---
title: "Karanfilli Tarçınlı Elmalı Kek"
date: "2015-06-19 13:00:01"
author: "Mynet Kadin"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "https://www.mynet.com/karanfilli-tarcinli-elmali-kek-1142446-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/karanfilli-tarcinli-elmali-kek-1142446-myyemek"
---
# Karanfilli Tarçınlı Elmalı Kek
![](https://imgtrend.mynet.com/2015/11/16/120001190/5398928-728x728.jpg)
Karanfilli tarçınlı elmalı kek tarifi**M****alzemeler:**
\* 3 adet elma
\* 1 tatlı kaşığı tarçın
\* 3 yumurta
\* 2 su bardağı toz şeker
\* 1 su bardağı sıvıyağ
\* 1 çay kaşığı vanilya esansı veya 1 paket vanilya (Ben vanilya esansı kullandım)
\* 3 su bardağı un
\* 1 paket kabartma tozu
\* 1 çay kaşığı toz karanfil
\* 1 çay kaşığı yenibahar
\* 1/2 çay kaşığı tuz
**Yapılışı:**
**1**. Elmaları soyun ve 0,5 cm'lik küpler halinde doğrayın. Bir kasede tarçın ve elmaları tahta kaşıkla karıştırın.
**2.** Fırını 180 dereceye ayarlayın ve açın.
**3.** Unu eleyin, üzerine tuz, kabartma tozu, toz karanfil ve yenibaharı da eleyin. Tahta kaşıkla 2-3 kere karıştırın.
**4.** Çırpma kabında yumurtaları ve toz şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sıvıyağ ve vanilyayı ekleyin 1 dakika daha çırpın. Unlu karışımı ekleyin ve bütün malzemeler karışıncaya kadar çırpın.
**5.** Doğranmış elmaları ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına boşaltın ve iyice kızarana kadar pişirin.
**6**. Soğuduğunda üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…
