---
title: "İçi Puf Dışı Kıtır: Dereotlu Poğaça"
date: "2015-12-08 15:11:42"
author: "Sabina Şarkan"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/ici-puf-disi-kitir-dereotlu-pogaca-1144211-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/ici-puf-disi-kitir-dereotlu-pogaca-1144211-myyemek"
---
# İçi Puf Dışı Kıtır: Dereotlu Poğaça
Ağızda dağılan poğaçalardan seviyor iseniz bu tarifi denemelisiniz
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/85981/640xauto.jpg)
### Malzeme Listesi
50 gr tereyağı  
1 su bardağı zeytinyağı  
1 su bardağı yoğurt  
1 çay kaşığı karbonat  
1 çay kaşığı tuz  
1 çay kaşığı limon suyu  
1 çay kaşığı pul biberi  
3 yemek kaşığı kıyılmış dereotu  
1 adet yumurta beyazı  
200 gr beyaz peynir  
100 gr ceviz içi  
5/6 adet kurutulmuş domates  
göz kararı un  
_(8 Kişilik - 1 saat)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Geniş bir kaba iyice yumuşamış olan tereyağını, 1 bardak zeytinyağını, 1 bardak yoğurdu, 1’er çay kaşığı tuz, limonsuyu, karbonat ve pulbiberi, kıyılmış dereotunu ve 1 adet yumurta beyazını koyup iyice karıştırın.  
##### Adım 2
Ununu koyup hamur kıvamı elde edene kadar yoğurun.  
##### Adım 3
İçi için kurutulmuş domatesi ince kıyın. Peyniri çatal yardımıyla ezin.Kıyılmış ceviz ve zeytinyağı ile hepsini karıştırın.  
##### Adım 4
Hamurdan küçük toplar alarak elinizle ince yuvarlaklar açın. Ortasına iç malzemeden koyarak yarım ay şeklini verin.Üzerine Yumurta sarısı sürüp çörek otu ekleyin.  
##### Adım 5
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.   
