---
title: "Hoşmerim"
date: "2015-06-19 12:49:01"
author: "Mynet Kadin"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "https://www.mynet.com/hosmerim-1142423-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/hosmerim-1142423-myyemek"
---
# Hoşmerim
![](https://imgtrend.mynet.com/2015/11/16/114901966/4702472-728x728.jpg)
Balıkesir yöresine ait, pişirdikten sonra kocasına 'hoş mu erim' diye soran bir kadının tatlısı hoşmerim..
**Malzemeler**
500 gr lor ya da tuzsuz peynir
2 yeek kaşığı tuzsuz tereyağı
2/3 su bardağı şeker
1.5 - 2 yemek kaşığı un
Yapılışı
Unu tereyağıyla kavurun. Başka bir tencerede ısıttığınız peyniri ilave edin. Sürekli karıştırarak pişirin. (Bu aşamada peynir çok kuruysa isterseniz 2-3 yemek kaşığı kadar biraz süt ilave edin.) Şekeri ekleyin. 5-7 dk daha karıştırın. Soğuk ya da ılıkken servis yapın.
Bilim İlaç / Nejla Kavcar
