---
title: "Kahvaltının yıldızı olacaksınız! İşte 3 lezzetli hamur işi tarifi"
date: "2021-09-28 11:21:10"
author: "yemekdiscoveryoutsource"
tags: "Tarifler", "kahvaltı"
canonical_url: "https://www.mynet.com/kahvaltida-ikram-edebileceginiz-3-farkli-hamur-isi-tarifi-1207904-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/kahvaltida-ikram-edebileceginiz-3-farkli-hamur-isi-tarifi-1207904-myyemek"
---
# Kahvaltının yıldızı olacaksınız! İşte 3 lezzetli hamur işi tarifi
Bir tanenin asla yetmeyeceği ve birbirinden lezzetli bu hamur işi tarifleri, sizi kahvaltı sofralarının yıldızı yapacak. Yapması kolay ve lezzeti olay hamur işi tariflerimizin keyfini çıkarın.
**SARIMSAKLI LOKMALIK EKMEKLER TARİFİ**
-----------------------------------
**MALZEMELER**  
- 1 tane ekmek hamuru
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Çeyrek demet maydanoz
- Tuz
**HAZIRLANIŞI**  
- Erittiğiniz tereyağını geniş bir kaseye aktarın. Bu aşamada yağınız ılık olmalı. Bir diş sarımsağı ince ince kıyarak ekleyin.
- İnce rendelenmiş kaşar peyniri, maydanoz ve tuzu da yağlı karışımınıza ekleyerek karıştırın.
- Ekmek hamurundan bıçak yardımıyla küçük ceviz büyüklüğünde lokmalar kesin. Bu lokmaları karışıma atın ve karıştırın.   
- **Püf Noktası:** Aromalı yağ tüm lokmaların etrafını sarmalı. Eğer kestiğini yerden birleşenler olursa elinizle ayırın.
- Yağladığınız muffin kalıbına her göze 3 lokma gelecek şekilde ekmeklerinizi paylaştırın.
- 15 dakika dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
**LAVAŞ GÖZLEME TARİFİ**
--------------------
**MALZEMELER**
- 2 adet lavaş
- Dil peyniri
- Tereyağı
- Dereotu
**HAZIRLANIŞI**
- Tavanın altına biraz tereyağı sürün. İlk lavaşı tavaya alın. Tel tel ayırdığınız dil peynirini lavaşın üzerine döşeyin. Üzerine kıydığınız dereotunu ekleyin.
- Bir tatlı kaşığı kadar tereyağını ince küpler halinde peynirlerin aralarına bırakın.
- İkinci lavaşı peynirlerin üzerine kapatın ve orta ateşte pişirin.
- Lavaş gözlemenizin altı kızardığında bir kapak yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafının da kızarmasını sağlayın.
- Düz bir servis tabağına alın ve dilimleyerek servis edin. Uzayan peynirin ve bu lezzetin keyfini çıkarın.
**ÇITIR EKMEK BÖREĞİ TARİFİ**
-------------------------
**MALZEMELER**
- Bayat tost ekmeği
- Küp doğranmış sucuk ve kaşar peyniri
- Yumurta
- Galeta unu
- Sıvı yağ
**HAZIRLANIŞI**
- Tost ekmeklerinin kenarlarını kesin. Oklava yardımı ile düzleştirin.
- Orta kısmına hazırladığınız peynirli ve sucuklu harcı koyun. İkinci tost ekmeğini de üzerine kapatın.
- Bir kase yardımı ile orta kısmına bastırarak yuvarlak bir börek elde edin.  
- **Püf Noktası:** Kaseyle keserken düzgün bir şekilde bastırdığınızdan emin olun. Kenar kısımları açık kalırsa iç harcınız kızartma sırasında akar.
- Elde ettiğiniz börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve kızgın yağda kızartın.
