---
title: "Hurmalı Kestane Topları"
date: "2015-11-21 15:46:26"
author: "Elçin Güler Hocoğlu"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/hurmali-kestane-toplari-1143439-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/hurmali-kestane-toplari-1143439-myyemek"
---
# Hurmalı Kestane Topları
### Malzeme Listesi
500 gr kestane (iri boy)  
10 adet hurma (medine)  
1/2 çay bardağı hurma şurubu ya da hurma suyu  
3 yemek kaşığı badem unu ya da hurma unu  
1 çay kaşığı tarçın  
1/2 çay kaşığı toz zerdeçal  
1 yemek kaşığı çiğ kakao  
1 adet çubuk vanilya  
2 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi (üzeri için)  
2 yemek kaşığı şam fıstığı tozu (üzeri için)  
_(4 Kişilik - 30 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Kestanelerimizi haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra rondoya koyarak, sıcak suda bekletip iyice yumuşayan hurmaları da çekirdeklerinden ayırıp rondoya ilave ediyoruz ve üzerlerine 1/2 çay bardağı hurma şurubumuzu ekleyip hamur kıvamına gelene dek rondoda çekiyoruz (yaklaşık 5 dakika) çubuk vanilyamızı içindeki vaniya özünü bıçakla sıyırarak karşıma ilave ediyoruz ve diğer tüm malzemeleri de ekledikten sonra 2 dakika daha rondodan geçirip şekil verilebilecek bir malzeme elde ediyoruz.  
##### Adım 2
Bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle top top şekiller yapıyoruz ve hindistan cevizi rendesi ile toz fıstığa bulayarak kapaklı bir kapta buzdolabına koyarak muhafaza ediyoruz.Şifa ile afiyet olsun...  
### Püf Noktası
Kestanelerin kolayca soyulabilmeleri için sıcakken 1-2 dakika streç filme sarabilirsiniz.  
