Gelinim Mutfakta yarışmasında haftanın finalinde cuma günü Antalya köftesi ve piyaz tarifi verildi. Antalyalıların vazgeçilmez ikilisi olan Antalya köftesi ve piyaz hem tadı hem de kokusu ile iştah kabartıyor. Gelinim Mutfakta izleyicileri Antalya köftesi ve piyaz nasıl yapılır sorusunu aratıyor. İşte leziz Antalya köftesi ve piyaz tarifi...
Lezzeti, parlaklığı, oval şekli ve iri taneli olması dolayısıyla genellikle meze ve piyaz olarak tüketilen Göynük bombay fasulyesinde bu yıl yaklaşık 20 ton rekolte bekleniyor
Bakliyatlar arasında en çok kullanılan kuru fasulyenin hem yemek hali hem de piyaz hali sevilerek tüketiliyor. Sofralara renk katan piyaz özellikle köftenin yanında nefis bir tat sağlıyor. Piyaz nasıl yapılır diye merak ediyorsanız bu tarifi kesinlikle denemeniz gerekiyor.