Çörek otu yağı çörek otu bitkisinin tohumlarından elde edilen bir yağdır. Bitkinin tohumları siyah renkte olup karakteristik bir kokuya sahiptir. Çörek otu yağı yüksek oranda doymamış yağ asitleri, antioksidanlar, flavonoidler, tanninler, steroller ve vitaminler gibi birçok besin öğesi içerir. Bu bileşenlerin kombinasyonu çörek otu yağına birçok sağlık faydası katar.
Çeşitli faydaları ile kullanılan yağ çeşitlerinden biri çörek otu yağıdır. Bakım veya sağlık için kullanılan çörek otu yağı sade tüketildiği gibi çeşitli yemek tarifleri içerisine eklenerek de tüketilebilir. Lezzetli ve sağlıklı yağ çeşitlerinden birisi olan çörek otu yağının tavsiye edilen miktarlarda ve tavsiye edilen şekillerde tüketilmesi sağlık açısından oldukça faydalıdır. Diyet listelerinde de kendisine yer bulan çörek otu yağı içilirse ne olur, nasıl içilir?