MasterChef yemek yarışmasının 8 Ağustos Pazartesi akşamı yayınlanan bölümünde yarışmacılardan risotto tarifi yapılması istendi. İtalya'nın ünlü lezzeti olan bu tarifin sırrı pirincinde. Risotto pirincin özelliği, iri yapılı ve kısa-orta uzunlukta gövdeli olmasının yanında bolca nişasta içermesi. Ayrıca; risottoyu hazırlarken pirincin su ile doğru oranda karışması da önemli püf noktalarından biri. Risotto tarifini denemek isteyenler için risottonun en pratik ve lezzetli tarifi haberimizde...