---
title: "Kahvaltıda ne yapsam diye düşünmeyin! Mıhlama tarifi"
date: "2022-08-14 10:50:16"
author: "Seo Editör 11"
tags: "Tarifler", "mıhlama tarifi", "kahvaltı", "kaşar peyniri", "püf noktası", "püf noktaları"
canonical_url: "https://www.mynet.com/kahvaltinizda-mutlaka-yapin-nefis-mihlama-tarifi-mihlama-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir-1214123-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/kahvaltinizda-mutlaka-yapin-nefis-mihlama-tarifi-mihlama-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir-1214123-myyemek"
---
# Kahvaltıda ne yapsam diye düşünmeyin! Mıhlama tarifi
Kahvaltı kültürü ülkemizde büyük bir önem taşıyor. Kahvaltılarda yenilen yiyecekler yörelere göre değişiyor. Mıhlama da birçok kişi tarafından sevilerek tüketiliyor. Mıhlamanın içerisine eklenen kaşar peynirinin eriyip uzaması gönüllere taht kuruyor. Kahvaltıda ne yapsam diye düşünüyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz.
## MIHLAMA TARİFİ
**Malzemeler**
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı su
1 kase çeçil peyniri ya da kaşar peyniri
**Yapılışı**
2 yemek kaşığı tereyağını eritin.
Mısır ununu ekleyip kavurun.
1 su bardağı suyu ilave edip karıştırın.
Doğradığınız peynirleri ilave edip karıştırın.
İsterseniz üzerine biraz daha tereyağı kızdırıp dökebilirsiniz. 
![Yeni Proje - 2022-08-14T104508.182](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/15161768/640xauto.jpg)
## MIHLAMA YAPMANIN PÜF NOKTALARI
Mıhlama yaparken yukarıdaki peynirlerin dışında kolot ya da dil peyniri kullanabilirsiniz.
Mısır ununu rengi dönene kadar kavurmalısınız.
Su yerine süt kullanabilirsiniz.
Mıhlama yaparken tereyağı miktarını biraz daha arttırabilirsiniz.Tuz oranını kullandığınız peynirin tuzluluk oranına göre ayarlamalısınız.
Mıhlama Karadeniz'de bakır tavada yapılır. Dilerseniz yapışmaz bir tavada kullanabilirsiniz.
