SIDNEY (İHA) - Yapılan araştırmalar, kanguru etinin sofraların vazgeçilmez parçası olması gerektiğini bir kez daha ortaya koydu.
Laboratuvar araştırmalarına göre, kanguru eti ile beslenen farelerde obezite, kalp rahatsızlıkları, diyabet ve kanser hastalıkları iyileşme gösterdi.
Kanguru etinde fazla miktarda, koyun ve sığır etinde ise az miktarda bulunan bir asit türünün, insan sağlığı için çok yararlı olduğu tesbit edildi.
Bu asitin, damar tıkanıklıklarını açtığı ve tıkanıklığa yol açan maddeleri parçaladığı belirtildi.