İran da gıdaya helal standardı getiriyor

Tahran -AA- Malezya'nın ardından İran da et ve süt ürünlerine "helal gıda standardı" getiriyor.

İran'ın dini lideri Ayetullah Ali Hamaney'in ülke veteriner kurumundaki temsilcisi Ali Muhammed Sultan, yaptığı açıklamada, et ve süt ürünlerinde standardın belirlenmesi için meclise kanun teklifi sunulduğunu, meclisin de "havyan kesim ve denetim" kanununu onayladığını söyledi.

Muhammed Sultan, onaylanan kanuna göre, İran'ın İslam Konferansı Teşkilatı'ndan (İKT) "helal gıda standardı" alması ve bunun bütün ürünlerin üzerinde belirtilmesi gerektiğini kaydetti.

İranlı yetkili, et ve süt ürünlerinin ihracında da bu standardı uygulayacaklarını belirtti.

"Helal gıda standardı" uygulaması ilk kez Malezya tarafından İKT gündemine getirilmişti.

Malezya'da kullanılan bu standartla İslami kurallara göre gıdaların sahip olması gereken özellikler, kesim usulleri, kullanılan katkı maddeleri gibi nitelikler belirleniyor.