---
title: "Karnabahar Püresi"
date: "2015-12-17 10:51:09"
author: "İpek Ağaca Özger "
tags: "Tarifler"
canonical_url: "https://www.mynet.com/karnabahar-puresi-1144648-myyemek"
original_url: "https://www.mynet.com/karnabahar-puresi-1144648-myyemek"
---
# Karnabahar Püresi
Seveniyle ve sevmeyeniyle insanları ikiye bölen karnıbaharı püre kıvamına getirip herkesi bu lezzet altında birleştirmeye niyetlendik.
### Malzeme Listesi
1 adet karnıbahar  
1 su bardağı süt  
2 diş sarımsak  
göz kararı çekilmiş beyaz biber  
1 kase haşlanmış mantar  
_(4 Kişilik - 15 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Karnıbaharları yıkayıp saplarını keserek çiçeklerini ayırın.  
##### Adım 2
Çiçekleri buharda haşlayın. Yumuşayan karnıbaharlara ısıtılmış sütü ilave edip iyice ezin ve püre haline getirin.  
##### Adım 3
Ezilmiş sarımsakları (veya sarımsak tozunu) ve beyaz biberleri ilave edip sıcak veya soğuk olarak servis yapın.  
### Püf Noktası
Karnıbaharları buharda haşlarken, sert kalmamaları için daha küçük boylarda koymanız pişme süresini kısaltacaktır.  
- - - - - -
Ayrıntılı tarif için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz!
--------------------------------------------------------
(function(d, s, id) {  var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];  if (d.getElementById(id)) return;  js = d.createElement(s); js.id = id;  js.src = "//connect.facebook.net/en_US/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3";  fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));
