretti - Mahir Çökeliğinoğlu: - "52 yıldır yaptığım bu mesleği 2 ay önce çocuklarıma bıraktım. Çocuklarımdan sonra torunlarım çalışacak"
Uludağ'ın eteklerindeki kırsal Yiğitali Mahallesi'nin sakinleri, lezzeti ve kolay pişmesiyle bilinen Çongara fasulyesinin coğrafi işaret almasını ve tüm ülkede tanınmasını amaçlıyor - Uludağ Yiğitali Kadınları Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyesi Ayşe Ayın: - "Biz bu değerimize sahip çıkmak için kadın kooperatifimiz ve Tarım İl Müdürlüğümüz ile coğrafi işaretini almak için çalışmalarımızı başlattık"
Çankırı sofrasına ait 3 lezzet daha coğrafi işaretle tescillendi
"Tekirdağ soğanı" coğrafi işaretle tescillendi
Balıkesir'in asırlık "Savaştepe Sarıbeyler seferberlik çöreği" coğrafi işaretle tescillendi
Batman'da dağ köylerinde yetişen domatesin tescillenmesi için çalışma başlatıldı
Amasya'nın "Suluova soğanı" coğrafi işaretle tescillendi
Eskişehir'in "kelem dolması" coğrafi işaretle tescillendi
Dünyanın en büyük havacılık, uzay ve teknoloji festivali TEKNOFEST'te pek çok teknolojik proje yer alırken Samsun'un coğrafi işaret almış yöresel lezzetleri de tanıtılıyor
Gaziantep'in tescilli ürünleri çalıştayla dünyaya açılacak
Safranbolu'nun coğrafi işaretli domatesi "maniye"nin hasadı başladı
Aydın Yuvarlaması coğrafi işaret ile tescillendi
Alanya muzu coğrafi işaretle tescillendi
Karabük'ün Yenice ilçesindeki ormanlarda haziran-temmuz aylarında yılda yaklaşık 150 ton üretimi yapılan ıhlamur balı, yüksek kalitesi, aroma ve polen bakımından zengin özellikleriyle tüketicilerden rağbet görüyor - İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık: - "Coğrafi işaret çalışmamızda sona yaklaşıyoruz. Bütün çalışmaları tamamladık"
Kastamonu'da "Araç akdene göce çorbası" tescillendi
"Amasya kirazı" coğrafi işaretle tescillendi
Edirne'nin son yıllarda tava ciğeri öne çıksa da onun gölgesinde kalan Rumeli usulü ciğer sarması da kent mutfağının en leziz yemekleri arasında yer alıyor. Trakya Kalkınma Ajansından yapılan açıklamada, Trakya'nın seçkin lezzetlerinden Edirne Ciğer Sarma'nın coğrafi işaret aldığı belirtildi.
Bursa döner kebabına Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işaret tescili verildi. Böylece Kestane şekeri, cevizli lokum, cantık, tahinli pide, süt helvası, üzüm şırası gibi lezzetlerin ardından Bursa döner kebabı için de coğrafi işaret tescili alındı.
"Edirne ciğer sarma" coğrafi işaret aldı
Bursa döner kebabı coğrafi işaretle tescillendi
Avşa Adakarası üzümü, coğrafi işaret tesciline hazır
Giresun Tombul Fındığı tescilli coğrafi işaretler arasına girmesiyle birlikte AB ülkelerinin tamamında koruma altına alınmış oldu
İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül: - "Karacabey soğanında geçen yıl 26 bin 290 dekar alanda üretim yapıldı, 71 bin 414 ton üretim sağladık. Bu sene üretim alanımız 28 bin dekarın üzerinde, üretim miktarımızın da 80 bin tona yakın olmasını bekliyoruz"
Uşak'ın "gelin tatlısı" ve "helvası" coğrafi işaretle tescillendi
"Sivrihisar kilimi" ve "Sivrihisar arabaşı" coğrafi işaretle tescillendi
Lezzeti, aroması ve rengiyle ilgi gören meyve, TÜRKPATENT tarafından Çanakkale bölgesinde tescillenen 10'uncu ürün oldu - Lapseki Belediye Başkanı Eyüp Yılmaz: - "Yaklaşık 40 bin dönüm alanda, her yıl rekolte farklı olabilir ama ortalama 150 bin ton şeftali yetiştiriliyor. Genelde ihracatın yanı sıra İstanbul pazarına gönderiliyor"
Tokat'ın bez sucuğu, perpereli küpesi ve honçasına coğrafi işaret belgesi
Erbaa yaprağı işletmecisi Çetin Temiz: - "Yaprak sarmasıyla ilgili AR-GE çalışmalarımız sürüyor" - "Tokat Erbaa yaprağını tanıtmaya çalışıyoruz. İlerleyen yıllarda yaprak sarması daha iyi satacak"
Coğrafi işaret tescilli 200 Fethiye kaya inciri fidanı toprakla buluştu
Ordu'da "Yalıköy köftesi" coğrafi işaretle tescillendi
Arapgir'in "pohmut"u ile "manusa dokuması" coğrafi işaret aldı
Muğla'da Kavaklıdere bakırı için coğrafi işaret çalışması başlatıldı