---
title: "Karamelli Kek"
date: "2017-03-23 12:24:27"
author: "Mukaddes Şenel"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/karamelli-kek-1161433-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/karamelli-kek-1161433-myyemek"
---
# Karamelli Kek
## **Malzemeler**  
1 bardak un
1 bardak Hindistan cevizi  
1 bardak yulaf ezmesi  
1/2 bardak esmer şeker  
150 gr eritilmiş tereyağı  
395 gr konsantre süt  
1 kaşık bal  
30 gr tereyağı  
150 gr eritilmiş çikolata  
## **Hazırlanışı**  
**Adım 1**  
Fırını önceden 180 derecede ısıtın. 18cmx28cm büyüklüğünde fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirin.  
**Adım 2**  
Un, Hindistan cevizi, yulaf ezmesi, şeker ve erimiş tereyağı bir kapta iyice karıştırın. Fırın tepsisine boşaltın, yaklaşık 10 dakika pişirin.  
**Adım 3**  
Süt, bal ve 30 gr tereyağı bir kapta karıştırarak kaynatın. Isıyı azaltıp, karamel rengi alana kadar karıştırarak pişirin.  
**Adım 4**  
Karameli pişen kekin üzerine boşaltın, 10 dakika daha fırında pişirin.  
**Adım 5**  
Fırından çıkarın, soğutun.  
**Adım 6**  
Eritilmiş çikolatayı kekin üzerine dökün. Biraz beklettikten sonra karelere bölün, servis yapın.  
