---
title: "Bayram sofralarınız şenlensin..."
date: "2025-03-28 09:27:40"
author: "Sedef Karatay"
tags: "Tarifler", "Ramazan Bayramı", "tarif defteri", "iftar menüleri"
canonical_url: "https://www.mynet.com/herkes-tarif-isteyecek-bayram-sofralari-icin-pratik-ve-lezzetli-menu-secenekleri-1254856-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/herkes-tarif-isteyecek-bayram-sofralari-icin-pratik-ve-lezzetli-menu-secenekleri-1254856-myyemek"
---
# Bayram sofralarınız şenlensin...
Bu tariflerle hem pratik hem de lezzetli bayram sofraları kurabilirsiniz. Misafirlerinize çabucak hazırlayabileceğiniz yemeklerle harika bir bayram geçirebilirsiniz. 
![iStock-1434959936](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19627997/1200xauto.jpg)
## PEYNİRLİ ÇITIR BÖREK (YUFKA AÇMADAN PRATİK LEZZET)
**Malzemeler:**
* 3 adet yufka
* 1 su bardağı süt
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 1 yumurta
* 200 gr beyaz peynir
* Maydanoz (isteğe bağlı)
**Yapılışı:**
* Yufkaları üçgen şeklinde kesin
* Süt, sıvı yağ ve yumurtayı bir kapta çırpın
* Üçgen yufkanın içine peynir koyup rulo şeklinde sarın
* Üzerine hazırladığınız sütlü karışımdan sürün
* Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin
Dışı çıtır, içi yumuşacık lezzetli bir börek.
![iStock-1894260991](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19628030/1200xauto.jpg)
## ŞİPŞAK ET SOTE (15 DAKİKADA HAZIR)
**Malzemeler:**
* 500 gr dana kuşbaşı et
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 adet soğan
* 2 adet yeşil biber
* 2 adet domates
* Tuz, karabiber, kekik
**Yapılışı:**
* Etleri tavada suyunu salıp çekene kadar kavurun
* Yağ ekleyip ince doğranmış soğan ve biberleri ekleyin
* Küp doğranmış domatesleri ekleyip baharatlarla tatlandırın
* Kısık ateşte 10 dakika daha pişirin
Yumuşacık etler, nefis bir bayram yemeği.
![iStock-491487758](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19628033/1200xauto.jpg)
## LOKUM GİBİ FIRIN TAVUK (HERKES TARİFİNİ SORACAK)
**Malzemeler:**
* 1 adet bütün tavuk
* 2 yemek kaşığı yoğurt
* 1 yemek kaşığı salça
* 3 yemek kaşığı sıvı yağ
* Tuz, karabiber, kekik, pul biber
* 4 adet patates
**Yapılışı:**
* Tavuk ve patatesleri tepsiye yerleştirin
* Yoğurt, salça, yağ ve baharatları karıştırıp tavuğa sürün
* Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin
Nar gibi kızaran, ağızda dağılan lezzet.
![iStock-2055623882](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19628045/1200xauto.jpg)
## 10 DAKİKADA ŞERBETLİ TATLI (KADAYIFLI MUHALLEBİ)
**Malzemeler:**
* 200 gr tel kadayıf
* 3 yemek kaşığı tereyağı
* 1 çay bardağı şeker
* 1 çay bardağı ceviz
* 1 litre süt
* 1 su bardağı un
* 1 su bardağı şeker
* 1 paket vanilin
**Yapılışı:**
* Kadayıfı tereyağı ve şekerle kavurun
* Muhallebi için süt, un ve şekeri karıştırarak pişirin, ocaktan alırken vanilin ekleyin
* Kavrulmuş kadayıfı kaselerin tabanına yayın, üzerine muhallebi dökün ve tekrar kadayıf serpin
Şerbetli tatlılara alternatif hafif ve lezzetli bir tatlı.
![iStock-1361101584](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19628048/1200xauto.jpg)
## ŞERBETLİ BAYRAM TATLISI: İRMİK HELVASI
**Malzemeler:**
* 2 su bardağı irmik
* 1 su bardağı şeker
* 2 su bardağı süt
* 3 yemek kaşığı tereyağı
* 1 çay bardağı ceviz veya fıstık
**Yapılışı:**
* Tereyağını eritip irmiği ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun
* Şekeri ekleyip karıştırın, ardından sütü ekleyip iyice çekmesini bekleyin
* Ocağı kapattıktan sonra 10 dakika dinlendirip servis edin
Bayramın vazgeçilmez tatlılarından biri.
## AFİYET OLSUN!
Sizin bayramda olmazsa olmaz tarifiniz hangisi? Yorumlarda paylaşın!
