-
Mynet
- Püf Noktaları
Püf Noktaları Haberleri
Pofuduk poğaça tarifi! Puf puf kabaran poğaça nasıl yapılır?
Poğaça kahvaltıların ve çay saatlerinin olmazsa olmazı olarak görülüyor. Her damak tadına uygun poğaça tarifi bulunuyor. İçerisini kendi zevkinize göre farklı malzemeler kullanarak zenginleştirebileceğiniz pofuduk poğaçalar gününüzü güzelleştirecek. Puf puf kabaran poğaça tarifi arıyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.
Ege'den gelen lezzet: Nefis İzmir köfte tarifi! İzmir köfte nasıl yapılır?
Anne köftesi denildiğinde ilk akla gelen tarif nefis İzmir köfteleri oluyor. Patates ve köftelerin uyumunu zirveye taşıyan bu lezzet herkes tarafından seviliyor. İzmir köftesi nasıl yapılır sorusu sık sık aratılan konular arasında bulunuyor. İşte nefis İzmir köfte tarifi...
Tavuklu kepse pilavı nasıl yapılır? Zuhal Topal'la Yemekteyiz tavuklu kepse pilavı tarifi! Hatay'ın meşhur lezzeti
Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de bugün haftanın dördüncü günü. Günün yarışmacısı Bedia Hatay'ın meşhur lezzeti tavuklu kepse pilavı yapıyor. Tüm yarışma takipçileri ise 'tavuklu kepse pilavı nasıl yapılır?' sorusuna yanıt arıyorlar. İşte, Hatay'ın meşhur lezzeti tavuklu kepse pilavının malzemeleri ve yapılışı...
Yılbaşının olmazsa olmazı: Üzeri nar gibi kızaran hindi tarifi! Tüm püf noktalarıyla hindi nasıl yapılır?
Yılbaşı menüsü denildiğinde ilk akla gelen lezzet üzeri nar gibi kızaran içi yumuşacık hindi oluyor. Evde hindi yapımının zor olduğu düşünülse püf noktalara dikkat edildiğinde tam kıvamında hindi yapmak oldukça kolay. 2022 yılbaşında da enfes hindi nasıl yapılır merak ediyorsanız bu hindi tarifini deneyebilirsiniz.
TikTok'ta tüm püf noktalarıyla yaptığı ağdayı paylaştı! İstenmeyen tüylerin 2 ay çıkmamasını sağlıyor
Ağda istenmeyen tüylerden kurtulmak için jiletten çok daha uzun süreli etki sağlayan bir yöntem olarak görülüyor. Ağda yaptırmanın acısı olsa da uzun süreli pürüzsüzlük sağlaması bu acıyı çekmeye değer kılıyor. Dışarıda ağda yaptırırken para vermek istemeyen bir tikTok kullanıcısı evde yaptığı ağdayı tüm püf noktaları ve detaylarıyla paylaştı.
Airfryer ıslama köfte tarifi lezzetli ve yumuşacık: Airfryer'da ıslama köfte nasıl yapılır?
Türk mutfağı son derece zengin bir mutfaktır. Farklı şehirlere has köfteleri meşhurdur. Islama köfte de Türkiye’nin Adapazarı ilçesinin en meşhur yemekleri arasındadır. Airfryer ile hem daha lezzetli hem de daha az yağlı olarak hazırlayabilirsiniz. Islama köfte, yemek davetlerinizde ya da akşam yemeklerinizde tercih edebileceğiniz lezzetli yemeklerden birisidir.
Tuzu kaçan yemeği ziyan etmeyin! Püf noktaları kullanarak yemeği kurtarın
Yemek pişirmenin kolay olduğu düşünülse de yemeğin kıvamını ve tadını, tuzunu ayarlamak oldukça zorlu olabiliyor. En ufak bir dalgınlıkta yemeğin tuzunu fazla kaçırabiliyoruz. Sıklıkla karşılan bu durum karşısında yemeğinizi çöpe atıyorsanız büyük hata yapıyorsunuz. Uygun yöntemlerle yemeği fazla kaçan tuzdan kurtarabilirsiniz.
TikTok'ta mükemmel ipeksi ve yumuşak omletin püf noktasını paylaştı!
Omlet kahvaltıların yıldızı olarak görülüyor. Ancak sadece kahvaltıda değil gün içerisinde de pratik ve doyurucu bir yemek düşünüldüğünde omlet ilk akla gelen lezzetler arasında bulunuyor. Omletin lezzeti kadar kıvamının da önemli olduğu biliniyor. TikTok'ta pürüzsüz ve yumuşak omlet için yapılması gereken püf noktalar paylaşıldı.
Hawaii mutfağından özel lezzet! MasterChef Loco Moco tarifi: Loco Moco nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Loco Moco yemeği bu akşam MasterChef'in yeni bölümünde yapılacak. Bu eşsiz lezzet “Dünya pilav lezzetleri” kapsamında yeni bölümde ekrana gelecek. Yarışmacılardan dünya pilavlarını yapmalarını isteyen şefler, aralarında Loco Moco’nun da bulunduğu Türk, İspanyol ve Tayland mutfaklarından pilavlar görmek istiyor. Peki Hawaii mutfağına özel Loco Moco nasıl yapılır? İşte püf noktaları…
Evde taş gibi yoğurt mayalamanın püf noktaları! Kıvamına siz bile şaşıracaksınız
Dışarıdan alınan yoğurtların içerisinde birçok katkı maddesi bulunuyor. Yoğurdun ve çeşitli gıdaların içerisine katılan katkı maddeleri sağlığımız için zararlı olabiliyor. Bu nedenle birçok kişi evde yoğurt mayalama işlemleri yapıyor. Evde yapılan yoğurdun sulanmasından şikayetçiyseniz yoğurdu taş gibi yapacak püf noktalarına göz atmanızda fayda var. Bu yoğurt mayalama püf noktalarıyla tam kıvamında yoğurt yapabilirsiniz.
MasterChef Khao Pad tarifi: Khao Pad pilavı nasıl yapılır? İşte püf noktası
Khao Pad pilavı bu akşam MasterChef yeni bölümünde yapılacak tariflerden bir tanesi. Ananas içerisinde servis edilen bu pilav, Tayland mutfağından çıkıyor. Ananaslı kızarmış pilav olarak da adlandırılan bu yemek, yarışmacıların korkulu rüyası olacak. Ekran başında yarışmayı izleyenlerin merak ettiği Khao Pad pilav tarifi nedir, nasıl yapılır?
MasterChef paella nasıl yapılır, püf noktası nedir? İşte yiyenin asla unutamadığı paella tarifi
Paella pilavı bu akşam MasterChef yeni bölümünde yapılacak tariflerden bir tanesi. “Dünya pilav lezzetleri” kapsamında yapılacak bu tarif yarışmacıları bir hayli zorlayacak. İspanyol yemeği olan Paella, çeşitli deniz ürünlerinin yanı sıra tavuk ve sosisin de içinde yer aldığı bu pilavın tarifi merak ediliyor. Peki Paella tarifi nedir, nasıl yapılır?
MasterChef Divriği pilavı tarifi: Divriği pilavı nasıl yapılır? Tadına doyulmayan meşhur lezzet
Divriği pilavı bu akşam MasterChef yeni bölümünde yapılacak lezzetlerden bir tanesi. Programın yeni bölümündeki konsept “Dünyadan pilav lezzetleri” oluyor. Şeflerin istediği pilav tarifleri Türkiye, İspanya, Tayland ve Hawaii mutfağından geliyor. Bu akşam yayınlanacak yeni bölümde yapılacak Divriği pilavı tarifi nedir, nasıl yapılır? İşte püf noktaları…
MasterChef su böreği tarifi: Su böreği nasıl yapılır? Püf noktası yufka inceliği ve kullanılan yağ
MasterChef yeni bölümünde yapılacak su böreği tarifi için detaylı araştırmalar başladı. Programın sevenleri tarafından merak edilen bu tarif, 19. Yüzyıl Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelmiş en önemli yemeklerden birisi. Hazırlaması zahmetli olan su böreği nasıl yapılır, püf noktaları neler? İşte MasterChef su böreği tarifi…
MasterChef Krokan Bush tarifi: Krokan Bush nasıl yapılır? İşte püf noktası
Krokan Bush bu akşam MasterChef Türkiye’de yapılan tariflerden birisi. Şeflerin deyimiyle en zor tariflerden birisi olan bu tatlı, yarışmacılara zor anlar yaşatacak. Yayınlanacak yeni bölümde yarışacak isimler ise Görkem, Ayaz, Kıvanç, Yağız, Büşra ve Metin oluyor. Peki MasterChef Krokan Bush tarifi nedir, nasıl yapılır? İşte püf noktaları...
MasterChef Yoğurt Tatlısı tarifi: Yoğurt Tatlısı nasıl yapılır? İşte püf noktası
Yoğurt Tatlısı, Osmanlı mutfağından beri sevilen ve tüketilen tatlı çeşitlerinden biridir. MasterChef Türkiye’nin yeni bölümünde şefler yarışmacılardan Yoğurt Tatlısı yapmalarını istiyor. Yumurta ve yoğurt ana malzemelerinden oluşan tatlı, bayram günlerinde ağızları tatlandırmak için sıkça tercih ediliyor. Peki Yoğurt Tatlısı nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla yoğurt tatlısı tarifi...
İrmik çorbası nasıl yapılır? Bu çorba çok ekonomik! Tadına doyulamayan irmik çorbasının tarifi
İrmik Çorbası bu akşam MasterChef programında yapılacak tariflerinde bir tanesi. Serin havaların vazgeçilmez çorbası olan irmik çorbası, yarışmacıları zorlayan tariflerden birisi olacak. Bu akşamki bölümde şeflerin istediği yemekler esnaf lokantası menüsünden oluşuyor. Peki irmik çorbası nedir, nasıl yapılır? İşte püf noktaları
Hicaz pilavı tarifi: MasterChef hicaz pilavı nasıl yapılır? Tüm tarifleri unutturan lezzet!
Hicaz pilavı ile ilgili araştırmalar hız kazandı. Tadına doyulamayan lezzetlerden biri olan hicaz pilavını bu akşam MasterChef Türkiye’de yarışmacılar yapacaklar. Şefler bu bölümde yarışmacılardan esnaf lokantası yemekleri yapmalarını istiyor. Yarışmacıların dokunulmazlık oyunu için kıyasıya bir rekabete gireceği yeni bölüm heyecanla bekleniyor. Peki, hicaz pilavı tarifi nedir, nasıl yapılır?
Üsküp mutfağının en gözde yemeği! Damat paçası nasıl yapılır? Masterchef damatça paçası tarifi
Damat paçası yemeği dün MasterChef Türkiye’te yapılan yemeklerden bir tanesiydi. Balkanlarda yaşayan Türklerin Rumeli’den göçerken getirdiği bu yemek tarifi, Türkiye’de başta Trakya bölgesi olmak üzere birçok bölgede severek yapılıyor. Damatlara özel hazırlanan bir yemek olması sebebiyle bu ismi alan damat paçası,dün akşam yarışmacıları zorlayan yemekler arasında yer alıyordu.
MasterChef Düğün Çorbası tarifi: Düğün Çorbası nasıl yapılır? İşte PÜF NOKTASI!
MasterChef yeni bölümünde yapılacak olan Düğün Çorbası tarifi merak ediliyor. Bugün yeni bölümü yayınlanacak programda yarışmacılar Üsküp’e gidiyorlar. Yöresel yemekleri hazırlayacak olan yarışmacılar kıyasıya mücadele edecekler. Tarifler arasında Anadolu’nun sevilen lezzetlerinden Düğün Çorbası yer alıyor. Peki Düğün Çorbası tarifi nedir, nasıl yapılır?
MasterChef Mahmudiye tarifi: Mahmudiye nasıl yapılır? İşte püf noktası
MasterChef Türkiye’nin yeni bölümünde yapılacak Mahmudiye yemeği merak konusu oldu. Ballı tavuk olarak da adlandırılan Mahmudiye aslen bir Osmanlı yemeği. Osmanlı saray mutfağına özgü bu yemek bu akşam yeni bölümüyle ekranlara gelen MasterChef programında yapılacak tariflerden bir tanesi. Peki MasterChef Mahmudiye nasıl yapılır?
MasterChef Kale Davaz baklavası tarifi: Kale Davaz baklavası nasıl yapılır? İşte Tavas baklası püf noktası
MasterChef Kale Davaz baklavası bu akşam yayınlanacak yeni MasterChef bölümünde yapılan yemekler arasında yer alıyor. Tavas baklavası olarak da isimlendirilen tatlı Denizli yöresine ait bir yemek. Bu akşam yayınlanacak yeni MasterChef Türkiye bölümünde yarışmacılar Denizli’ye konuk oluyor. Peki MasterChef Kale Davaz Baklavası tarifi nedir? Davaz Baklavası nasıl yapılır?
Hayatınızı kolaylaştıracak! Profesyonel mutfaklarda kullanılan 10 püf nokta
Mutfakta yemek yapmak birçok kişi için terapi gibi dinlendirici ve zevkli. Yapılan leziz yemekleri başkalarına sunmak ve övgülerini almak da oldukça mutluluk verici olabiliyor. Mutfakta yemek yaparken karşılaşılan ufak sorunlar olabiliyor. Sadece profesyonel şeflerin bildiği hayatı kolaylaştıran 10 püf nokta bulunuyor.
Tatlıların vazgeçilmez lezzeti: Tam kıvamında karamel tarifi! Karamel nasıl yapılır?
Karamel en sevilen soslar arasında bulunuyor. Tatlıların lezzetine lezzet katan karameli evde yaparken kıvamını tutturmakta zorluk çekilebiliyor. Ancak doğru tarife sadık kalındığında tam kıvamında karameli yapmak oldukça kolay. Evde karamel nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.
Taş gibi poğaçalara veda edin! Poğaçaların yumuşacık olması için püf noktaları
Poğaça günün her saatinde yenilebilen enfes lezzetler arasında bulunuyor. Misafirlere ikram edilecek yiyecekler düşünüldüğünde ilk akla poğaça geliyor. Poğaçanın yapımı oldukça kolay olsa da tarifinde gözden kaçan püf noktalar poğaçanın taş gibi olmasına neden olabiliyor. Oysaki yumuşacık poğaça yapmanın yolu çok kolay. İşte yumuşak poğaça yapmak için uymanız gereken püf noktalar...
Hamur işlerinin lezzetini zirveye çıkarıyor: Hamur işlerine katılan sirke ne işe yarar?
Hamur işlerinin daha lezzetli ve kıvamlı olması için çeşitli püf noktaları bulunuyor. Bazı püf noktalar şaşırtıcı olabiliyor. Birçok ev hanımının lezzetli hamur işlerinin sırrı tartların, poğaçaların, kurabiyelerin içerisine gizlice ekledikleri az miktarda sirke. Hamur işlerine eklenen sirkenin ne işe yaradığını merak ediyorsanız bu haberi okuyabilirsiniz.
Herkesin başına gelebilir: Çorbaların kesilmemesi için yapılması gereken püf noktalar
Yaz aylarında fazla içilmeyen çorbalar bahar aylarının gelmesiyle birlikte eski popülerliğine kavuşuyor. Birçok farklı çeşitte çorba bulunuyor. Bazı çorbalar var ki kesilmeden yapılmasının çok zor olduğu düşünülüyor. Ancak çorbaları kesmeden hazırlayabilmenin basit püf noktaları bulunuyor. İstediğiniz kıvamda çorbayı hazırlamak için aşağıda bulunan adımları uygulayabilirsiniz.
Sanıldığı kadar zor değil! Kızartmaların yağ çekmemesi için bunları uygulayın
Kızartmalar sağlıksız olmasına rağmen lezzeti nedeniyle sıklıkla tüketiliyor. Her mevsimde sevilerek tüketilen kızartmaların lezzetini ve dokusunu etkileyen en büyük sorun oldukça yağ çekmesi. Kızartmaların yağ çekmemesi için basit adımlara sadık kalmak gerekiyor. Bu basit uygulamalar ile kızartmalarınız eskisi gibi yağ çekmeyecek.
Pilavım tutmuyor demeyin bu yöntemleri deneyin! Tane tane pirinç pilavı tarifi ve malzeme listesi
Pirinç pilavı her yemeğin yanına yakışan ve sıklıkla tercih edilen yemeklerin başında geliyor. Pirinç pilavının tane tane olması ve lapa olmaması gerekiyor. En iyi şekilde pilav yapabilmek için pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını sizler için derledik.
Üzülmeyin! Herkesin başına gelebilir: Lapa pilavları kurtaracak püf noktalar
Pilav etin, tavuğun yanına en yakışan alternatif yiyecekler arasında bulunuyor. Birçok çeşidi bulunan pilavın tarifinde uygulanan hatalar kıvamının lapa olmasına neden oluyor. Kimse lapa bir pilav yemek istemiyor fakat lapa olan pilavları ziyan etmenize gerek yok. Bu haberde pilavlarınızın lapa olmaması ve lapa olan pilavı kurtarmanızı sağlayacak yöntemler bulunuyor.
En sevilen meze tarifi: Orijinal haydari tarifi! Haydari nasıl yapılır?
Haydari meze denildiğinde ilk akla gelenler arasında bulunuyor. Oldukça sevilen bu lezzeti daha önce denemediyseniz mutlaka yapmanız gerekiyor. İnternette sıklıkla aratılan 'Haydari nasıl yapılır?' sorusunun cevabını orijinal haydari tarifi ile bulabilirsiniz.
Soğanlı soğansız boşverin: Tüm püf noktalarıyla Masterchef menemen tarifi! Menemen nasıl yapılır?
TV8 ekranlarında yayınlanan Masterchef programı tüm ülke tarafından merakla takip ediliyor. Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya'nın jüriliğini yaptığı programda yarışmacı adaylardan 14 Eylül Çarşamba günü ülkemizde sevilen kahvaltılıkları yapmaları istenecek. Fragmanda görülen menemen tarifinin nasıl uygulandığı merak edildi. İşte tüm püf noktalarıyla Masterchef menemen tarifi...
Neden daha önce yapmamışım diyeceksiniz: Bamya turşusu tarifi! Bamya turşusu nasıl yapılır?
Bamya sebzesini sevenler ve sevmeyenler çok net bir şekilde ayrılıyor. Bamyayı sevenler bamyanın hem yemeğini hem de kızartmasını severek tüketiyor. Oldukça lezzetli olan bu sebzenin turşusunu daha önce denemediyseniz mutlaka denemeniz gerekiyor. Bamya turşusu nasıl yapılır? merak ediyorsanız çok az malzemeyle evde hazırlayabilirsiniz.
Aslında çok kolay: Ağızda dağılan kurabiye yapabilmek için püf noktaları
Kurabiye hem çayın hem de kahvenin yanına oldukça yakışan atıştırmalıklar arasında yer alıyor. Gün yemeklerinin vazgeçilmezi olan kurabiyenin çok çeşitli tarifleri bulunuyor. Ancak kurabiyenin içerisinde giren malzemelerden çok kıvamı önem taşıyor. Annelerimizin yaptığı gibi ağızda dağılan kurabiye yapmak istiyorsanız aşağıdaki püf noktaları uygulayabilirsiniz.
Vazgeçilmeziniz olacak! Reyhan şerbeti nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir?
Reyhan bitkisi özellikle Osmanlı döneminde şerbetle sıklıkla kullanılıyordu. Reyhan, yoğun tadı ve şerbetlere verdiği güzel renk ile tercih ediliyor. Reyhan şerbetini daha önce denemediyseniz mutlaka denemeniz gerekiyor. Reyhan şerbeti nasıl yapılır diye merak ediyorsanız bu tarifi uygulayabilirsiniz.
Kışa hazır! Kışlık domates konservesi nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir?
Domates yemeklere lezzetini veren sebzelerden. Domates kullanılmadan yapılan yemeklerin tadı bir yavan oluyor. Mutfağın olmazsa olmazı olan domatesi kışın da yiyebilmek için domates konserveleri yapılıyor. Domates konservesi nasıl yapılır diye merak ediyorsanız püf noktalarına dikkat ederek aşağıdaki aşamaları uygulayabilirsiniz.
Poğaçaların yumuşak olması için dikkat etmeniz gerekenler nelerdir? Yumuşak poğaçalar için püf noktaları
Poğaça herkes tarafından sevilerek tüketilen yiyecekler arasında yer alıyor. Özellikle altın günlerinin vazgeçilmezi olan poğaçanın birçok çeşidi ve tarifi bulunuyor. Ancak bu tariflerden ve çeşitlerden önce poğaçanın yapısının tam tutması gerekiyor. Poğaçanızın pastaneden alınmış gibi olmasını istiyorsanız aşağıda yer alan yöntemleri deneyebilirsiniz.
Kıvamı tutmuyor diye üzülmeyin! Sütlacın kıvamını tam tutturmak için püf noktaları
Yaz aylarında ağır şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih ediliyor. Sütlaç hafif tadıyla en sevilen sütlü tatlılar arasında bulunuyor. Pirinç ve süt kullanılarak yapılan bu tatlının yapımı oldukça kolay olsa da kıvamını tutturmak zorlu olabiliyor. Sütlacın kıvamını tutturmak için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz.
Evde etsiz çiğköfte yapımı, Çiğköfte nasıl yapılır?
Sokak lezzetleri denilince ilk akla gelen lezzetler arasında bulunan çiğköfte herkes tarafından sevilerek tüketiliyor. Oldukça lezzetli olan çiğköftenin nasıl yapıldığını merak ediyor ve evde denemek istiyorsanız bu tarifi mutlaka okumalısınız.
Kahvaltınızda mutlaka yapın! Nefis Mıhlama tarifi, Mıhlama nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?
Mıhlama kahvaltıda yemek için en pratik ve lezzetli yiyeceklerden olabilir. Mısır unu kullanılarak yapılan bu yemek kişinin zevkine, yöresine göre değişim gösterebiliyor. Ancak tam kıvamında mıhlama yapmak istiyorsanız aşağıdaki tarifi uygulamanız gerekiyor.
Zeytinyağlı yemeklerinizi çok daha lezzetli hale getirecek püf noktaları
Zeytinyağı sağlıklı olmasıyla ve eşsiz tadıyla yemeklerde, salatalarda sık sık kullanılıyor. Çok çeşitli zeytinyağlı yemekler bulunuyor. Bu yemekler oldukça lezzetli olsa da bazen istenmeyen tatlar ortaya çıkabiliyor. Zeytinyağlı yemekleri daha lezzetli hale getirmek için püf noktalarına dikkat edebilirsiniz.
Pankeklerim olmuyor diye üzülmeyin! Evde pankek nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir?
Pankek kahvaltılarda oldukça sevilen yiyecekler arasında yer alıyor. Reçelle, çikolatalı kremayla ve mevsim meyveleriyle lezzetine lezzet katan pankek herkes tarafından sevilerek tüketiliyor. Evde yaptığınız pankeklerin kıvamını tutturamıyor evde nasıl pankek yapılır merak ediyorsanız bu tarifi uygulayabilirsiniz.
Tam mevsimi mutlaka yapın! Kayısı reçeli nasıl yapılır? Kayısı reçeli tarifi
Yaz mevsimi meyveleriyle yapılan reçellerin tadı ayrı bir lezzetli oluyor. Uzun süre kullanılan reçelleri bu mevsimden yaparak kış için kahvaltılıklarınızı hazırlayabilirsiniz. Tam kıvamında kayısı reçeli tarifi arıyorsanız aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.
Vişneli cheesecake nasıl yapılır? Tam kıvamında çatlamayan vişneli cheesecake tarifi
Cheesecake en sevilen tatlılar arasında bulunuyor. Özellikle mevsim meyveleri kullanılarak yapılan cheesecake eşsiz bir tada sahip oluyor. Cheesecake severler bu tatlının evde tam kıvamda yapılamayacağını düşünüyorsa yanılıyor. Evde çatlamayan vişneli cheesecake nasıl yapılır diye düşünüyorsanız bu tarifi denemelisiniz.
