Isotun Faydalari Haberleri

İsotun acısı cep yakıyor

Şanlıurfa mutfağının vazgeçilmez baharatlarından olan isot olarak adlandırılan pul biber, bu yıl hasadının az olmasından dolayı fiyatıyla cep yakacak.Şanlıurfa mutfağının vazgeçilmez baharatlarından olan isotun fiyatı, hem tarla ve bahçelere dadanan yaprak kurdu hem de ürünün az yetiştirilmesinden dolayı arttı.

Haber 2019-09-06 10:02:08

İsotun acı serüveni başladı

Tadı, rengi ve kokusuyla özellikle Şanlıurfa'da yapılan birçok yemeğe lezzet katan, çiğ köftenin olmazsa olmazı isot, kavurucu sıcakta uzun ve zahmetli bir sürecin ardından tezgahlardaki yerini alıyor.

Yemek 2019-08-26 17:09:28

İsotun acı serüveni başladı

Tadı, rengi ve kokusuyla özellikle Şanlıurfa'da yapılan birçok yemeğe lezzet katan, çiğ köftenin "olmazsa olmazı" isot, kavurucu sıcakta uzun ve zahmetli bir sürecin ardından tezgahlardaki yerini alıyor - İsot üreticisi İsa Işıkay: "Talep çok ama ürün az olduğu için karşılamakta zorlanıyoruz. Geçen yıl 20 ila 40 liraya satılan isotu bu yıl 30 ila 50 liraya satmayı düşünüyoruz, çünkü ürün az talep çok olunca fiyatlar artıyor" - Çiftçi Bekir Paç: "Talep oldukça fazla ve yetişmekte zorlanıyoruz. Günlük olarak topladığımız biberleri pazara götürüp 2-2,5 liraya satıyoruz. Bu sene havalardan dolayı hasat gecikmeli de olsa verim bizi mutlu etti"

Yurthaber 2019-08-24 16:26:08

İsotun acı serüveni başladı

Haber 2019-08-24 16:22:08

Şanlıurfa 2. İsot Festivali

Festival kapsamında, sinema sanatçısı Hülya Koçyiğit'in katılımıyla "Tarladan sofraya isotun serüveni" programı düzenlendi

Haber 29-09-18 18:41

Şanlıurfa'da isot daha kaliteli ve temiz üretilecek

Tadı, rengi ve kokusuyla Şanlıurfa'da birçok yemeğe lezzet katan, çiğ köftenin olmazsa olmazı isotun daha hijyenik ve modern yerlerde üretilmesi için yer tahsis edildi - Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi: - "Tahsisini yapacağımız 960 dönümlük alan inanıyorum ki isot işletmeciliği ile ilgilenen tüm aileler için gelecek anlamında bir vizyon olur. Çünkü bu yerimiz düzeltildikten sonra kurutma ve işletme tesisinin de kurulması ile daha hijyenik bir şekilde üretimler yapılabilecek"

Haber 13-09-18 12:52

Siverek’te İsot Hasadına Başlandı

Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde yetiştirilen, bölgenin en iyi ve kaliteli isotun hasadına başlandı.Nisan ayından bu yana...

Yurthaber 03-09-18 13:12

Şanlıurfa’da İsotun Üretim Serüveni Başladı

Şanlıurfa’da kentin simgelerinden olan isotun üretim serüveni başladı.Kentin Haliliye ilçesine bağlı Sırrın Mahallesi’nde oluşturulan alanda...

Yurthaber 18-08-18 15:14

(özel Haber) Şanlıurfa’da Pul Biber Ve İsotun Fiyatı Yarıya Düştü

Şanlıurfa’da sofraların vazgeçilmezi olan pul biber ve isotun fiyatı yeni sezon öncesinde yarıya düştü.Şanlıurfa’da yeni...

Yurthaber 07-06-17 10:50

Şanlıurfa’da En İyi İsot Seçildi

Şanlıurfa’nın has lezzetlerinden biri olan isotun nesilden nesile aktarılması için her yıl Büyükşehir Belediyesi tarafından...

Yurthaber 28-11-15 18:12

İsotun Şimdi De Kolonyası Çıktı

Şanlıurfa’da yemek kültürünün vazgeçilmezleri içerisinde yer alan ve her alanda kullanılan isotun şimdi de kolonyası...

Yurthaber 22-08-15 14:25

İsot İçin Son Hazırlıklar Sürüyor

Şanlıurfa’da isotun son ürünün hazırlanması çalışmaları sürüyor. Kış aylarının başlamasıyla beraber kent merkezinde onlarca kadın...

Yurthaber 24-10-13 15:33

İsotun Tarladan Sofralara Uzanan Öyküsü

ŞANLIURFA (A.A) - Eşber Ayaydın - Şanlıurfa'da bölge insanının vazgeçilmez damak tatlarının başında gelen ve kentle özdeşleşmiş olan isot (pul

Yurthaber 29-08-12 13:11

Yeşil çay, nane, kekik ve isotun faydaları

Yeşil çay, nane, kekik, sumak ve isotun, vücudun ihtiyacı olan antioksidan madde yönünden oldukça zengin olduğu bildirildi.

Haber 04-03-05 13:48

Isotun Faydalari Haberleri

Diğer Haber Etiketleri