---
title: "Karışık Kereviz Salata"
date: "2015-06-14 13:09:01"
author: "Mynet Kadin"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "https://www.mynet.com/karisik-kereviz-salata-1134025-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/karisik-kereviz-salata-1134025-myyemek"
---
# Karışık Kereviz Salata
![](https://imgtrend.mynet.com/2015/11/11/120901489/8661312-728x728.jpg)
Kışın kolayca hazırlanabilecek kereviz salatasını mutlaka deneyin.
**Malzemeler:**
• 3 adet orta boy kereviz
• 4 adet ince havuç
• 15 adet küçük arpacık soğan
• 10 diş sarımsak
• yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
• 3-4 adet portakalın suyu
• 1 adet limonun suyu
• 4 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 220 gr konserve mısır
• üzeri için: kereviz yaprakları
**Hazırlanması:**
**1.** Arpacık soğanları, sarımsağı, zeytinyağını tencereye koyun.
**2.**  Havuçların kabuklarını soyun. Fındık büyüklüğünde küp küp doğrayıp tencereye ilave edin. Hepsini kavurun.
**3.** Patatesleri küp küp doğrayıp tencereye ekleyin.
**4.**  Kerevizlerin kabuklarını soyup yıkayın. Patateslerle aynı boyda doğrayıp hiç bekletmeden tencereye atın.
**5.**  Üzerine 1 limonun suyunu gezdirin.
**6.** 10 dakika orta harlı ateşte çevirerek kavurun. Sıktığınız portakalların suyunu ilave edin.
**7.** Kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.
**8.**  Tuzunu ilave edin. Salatayı piştiği tencerede soğutun.
**9.** Soğuyunca servis tabağına alıp üzerine mısır serpin ve kereviz yapraklarıyla süsleyin.
