Eskişehir’de aktarlık yapan esnaf, demir hindi şerbeti, kızamık şekeri, tarçın, karanfil, zencefil ve zerdeçal ile hazırlanan karışımın Ramazan Ayı’nda oruç tutan vatandaşların hem sindirimlerini kolaylaştırdığını hem de susuzluk hislerinin önüne geçtiğini söyledi.
Avrupa ülkelerinde Shawarma adı ile bilinen bu tarif Arap ülkelerinde şavurma adı ile anılır. Koyun, keçi, tavuk, hindi ya da sığır etinin özel bir sos ile harmanlanması ile yapılan bu yemeğin tarifi ise son derece kolaydır. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarifi, mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Udi hindi, alternatif tıp alanında uzun yıllardan beri vazgeçilmez bitkiler arasında yer alıyor. Uzak Doğu Asya'dan dünyaya yayılan bu bitki adeta şifa deposu özelliği taşıyor. En çok yağ şekliyle kullanılan bu faydalı bitki, özellikle üst solunum sorunu yaşayn kişilerin bir numaralı tercihi.
Yılbaşında ailesi ve yakınlarıyla kutlamak isteyenlerce evde yeni yıl eğlencesi hazırlığı başladı. Yılbaşı akşamını evde geçirecek 4 kişilik ailenin çorba, pilav, salata, ana yemek ve tatlıdan oluşan 'yeni yıl sofrası', sonrasında televizyon karşısında kuruyemiş ile meyve atıştırmalığı için en az 1000 lira ile 2500 lira harcaması gerekiyor.
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan hindi tarifi merak ediliyor. Adım adım hazırlanan ve özenle pişirilen yılbaşı hindisi tarifi sofralara şıklık ve lezzet katıyor. Bu lezzetli yemeğin nasıl yapıldığını ve hangi malzemelerle hazırlandı araştırılıyor. Eğer yılbaşı sofranızı bu lezzetli hindisiyle renklendirmek istiyorsanız, tarife göz atabilirsiniz.
Kalabalık yemek sofralarındaki çeşit çeşit yemeklerin ve tatlıların, davetlerinizde ikram edebileceğiniz atıştırmalıkların çoğunu Airfryer ile hazırlayabilirsiniz. Yılbaşını evde vereceğiniz yemek daveti ile sevdikleriniz ile birlikte kutlamak istiyorsanız en lezzetli sofralar için yine Aifryer kullanabilirsiniz. Özellikle yılbaşı yemeklerinin vazgeçilmez lezzeti olan hindiyi de Airfryer ile çok kısa sürede ve çok daha lezzetli olarak hazırlayabilirsiniz.
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan hindi, kalabalık aile yemeklerinde de tercih edilen bir tarif olarak karşımıza çıkar. Besleyici özelliğinin yanı sıra lezzeti ile de çok sevilen ve tercih edilen hindi yemeği yılbaşı yemeklerinde çeşitli tariflerle yapılabilmektedir. Dünya çapında bir yiyecek olan yılbaşı hindisini evde kısa süre içinde hazırlayabilir, böylece sevdiklerinize lezzetli bir yılbaşı sofrası hazırlayabilirsiniz.
Antalya Büyükşehir Belediyesince meraları istila eden çekirgelerle mücadele için çobanlara hindi dağıtıldı.
Alternatif tıp alanında birçok farklı şifalı özelliği ile öne çıkan çok sayıda bitki çeşidi bulunmaktadır. Udi hindi de şifalı bitkiler arasında bulunmaktadır. Ana yurdu Uzakdoğu Asya olan bu bitki, aynı ismi taşıyan udi hindi ağacından gelmektedir. Bu ağacın bitkileri dışında odun bölümleri de tütsü niteliğinde kullanılmaktadır. Udi hindi bitkisinin birçok farklı formda ve alanda kullanımı mevcuttur. Yaygın olarak yağ formu tercih edilmektedir. Peki, udi hindi yağı nedir, nasıl kullanılır?
Hindi eti, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve sağlıklı bir protein kaynağı olan bir et çeşididir. Hindi eti, hindi kuşunun kaslı bölgelerinden elde edilir ve besleyici değeri yüksek bir gıdadır. Hem besleyici özellikleri hem de lezzeti nedeniyle birçok kültürde önemli bir yere sahip olan hindi eti, çeşitli yemeklerde kullanılarak sofralara zenginlik katar.
Selçuk Üniversitesi Akşehir Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümünün projesiyle hindi ve tavuk derisi ile kemiğinden, sığırdan elde edilene alternatif olabilecek jelatin üretildi.
Malezya’da yaşayan Farhana Zahra isimli bir anne 5 yaşındaki kızı Fatima’nın okula gitme istediğini teşvik etmek için doğum gününde olan Mercedes marka bir araba hediye etti. Girişimci anne o anları TikTok’tan paylaşınca görüntüler kısa sürede viral olmayı başardı. Sosyal medya kullanıcılarının büyük bir bölümü 5 yaşındaki kıza alınan hediyeye tepki gösterdi.
Alternatif tıp alanında uzun yıllardan beri vazgeçilmez bitkiler arasında yer alan udi hindi özellikle Uzak Doğu Asya'dan dünyaya yayılan bir bitki türüdür. Birçok rahatsızlığa şifa olarak bilinen udi hindinin en çok kullanım şekli yağ olarak kullanımıdır. Özellikle üst yolunum sorunu yaşayan kişiler tarafında tercih edilen yağın daha pek çok faydası bulunur.
Restoranda arkadaşlarıyla 30. yaş gününü kutluyordu, bu sırada vahşice katledildi. Malta'da yaşayan Türk vatandaşı Pelin Kaya'yı Fransa-Malta vatandaşı Jeremie Camilleri (33) önce aracıyla ezdi, daha sonra saldırdı. Vahşetin dozu yetmezmiş gibi Camilleri, Kaya'ya yardım etmek isteyenleri de engelledi. Polis müfettişi Keith Zahra, "Bu kasten işlenmiş bir cinayet" dedi. Öte yandan Kaya'nın olaydan 10 gün önce sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla ev arkadaşı aradığı ortaya çıktı.
Bir yılbaşı klasiklerinden biri olan fırında kestaneli iç plavlı hindi, yeni yılda birçok evin sofralarında yer alıyor. Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında nefis bir lezzet olan fırında kestaneli iç pilavlı hindi hazırlandı. Yapımı biraz meşakatli olsa da bu tarif, yılbaşı sofralarına çok yakışıyor. İşte fırında kestaneli iç pilavlı hindi tarifi...
'Bugün ne pişirsem?' diye düşünenler için protein dolu birbirinden nefis tarifleri haberimizde derledik. Leziz ve sağlıklı tariflerle adeta lezzet şöleni yaşayacaksınız. Bugün yemek menüsünde, yılbaşı sofralarında sıklıkla yer alan hindi var. İşte 30 Aralık yemek menüsü...
Yılbaşı menüsü denildiğinde ilk akla gelen lezzet üzeri nar gibi kızaran içi yumuşacık hindi oluyor. Evde hindi yapımının zor olduğu düşünülse püf noktalara dikkat edildiğinde tam kıvamında hindi yapmak oldukça kolay. 2022 yılbaşında da enfes hindi nasıl yapılır merak ediyorsanız bu hindi tarifini deneyebilirsiniz.
Zonguldak'ta, amatör ligde mücadele eden futbol takımına katkı amacıyla, 45 yıldır hindi ödüllü okey turnuvası düzenleniyor. Dikkat çeken hindi ödüllü okey turnuvası geleneği bu yıl da devam etti. 5 gün süren turnuvanın son gününde final oyunu büyük çekişmeye sahne oldu. Final oyunun sonunda turnuva birincisine ödül olarak canlı hindi, dereceye girenlere ise kesilmiş hindi verildi. Turnuva birincisinin canlı hindiyi beslemesi için bir arkadaşına bağışladığı ve kesilmeyeceği belirtildi.
Kanada'nın British Columbia eyaletinde yaşayan ismi açıklanmayan bir adam horozun liderlik ettiği bir hindi sürüsünün saldırısına uğradı. Polise durumu haber vermesi üzerine ortaya çıkan olayda adamın kalçasını ve el parmaklarının kırıldığı belirtildi. Vücudunun çeşitli bölgelerinde yaralar bulunan adam hastaneye kaldırıldı.
Amerika Birleşik Devletleri’nin Massachusett şehrine bağlı Woburn bölgesinde bir hindi sürüsü adeta tüm sokağı ele geçirdi. Mahalle sakinlerini evden çıktıkları anda gagalamaya başlayan hindilerin hedefinde araç lastikleri de var. Bir mahalle sakini hindinin kendisine saldırdığı anları videoya çekerken ortaya ilginç anlar çıktı.
İran’da yaşayan Zahra Esmaili isimli bir kadın, İstihbarat Bakanlığı yetkilisi olduğu iddia edilen tacizci kocasını öldürdükten sonra idam cezasına çarptırılmıştı. İnfazın gerçekleşeceği gün kendisiyle birlikte idam cezasına çarptırılan mahkumlarla aynı yerde bulunan kadın korkunç bir şekilde can verdi. İdam sırasını bekleyen Esmaili, kendisinden önce infaz edilen 16 kişinin ölümünü izlerken kalp krizi geçirerek vefat etti.
Korkunç olay Aksaray’da meydana geldi. Mesud Ç. (32) isimli şahıs, kendisiyle konuşmak istemeyen eski eşi Zahra H.'yi (30) takip edip apartmanda önce darp etti, sonra da bacağından bıçaklayarak yaraladı. Ölümden dönen genç kadın hastaneye kaldırıldı.
Rüyada hindi görmek, olumlu değerlendirilir. Hindi simgesi bereketle ilişkilendirilir. Rüyada yer alan diğer detaylar rüya tabirinin seyrini etkiler. Rüyada hindi kesip mahalleye dağıtan kişinin zengin biriyle yollarının kesişeceği alamet olur. Rüyada hindi yavrusu haşlayıp köpeklere atan rüya sahibinin ise kişiliğinden ödün vermek durumunda kalacağı yorumu yapılır. İşte hindi rüyaları ile alakalı farklı yorumlar...
Antalya'nın yılkı atlarıyla ünlü İbradı ilçesindeki Eynif Yaylası'nda, 20 bin dekarlık meranın 9 bin dekarını istila eden çekirgelere karşı biyolojik mücadele için köylülere dağıtılan hindiler, 2 haftalık uyum süreci sonrası meraya salındı. 2 bin bireyden oluşan 'hindi ordusu', 1 haftada çekirge popülasyonunu yüzde 50'ye yakın azalttı.
Yeni bir dil öğrenirken çoğunlukla karşılaşılan problem, o dilin sözcüklerini öğrenmek ve anlamlarına tam olarak hakim olmaktır. Pek çok dilde, bir sözcüğün birden fazla anlamda kullanıldığı durumlar yaygındır. Bu anlam çeşitliliği kafa karışıklığına yol açabilir. Bu bağlamda anlamı araştırılan kelimelerden bir tanesi olan Hindi ne demek? Hindi TDK sözlükte ne anlama gelir?
Dilbilgisi hakkında bilgi sahibi olmak, fikirlerin ve duyguların başarıyla dile getirilmesini mümkün kılar. Kişinin kendisini rahatlıkla ifade etmesine yardımcı olan dilbilgisi kuralları, birleşik kelimeleri de şekillendirir. İki kelimenin birleşimi sırasında devreye giren bu kurallar, kelimelerin anlam kazanmasında önemli yan rol oyuncuları arasındadır. Baba hindi birleşik kelimesi de dilbilgisi kuralları ile oluşmuştur. Baba hindi ne demektir?
Türkçe dilinin en büyük zenginliklerinden olan atasözleri, deyimler ve birleşik fiiller, öğrenmesi ve anlamlarına tam tamına hakim olunması bir o kadar zor kelime gruplarıdır. Çünkü bu kelime grupları, eski zamanlarda oluşmuş ve o dönemin özelliklerine göre anlam verilmiş sözlerdir. Ancak yine de günümüzde kullanılabilecek, zamansız anlamlar içerirler. Bu nedenle günlük yaşamda ve edebi sanatlarda sıklıkla kullanılırlar. Bu ifadelerden biri de Hindi gibi kabarmak sözüdür. Hindi gibi kabarmak ne anlama gelir?
Yılbaşı gecesi veya başka özel günlerde sevdikleriniz için güzel sofralar kurdunuz, muhabbetler ettiniz ve bu özel günleri neşeyle geçirdiniz. Peki sofranızdan kalan tavuk veya hindi etlerini atacak mısınız? Tabii ki hayır! Kalan etleri birbirinden pratik ve lezzetli tariflerle değerlendirebilirsiniz. İşte yapımı kolay, lezzeti olay beyaz et tarifleri.
Kastamonu'nun Ağlı ilçesinde yeterli kar yağmadığı ve salgın nedeniyle 5 yıldır yapılamayan 600 yıllık geleneği olan kızak yarışları bu yıl gerçekleştirilecek - Belediye Başkanı Şahin Çolak: - "Atalarımızdan gelen geleneği bozmadık. Birinciye boğa, ikinciye koç ve üçüncüye hindi verilecek
Yılbaşı yaklaşırken çoğumuz sofralarımızda neler sunsak diye düşünüyoruz. Hepimizin aklına ilk olarak klasik hindi dolma tarifi geliyor. Ama hindiyle uğraşmak istemeyenler veya değişiklik arayanlar farklı tariflere yöneliyor. İşte kolaylıkla yapabileceğiniz yılbaşı sofralarına uygun Kıbrıs usulü tavuk dolma tarifi...
Yılbaşı kutlamalarının olmazsa olmazının başında, donatılmış yılbaşı sofraları geliyor. Yılbaşı hindisinin tarifi her yıl araştırılıyor ve yılbaşı akşamlarında sofrada yerini alıyor. Dünyanın çoğu yerinde tüketilen hindi eti, diğer et yemeklerine kıyasla daha az kolesterol ve yağ içeriyor. Yılbaşı hindisini pilavla beraber servis edebilirsiniz. İşte yılbaşı hindisi malzemeleri, tarifi ve sosunun hazırlanışı...
Burdur’da yetiştirilen hindi, tavuk ve kazlar yılbaşı öncesi semt pazarında sergilenmeye başladı. Kilogramına göre fiyat biçilen hindiler ise cep yakıyor. 250 liradan başlayan fiyatlar 500 liraya kadar ulaşıyor. Hindi satıcısı Ali Önal, “Yem pahalı olduğu için millete de bir şey diyecek halimiz yok. Piyasa durgun, alan yok. Hazıra da alıştık. Az önce bir vatandaş fiyatını sordu. Ben fiyatı söyleyemeden hanımı gitti. Kim yolacak, uğraşacak diyor” dedi.
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezlerinden olan hindi hem leziz hem sağlıklı bir et alternatifi olarak sıkça tercih ediliyor. Siz de bu yılbaşı geleneğini sofranıza taşımak istiyorsanız ve hep aynı tariflerden de sıkıldıysanız sizin için çok farklı, bir o kadar da pratik bir tarifimiz var: Fırında hindi sarma tarifi.
KSÜ Ziraat Fakültesi Hayvan Yetiştirme ve Islahı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Mesut Karaman: - "Sadece yılbaşında hatırlanan hindi, önemli hayvansal protein kaynağıdır. O yüzden yıl boyunca yenilmesi gereken bir üründür."
Yılbaşına ve Noel bayramına oldukça kısa bir süre kalmışken, yılbaşı hindisinin nereden alınacağı merak ediliyor. Noel bayramı bu sene 25 Aralık'ta başlayacak. Yılbaşı ise 31 Aralık'ı 1 Ocak'a bağlayan gecede kutlanacak. Peki hindi nereden ve nasıl alınır? Marketlerde yılbaşı hindisi satılıyor mu? İşte fiyat listesi...
Diyarbakır'da tarihi geçmiş 4 ton 200 kilogram hindi eti ele geçirildi
Pırasayı bir de böyle deneyin! Zeytinyağlısı, etlisi derken pırasanın böreği, poğaçası da popüler oldu. Peki pilavı? Pırasanın yeşil saplarını kullanarak hazırlayacağınız pilav, pırasa sevmeyenleri bile etkileyecek! Pırasalı pilav tarifimizi tek başına ya da hindi etinin, köftenin ve balığın yanına eşlik edecek bir yemek olarak sunabilirsiniz.
Heyecanla beklenen yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hiç şüphesiz hindi yemeği. Yeni yıl masalarıyla özdeşleşen bu yemeği hazırlamak epey zahmetli olabiliyor. Güzel bir sofra hazırlamak istiyor ancak bu uğraştırıcı yemeğe alternatif arıyorsanız hazırladığımız tarif tam size göre olabilir. İşte nefis ve oldukça pratik, içi dolu tavuk tarifi.
Karabük'ün hindisiyle ünlü ilçesi Eflani'de yılbaşı için 6 aydır doğal ortamda beslenen hindiler, kilogramı 65 ila 75 liradan Türkiye'nin çeşitli illerine gönderiliyor - Belediye Başkanı İbrahim Ertuğrul: - "Eflani hindisine talep arttı fakat ne yazık ki talebe yeterli arzı sağlayamıyoruz. Gelecekte Eflani'de hindi üretiminin artması yönünde çalışmalar yapacağız"
Hindi fiyatları, yılbaşına yaklaşırken gündeme geliyor. Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan hindi fiyatları, geçen yıla göre biraz artmış durumda. Yılbaşına özel olarak üretilen hindiler, yaklaşık 5-6 kilogram ağırlığında oluyor.
TÜİK verilerine göre ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi yüzde 14, hindi eti üretimi yüzde 13,1 oranında artış gösterdi. Öte yandan dolar/TL kurunda yaşanan hareketlilikten dolayı hindi etine de zam geldi. Geçen sene kilosu 25-35 liradan satılan hindi eti bu yıl 50 liradan satılacak.
Doğal ortamda yılbaşına özel yetiştirilen meşhur Kandıra hindisinin, 7-8 kilo olanları temizlenmiş ve bütün halde 250 liradan satışa sunuluyor - Hindi yetiştiricisi Uğur Efe: - "Bu sezon satışlar erken başladı. Her yıl 10 Aralık gibi başlardı. Sanırım ayın 20-25'ine kadar elimizde hindi kalmayacak"
Hindi eti, tavuk sevmeyenlerin ancak hafiflikten de vazgeçmek istemeyenlerin göz bebeği. Özellikle diyetisyenler tarafından sıkça tavsiye ediliyor hindi. Siz de bu sağlıklı et seçeneğiyle enfes sofralar kurmak istiyorsanız ızgara, sote ve kızartma yöntemleriyle hazırlayabileceğiniz bu 3 tarifimize bir göz atın!
Meksika mutfağının sevilen sokak lezzetleri arasında yer alan Tamales, mısır koçanı ile hazırlanan geleneksel yemeğin adı. Hindi veya tavuk eti ile hazırlanan tamales için 3 su bardağı mısır unu, 3/4 su bardağı bitkisel yağ ve 3 yemek kaşığı kırmızı biber konservesi gerekli malzemeler arasında yer alıyor.
İngiltere'de TIR ve kamyon şoförü açığından kaynaklanan akaryakıt tedariki sorunları gidermek için ordunun devreye sokulması görüşülüyor. Tedarik ve personel vizesi sorunu yaşanan gıda sektöründe de çiftçiler Noel için hindi kalmayabileceği uyarısında bulundu.
Arkadaşından esinlenerek evinin bahçesinde başladığı hindi yetiştiriciliğini aldığı destekle geliştiren Yasin Dil, 10 kişiye de istihdam sağlıyor - Dil: - "Hindi mevcudum 5 bine çıktı, yaklaşık 50 bin civciv üretiyoruz. Destek verilmesi halinde önümüzdeki yıl üretimi 2 katına çıkarmayı hedefliyorum"
Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 1,7, tavuk eti üretimi yüzde 7,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 8,4, hindi eti üretimi ise yüzde 26,6 azaldı.
Nijerya'nın elit aileleri ile soylu dini liderlerini bir araya getiren görkemli ülkenin Cumhurbaşkanı Muhammadu Buhari'nin oğlu Yusuf Buhari ile ülkenin en önemli dini liderlerinden biri olan Bichi Emiri Nasir Ado Bayero'nun kızı Zahra Nasir Bayero, görkemli bir düğünle evlendi.
Hollanda’da turizm işiyle uğraştığı yıllarda gördüğü Kanada ırkı beyaz hindinin 40 kilogram et verdiğini gören İshak Sönmezsoy isimli vatandaş, Muş’taki çiftliğinde hindi yetiştirmeye başladı.