-
Mynet
- Çorba
Çorba Haberleri
En Hamarat Benim muradiye çorbası nasıl yapılır? İşte Bursa'nın lezzeti muradiye çorbası tarifi ve malzemeleri!
Bursa ilinin sevilen lezzetlerinden biri olan muradiye çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak. Tavuk göğsü, kabak, havuç gibi malzemelerin karışımıyla hazırlanan yöresel muradiye çorbasını tekrar yapmak isteyeceksiniz. İşte Bursa'nın lezzeti muradiye çorbası tarifi ve malzemeleri!
Uzmanlar uyarıyor: Severek içilen sıcak çorba kanser riskinizi artırıyor
Çorba her mevsim tüketilen yiyeceklerden olsa da özellikle soğuk kış aylarında sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor. Grip ve soğuk algınlığı için sık sık tercih edilen çorbalar iyileşme hızını artırıyor. Ancak uzmanlar içilen sıcak çorbaların kanser riskini artırabileceğini belirterek uyarıyor.
Sağlığınızı düşünüyorsanız asla yemezsiniz! Tansiyonu altüst eden en kötü yiyecek
Yüksek tansiyon toplumda sıklıkla görülen sağlık problemleri arasında yer almaktadır. Tedavi edilmeyen yüksek tansiyon kalp krizi, felç ve böbrek rahatsızlıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olmaktadır. Yüksek tansiyondan korunmak için ve yüksek tansiyon hastalarının bu hastalığı kontrol altında tutması için kaçınmaları gereken yiyecekler vardır. İşte hipertansiyon hastalarının asla yememesi gereken yiyecekler...
'Bugün ne pişirsem?' diye soranlara enfes yemek tarifleri! İşte 6 Aralık yemek menüsü
'Bugün ne pişirsem?' diye soruyorsanız ama aklınıza hep aynı yemek tarifleri geliyorsa bu haberde yer alan yemek tariflerinden fikir alabilirsiniz. Sizler için en leziz yemekleri bir araya getirip yemek menüsü oluşturduk. İşte 6 Aralık yemek menüsü...
‘Bugün ne pişirsem?’ sorusuna en nefis cevaplar! İşte 2 Aralık yemek menüsü
‘Bugün ne pişirsem?’ sorusunu kendi kendinize soruyor ancak farklı yanıtlar bulamıyorsanız bu haberimiz tam size göre. 'Bugün ne pişirsem?' içeriğimizde 2 Aralık Cuma gününde birbirinden leziz tariflere haberimizde yer verdik. İşte 2 Aralık yemek menüsü...
‘Bugün ne pişirsem?’ diye soranlara en kolay tarifler! İşte 30 Kasım yemek menüsü
'Bugün ne pişirsem?' yemek menüsü serimizde bu defa kolaylıkla hazırlanabilen yemek tariflerine yer verdik. Oldukça pratik olan bu tarifler tam bir lezzet şöleni yaşatacak. Menüye patates çorbası ile başlangıç yapabilirsiniz. İşte 30 Kasım yemek menüsü...
Lezzetli olduğu için yeniliyor ama zehirden farksız! Damarların tıkanmasına neden oluyor
Sodyum vücudumuz için önemli olan minerallerdendir. Suyun vücuttaki dağılımına yarayarak asit- baz dengesini korumasına yardımcı olur. Ancak yemeklerin içerisinde bulunan fazla sodyum çok ciddi hastalıklara yol açabilmektedir. Farkında olmadan yediğimiz birçok yiyeceğin içerisinde yüksek miktarda sodyum bulunmaktadır.
Değişken havalar talebi arttırdı! İnsanlar özellikle gribe karşı kalkan olarak kullanıyor
Sonbaharla birlikte hava değişimleri insanların sık hasta olmasına yol açıyor. Mevsim geçişlerinde soğuk algınlığına yakalananlar da oluyor. Değişken havalar çorbalara olan talebi arttırdı. Değişken havalarda hasta olmak istemeyen ve korunmak isteyenler çeşitli çorbalar ile bağışıklık sistemini güçlendirmeye çalışıyor.
Kase kase içeceksiniz: Şifa dağıtan brokoli çorbası tarifi! Brokoli çorbası nasıl yapılır?
Brokoli en sağlıklı kış sebzeleri arasında bulunuyor. Oldukça faydalı olan brokoliyi sevenler kadar sevmeyenler de bulunuyor. Brokolinin faydalarından yararlanırken lezzetli bir şeyler yemek istiyorsanız brokoli çorbası tam size göre! En brokoli sevmeyen kişilerin bile bayılacağı brokoli çorbası tarifini kesinlikle denemelisiniz.
Gelinim Mutfakta haftanın finali Sivas usulü kesme aşı çorbası! En doyurucu kesme aşı çorbası nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta yarışmasında Çarşamba günü haftanın ilk eleme gününde Isparta usulü Sivas usulü kesme aşı çorbası yapılıyor. Kesme aşı çorbası birçok yörede sıklıkla yapılan çorbalar arasında bulunuyor. Sivas usulü kesme aşı çorbası da vazgeçilmez çorba tariflerinden. İzleyiciler Sivas usulü kesme aşı çorbası nasıl yapılır? aramalarında bulunuyor. İşte leziz Sivas usulü kesme aşı çorbası tarifi...
'Bugün ne pişirsem?' diye soranlara sağlıklı tarifler! İşte 23 Kasım yemek menüsü
'Bugün ne pişirsem?' sorusunun yanıtını arıyorsanız doğru yerdesiniz. 'Bugün ne pişirsem?' serimizde 23 Kasım için leziz ve sağlıklı yemek tariflerini haberimizde derledik. Başlangıç olarak, Konya'ya ait köhtü çorbasını deneyebilirsiniz. İşte 23 Kasım yemek menüsü...
MasterChef Köhtü çorbası nasıl yapılır? Köhtü çorbası tarifi malzemeleri ve yapılışı
MasterChef yarışması hayranları tarafından sevilerek izleniyor. Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya'nın jüriliğini yaptığı programda 18 Kasım Cuma günü Konya'ya gidildi. Konya'da oldukça sevilen lezzetlerden olan köhtü çorbası yiyen herkesi hayran bırakıyor. İzleyiciler internet üzerinden 'Köhtü çorbası nasıl yapılır?' diye araştırmalarda bulunuyor. İşte soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak köhtü çorbası tarifi...
Sevmeyenlerin bile bayılacağı brokoli çorbası tarifi! Brokoli çorbası nasıl yapılır?
Brokoli kış aylarının en sağlıklı sebzeleri arasında bulunuyor. Ancak bu şifa deposu sebze yeteri kadar tüketilmiyor. Brokolinin tadını sevmeyenler lezzetli brokoli tarifleri arıyor. Brokoli çorbası en sevilen çorba tariflerinizden olabilir. Brokoli çorbası nasıl yapılır? merak ediyorsanız brokoli çorbası tarifini deneyebilirsiniz.
Sevmeyenlerin bile bayılacağı brokoli çorbası tarifi! Brokoli çorbası nasıl yapılır?
Brokoli kış aylarının en sağlıklı sebzeleri arasında bulunuyor. Ancak bu şifa deposu sebze yeteri kadar tüketilmiyor. Brokolinin tadını sevmeyenler lezzetli brokoli tarifleri arıyor. Brokoli çorbası en sevilen çorba tariflerinizden olabilir. Brokoli çorbası nasıl yapılır? merak ediyorsanız brokoli çorbası tarifini deneyebilirsiniz.
'Bugün ne pişirsem' diye düşünmeye son! İşte 9 Kasım yemek menüsü
'Bugün ne pişirsem' sorusu mutfağa giren herkesin gündeminde yer alıyor. Biz de yemek menüsü serimiz ile bu sorulara yanıt bulmaya, fikir vermeye çalışıyoruz. Çorbasından tatlısına kadar derlediğimiz menü tarifine haberimizden ulaşabilirsiniz. İşte 9 Kasım yemek menüsü...
'Bugün ne pişirsem?' diye soranlar için leziz tarifler! İşte 6 Kasım yemek menüsü
Menü fikri bulmak zaman zaman zor olabiliyor. Mutfapa giren birçok kişi 'Bugün ne pişirsem?' sorusuna yanıt arıyor. 'Bugün ne pişirsem?' diye soranlar için leziz tariflere haberimizde yer verdik. İşte 6 Kasım yemek menüsü...
Bu çorba şifa dağıtıyor: Balık çorbası tarifi! Balık çorbası nasıl yapılır?
Kışın hastalıklardan korunmak için yediğimiz ve içtiğimiz besinlere dikkat etmemiz gerekiyor. Bazı çorbalar var ki adeta şifa dağıtıyor. Nefis balık çorbası bu sağlıklı çorbalar arasında bulunuyor. Evde balık çorbası nasıl yapılır? diye düşünüyorsanız bu balık çorbası tarifini deneyebilirsiniz.
'Bugün ne pişirsem?' diye soranlar için hafif ve doyurucu tarifler! 2 Kasım yemek menüsü
Siz de her mutfağa girdiğinizde 'Bugün ne pişirsem?' sorusuna yanıt arıyorsanız, sizler için hafif ve doyurucu tarifleri haberimizde derledik. Çorbadan tatlısına kadar hazırladığımız menü fikrine göz gezdirebilir ve beğendiklerinizi servis edebilirsiniz. İşte 2 Kasım yemek menüsü...
'Bugün ne pişirsem?' diye soranları için nefis tarifler! İşte 31 Ekim yemek menüsü
'Bugün ne pişirsem?' ya da 'Akşam yemeğinde ne pişirsem?' sorularını soran herkes için hazırladığımız menü önerimizi paylaşıyoruz. Birbirinden leziz tariflerle bugün ziyafet çekebilirsiniz. İşte 31 Ekim yemek menüsü...
Tam mevsimi hemen deneyin! Leziz bal kabağı çorbası
Sonbahar aylarının gelmesiyle birlikte pazarlarda ve manavlarda yer alan bal kabaklarıyla yapılan çok çeşitli tarifler bulunuyor. Bal kabağı çorbası bu tarifler arasında en sevilen lezzetler arasında yer alıyor. Sıcacık bal kabağı çorbası nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi denemelisiniz.
Mutfağa sokmayın! Kanserin oluşumuna neden olan en büyük etkenlerden
Sağlıksız beslenme sağlık için çok riskli durumlar yaratmaktadır. Sağlıksız beslenmenin artışı kanser ve kalp hastalıkları vakalarını da artırmıştır. Masum sanarak yediğimiz bazı yiyecekler tehlikeli hastalıklara neden olabilmektedir. Bilmediğimiz birçok yiyeceğin içerisinde mısır nişastası bulunur. Uzmanlar mısır nişastası içeren gıdaların tüketilmesi hakkında dikkat etmeniz gerektiğini söylemektedir.
Mükemmel çorba yapmak için şeflerin bilmenizi istemediği sırları
Günün her saatinde özellikle soğuk havalarda evde mis gibi sıcak çorba içmenin keyfi bir başka olur. Besleyici, sağlıklı ve rahatlatıcı çorbayı evde ustalara taş çıkaracak kıvamda yapabilirsiniz. Eliniz hazır çorbaya gitmeden önce mükemmel çorba yapmak için şeflerin bilmenizi istemediği sırları değerlendirebilirsiniz.
Hem çorbalar hem de et yemekleri için vazgeçilmez baharatınız olacak: Sebze baharatı tarifi
Baharatlar yemeklerin olmazsa olmazları arasında bulunuyor. Yemeğin tadı baharatlar ile bambaşka bir hale bürünüyor. Özellikle çorbalarda ve et yemeklerinde kullanılan baharatlar büyük önem taşıyor. Sebzelerin kurutularak yapıldığı sebze tozu da vazgeçilmez baharatlar arasında bulunuyor. Bu lezzeti bir kez yapanlar sebze tozunu her yemeğin içerisine kullanmak istiyor.
Çorba yaparken fark etmeden yapılan bu hatalar çorbanın tadını mahvediyor!
Çorba yaz aylarında fazla içilmese de baharın gelişiyle beraber çorbaların önemi artmaya başlıyor. İçimizi ısıtan çorbalar ağır yemeklerden önce en uygun tercih olarak görülüyor. Çorba yapımının basit olduğu düşünülse de bu aşamalarda yapılan ufak hatalar çorbanın tadını mahvedebiliyor.
Kanser olmak istemiyorsanız uzak durun! Sandığımızdan çok daha fazla tüketiyoruz
Kanser en sık karşılaşılan hastalıklar arasında yer alıyor. Oldukça ciddi sonuçlara neden olan kanserin etkilerini azaltmak için doğru beslenmek önem taşıyor. Bilerek veya bilmeden yediğimiz birçok yiyecek kansere davetiye çıkarıyor. Mide kanserinin oluşmasına yol açabilen etkenlerden olan tuzlu yiyecekleri düşündüğümüzden çok daha fazla tüketiyoruz.
Sağlıklı sanıyoruz ama kalp krizi, tansiyon riskini artırabilirler! Yemeden önce bir kez daha düşünün
Yediklerimiz ve içtiklerimiz sağlığımızı doğrudan etki altına alıyor. Daha sağlıklı olmak adına yediğimiz yiyecekler kalp krizi, felç, tansiyon gibi hastalıkların riskinin artmasına neden olabiliyor. Yapılan araştırmalara göre bu tehlikeli hastalıkların riskini artırabilecek sağlıklı diyerek yediğimiz sık tüketilen 4 gıda bulunuyor.
Herkesin başına gelebilir: Çorbaların kesilmemesi için yapılması gereken püf noktalar
Yaz aylarında fazla içilmeyen çorbalar bahar aylarının gelmesiyle birlikte eski popülerliğine kavuşuyor. Birçok farklı çeşitte çorba bulunuyor. Bazı çorbalar var ki kesilmeden yapılmasının çok zor olduğu düşünülüyor. Ancak çorbaları kesmeden hazırlayabilmenin basit püf noktaları bulunuyor. İstediğiniz kıvamda çorbayı hazırlamak için aşağıda bulunan adımları uygulayabilirsiniz.
Kardeşine çorba getiren abla kahroldu! Yatağında cansız bedenini buldu...
İzmit'te karşı apartmanında oturan 64 yaşındaki kardeşi Erkut Uysal'a çorba götüren abla, gördüğü manzara ile kahroldu. Kardeşini yatağında hareketsiz şekilde bulan abla hemen ekiplere haber verdi. Erkut Uysal'ın sağlık ekipleri tarafından yapılan kontrolünde hayatını kaybettiği belirlendi.
Çankırı sofrasına ait 3 lezzet daha coğrafi işaretle tescillendi
Çankırı sofrasına ait 3 lezzet daha coğrafi işaretle tescillendi
Sakarya'da Büyük Taarruz'un 100. yılı dolayısıyla askeri silah ve teçhizatlar sergisi açıldı
Sakarya'da Büyük Taarruz'un 100. yılı dolayısıyla askeri silah ve teçhizatlar sergisi açıldı
MasterChef mahluta çorbası nasıl yapılır? Mahluta çorbası tarifi malzemeleri ve yapılışı
MasterChef mahluta çorbası nasıl yapılır? MasterChef Türkiye'nin yeni bölümünde haftanın 3. dokunulmazlık oyunu gerçekleşecek. Malatya'da çekilen bölümde yarışmacılar 5 tarif hazırladı. Bunlardan biri olan mahluta çorbası tarifi merak edildi. Mahluta çorbasını denemek isteyenler bu tarifi internette sorguluyor. Peki, mahluta çorbası nasıl yapılır? İşte MasterChef mahluta çorbası tarifi malzemeleri ve yapılışı...
Masterchef Deli kız çorbası tarifi! Deli kız çorbası nasıl yapılır?
TV8 ekranlarında yayınlanan Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya’nın jüriliği yaptığı program MasterChef’te 7 Eylül Çarşamba günü ilginç isimli yiyecekler yapılacak. Yarışmacı adaylardan deli kız çorbasını yapmaları istenecek. 'Deli kız çorbası nasıl yapılır?' merak ediyorsanız bu tarifi uygulayabilirsiniz.
MasterChef soğan çorbası nasıl yapılır? Soğan çorbası malzemeleri neler?
MasterChef'in 24 Ağustos akşamında yayınlanan yeni bölümünde soğan çorbası hazırlandı. Bununla beraber seyirciler, soğan çorbası tarifini arama motorlarından araştırmaya başladı. Peki soğan çorbası nasıl yapılır? Soğan çorbası malzemeleri neler? İşte merak edilenler...
Şifa dağıtıyor: Terbiyeli işkembe çorbası tarifi! İşkembe çorbası nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Faydaları nelerdir?
Hastalık çorbaları denilince ilk akla gelenler arasında işkembe çorbası yer alıyor. İşkembe çorbası oldukça lezzetli olsa da kötü kokusu ve yapımının zor olduğu düşünülerek evde yapmaktan uzak duruluyor. Ancak işkembe çorbasını çok kolay bir şekilde evde yapabilmeniz mümkün. Evde işkembe çorbası nasıl yapılır diye merak ediyorsanız bu tarifi okuyabilirsiniz.
MasterChef Düğün Çorbası tarifi! İçinizi ısıtacak düğün çorbası tarifi ve malzemeleri
Kış günlerinde bağışıklığı güçlendirmede birebir olan düğün çorbası MasterChef'in yeni bölümünde düellolarda yarışmacılardan yapılması istendi. Anadolu'nun pek çok yerinde düğün vb. özel günlerde hazırlanan tadı toplulukla çıkan bu besleyici çorbayı evinizde de hazırlayabilirsiniz. Peki, Düğün çorbası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte detaylar...
Bağışıklık sistemini güçlendiren çorba! Kelle paça çorbası nasıl yapılır, püf noktaları nedir?
Sabah, akşam, gece farketmeksizin tercih edilen kelle paça çorbasının faydaları saymakla bitmiyor. Bağışıklık sistemini oldukça güçlendiren kelle paça çorbası hastalıklara karşı savaçmada birebir. Peki kelle paça çorbası nasıl yapılır? Kelle paça çorbasının faydaları nelerdir? İşte detaylar..
Bursa'da 6 asırdır yılda bir kez pişen çorbaya yoğun ilgi! Uzun kuyruklar oluştu
Bursa'da Abdal Mehmet Hazretlerini yad etmek için yılda bir kez pişen çorbadan içmek isteyenler uzun kuyruklar oluşturdu. İçlerinde uzak yollardan gelenlerin de olduğu vatandaşlar, 600 yıl önceki gibi yapılmaya özen gösterilen köfteli çorbadan içip Anadolu'da yetişmiş büyük velilerden olan Abdal Mehmet Hazretleri'nin kabri başında dua etti.
'Yazın çorba mı içilir' demeyin! Çorba içmenin faydaları
Sofralarımızda genellikle kışın soğuk havalarında yer bulan çorbaların gücünden yaz aylarında da faydalanmak istemez misiniz? “Yazın çorba mı içilir!” dememek, kökeni yüzyıllar öncesine uzanan çorbanın gücünden, yaz sebzelerini de bolca kullanarak faydalanmak gerekiyor.
Unu kavururken topaklanmaması için yapmanız gerekenler çok basit
Birçok yemeği yaparken unu kavurmak gerekiyor. Yemeklerin çok daha lezzetli olmasını ve kıvam almasını sağlayan kavrulmuş un zaman zaman topaklanabiliyor. Kavurduğunuz unun topaklanması yemeklerin görünümünü ve lezzetini etkiliyor. Unu kavururken topaklanmaması için yapmanız gereken çok basit püf noktalar bulunuyor.
Cennet Çorbası nasıl yapılır? Cennet Çorbası malzemeleri neler?
Pürüzsüz kıvamıyla ağızlarda tat bırakan cennet çorbasının tarifi araştırılmaya başlandı. Bu tarif, ana yemekten önce tüketmek için favori tarifinize dönüşebilir. Peki Cennet Çorbası nasıl yapılır? Cennet Çorbası malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
Canan Karatay üstüne basa basa uyardı! Bu hatayı yapmayın
Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı beslenme önerileriyle gündemden düşmüyor. Obeziteyle ilgili yaptığı çarpıcı açıklamalarıyla bilinen Canan Karatay, halk arasında yaygın şekilde yapılan birçok konu hakkında bilgilendirmeler yapıyor. Canan Karatay son olarak hazır çorba ve çorba yapımıyla ilgili dikkat çeken bir açıklamada bulundu. Hazır çorbalardan uzak durulması gerektiğini söyleyen Canan Karatay, çorbalara un katılmaması gerektiğini söylüyor.
Yoğurt çorbası nasıl yapılır? Yoğurt çorbası malzemeleri neler?
Tadıyla dillere destan yoğurt çorbasının tarifi araştırılıyor. Sofralarda sıklıkla yerini alan yoğurt çorbası erişte, un, yoğurt gibi malzemelerden hazırlanıyor. Peki yoğurt çorbası nasıl yapılır? Yoğurt çorbası malzemeleri neler? İşte detaylar...
İftara şehriye çorbası nasıl yapılır? Şehriye çorbası malzemeleri neler?
İftarda ana yemeğe geçmeden önce çorba tüketmek iyi bir başlangıç. Kolayca hazırlanan şehriye çorbası, her evde bulunacak malzemelerden yapılıyor. İşte şehriye çorbası tarifi ve malzemeleri...
Bildiğiniz her şeyi unutun: Sakın soyarak haşlamayın!
Yiyeceklerin hepsinin farklı özellikleri olduğundan tokluk hissini farklı şekilde etkileyebilir. Bazı besinler çok doyurucu olurken bazıları ise tam tersidir. Uzun süre tok hissetmeniz için ne yediğiniz çok önemlidir. Örneğin haşlanmış patates veya yulaf ezmesi, dondurma veya kruvasana göre hem daha doyurucudur hem de kalorisi düşüktür. Tok tutan yiyecekler açlığı giderir, bir sonraki öğünde daha az yiyerek rahat bir kilo kontrolü yapmanızı sağlar.
Analı kızlı çorbası nasıl yapılır? Analı kızlı çorbası malzemeleri neler?
Analı kızlı çorba, sahurda ve iftarda sofralarda başlangıç olarak yerini alabilir. Basit malzemelerle hazırlanan bu çorbanın tarifi de oldukça pratik. Peki analı kızlı çorbası nasıl yapılır? Analı kızlı çorbası malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
Ramazan ayında sofranızdan eksik etmeyin! İftar ve sahurda bol bol yiyin tüm gün tok tutuyor
Ramazan ayında rahat oruç tutabilmek için besleyiciliği yüksek, uzun tokluk hissi veren ve susuzluk yaşamamak için özellikle sahurda bol bol tüketmeniz gereken besinler var. Özellikle de tok tutan besinler bu konuda bize yardımcı oluyor. Tok kalabilmek adına bu besinlere başvurmak sağlıklı bir oruç süreci geçirmemiz sağlar. Tok tutan besinler neler?
Osmanlı Saray Mutfağı'na ait sıcak başlangıç: Bademli Çorba! Bademli Çorba nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Osmanlı Saray Mutfağı'na ait olan bademli çorbayı evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Ana yemekten önce tüketeceğiniz bu leziz çorba, favori çorbanız olabilir. İşte bademli çorba tarifi ve malzemeleri...
Sevilen bir klasik: Domates çorbası! Domates çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Akşam yemeğinde sofralarda sıklıkla yerini alan domates çorbası oldukça pratik bir tarifi olmasıyla da tam bir kurtarıcı oluyor. Peki domates çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte merak edilenler...
